酥皮蘑菇忌廉汤

我最最喜欢蘑菇🍄汤喇！

用料  

酥皮蘑菇忌廉汤的做法  

1. 放黄油10克，炒熟配料铲起备用。

2. 锅里放黄油15克，放入面粉，炒至无干粉，倒入清水，炒至粘稠，倒入奶油拌匀，倒回配料，撒上海盐，黑胡椒碎，倒进可用于焗炉的碗里，撒上欧芹碎。

3. 盖上软化的手抓饼，扫上薄薄的蛋液，烤箱预热180度，烤20分钟即可。