日式肥牛饭〖超简单做法〗
用料
肥牛 | 125克 |
洋葱 | 三分之一个 |
米饭 | 1碗 |
照烧汁 | 两勺 |
黑胡椒酱 | 一勺 |
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻 | 若干 |
日式肥牛饭〖超简单做法〗的做法
水煮开放入肥牛焯水,焯水完毕用清水冲干净
切好洋葱备用
锅中下油煸香洋葱,然后倒入焯过水的肥牛卷,炒出香味,倒入两勺寿喜汁,倒入一勺黑椒酱,〖寿喜汁和黑椒酱按个人喜好增减〗然后倒入一点水防粘锅
黑胡椒汁也可以不放,但是我觉得放了更好吃,水加入收汁即可,煎一个鸡蛋放上去就可以了
撒上一点黑芝麻,十分钟不到搞定,方便快捷美味
小贴士
超简单 两个酱就OK 味道和店里一模一样
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