适合做给宝宝吃的简化版菠萝咕咾肉
食材1.76W
用料
里脊 | 300克 |
菠萝 | 半个 |
青椒 | 1个 |
酱油、胡椒粉、料酒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
盐、鸡精、糖、香油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
蕃茄酱 | 3勺 |
适合做给宝宝吃的简化版菠萝咕咾肉的做法
里脊肉切块用料酒、酱油和胡椒粉腌制半小时,加淀粉下锅炸至金黄;菠萝、青椒切块备用。
热锅凉油下蕃茄酱炒出红油,加少量清水加盐、糖调味。
下入里脊、菠萝和青椒翻炒均匀,稍炖煮一下至入味。
加鸡精、香油调味,用水淀粉勾芡即可。
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