豆芽白酱千层面

西式的千层面吃出中式的感觉

生活就是要体验不一样，吃腻了西式千层面的感觉，加入爽口的豆芽，让味蕾更丰富。

用料  

豆芽白酱千层面的做法  

1. 黄油起锅。加入牛奶与cottage芝士，大火加入适量面粉熬成白酱。盛出备用。

2. 炒豆芽，加入少许盐和糖，大火炒至豆芽熟后，加入做好的白酱，充分混合。呈出备用。

3. 和之前千层面的步骤一样，加入牛肉末和西红柿，黑胡椒炒香，作为红酱，呈出备用。

4. 开始铺千层面，一层红酱做底，铺上少许芝士，铺上一层面饼，一层白酱，一层面饼。按烤盘反复多层。最上层撒上厚厚的芝士。
   
   烤箱250℃15分钟

小贴士

为了节省时间，意面饼提前煮好备用。