柠檬香煎三文鱼佐芦笋白菇
西餐1.01W
买到了巨大的三文鱼,非常新鲜,趁鲜吃!
用料
三文鱼 | 1块 |
芦笋 | 6根 |
白蘑菇 | 4 |
盐 | 0.1?克 |
柠檬香煎三文鱼佐芦笋白菇的做法
三文鱼提前腌制,海盐、黑胡椒、柠檬汁。三文鱼入锅煎,挤一些柠檬汁,先不放油,三文鱼自己会出一些油。然后三文鱼变色后挪到锅边,加一点油放入芦笋。
加入白蘑菇,放入一些香料,强推!
再煎一会儿~出锅!
摆盘,可以再挤一些柠檬汁。
小贴士
1、一定要小火慢煎,小火,小火。
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