椰子巧克力块
在澳洲留学的时候很喜欢学校candy shop里面的椰蓉巧克力块,很喜欢。想起家里还有一块黑巧和一包烤椰子片。于是搞起
用料
巧克力 | 1板(约100g) |
椰子油 | 10g |
烤椰子片 | 43g |
糖 | 适量(可放可不放) |
椰子巧克力块的做法
把巧克力掰小块、烤椰子片也可以捏碎一点
隔水加热巧克力和椰子油(想要甜一点的这一步可以放一些糖)搅拌直至融化
离火放了椰子片搅拌均匀
倒入铺好保鲜膜的容器、放入冰箱1-2小时冷却
取出掰or切成小块享用~enjoy
小贴士
其实还可以的做法是用椰蓉球,一整颗或一半的椰蓉球裹上巧克力浆等凝固就更符合我在澳洲吃的那种了。但最近在减肥…还是收敛一些吧w
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