素食-茄汁南瓜奶酪意面🍝Harvest Pumpkin Rotini (Vegan)
西餐5.75K
今晚饿得很,所以十分钟搞定了晚餐。
用料
螺旋面 | 2/3 cup |
原味意面酱 | 1/2 cup |
水 | 1/2 cup |
植物蛋白肉臊 | 3 tbsp |
南瓜泥 | 3 tbsp |
素芝士片(CHAO) | 1 片 |
罗勒 | 1/2 tsp |
肉桂粉 | 1/2 tsp |
胡椒 | 1/2 tsp |
海盐 | 适量 |
素食-茄汁南瓜奶酪意面🍝Harvest Pumpkin Rotini (Vegan)的做法
水加盐烧开,入螺旋面(或通心粉)煮至变软,捞出过冷水后沥干。
另起锅加入番茄意面酱、水、素肉臊搅拌均匀,让素肉臊吸饱水变软。加入南瓜泥混合。芝士片撕碎扔进去不断搅拌使融化。
酱汁变稠后加入意面搅拌使均匀裹上酱汁。加入剩下调料拌匀,根据口味加盐。
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