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西兰花土豆浓汤(减脂无油版)

西餐1.53W
西兰花土豆浓汤(减脂无油版)的做法步骤图

一份有碳水有蔬菜的食物是每为减脂党所追求的,这份饱腹又暖胃的西兰花土豆浓汤你值得拥有~西兰花和土豆都很适宜减脂食用

用料  

西兰花 160g
土豆去皮 130g
0.5g
海盐 0.5g
黑胡椒 0.3g

西兰花土豆浓汤(减脂无油版)的做法  

  1. 小奶锅烧一锅开水,土豆去皮切块,放开水里煮至筷子能扎透后捞出;

    西兰花土豆浓汤(减脂无油版)的做法步骤图 第2张
  2. 小奶锅另烧一锅开水,将盐加入开水中,清洗干净的西兰花切小块,放进开水里煮熟;

  3. 煮熟的土豆和西兰花倒进破壁机,加入海盐、黑胡椒碎和80g温水,摁蔬果功能打至顺滑即可。

    西兰花土豆浓汤(减脂无油版)的做法步骤图 第3张

小贴士

1、在煮西兰花时加盐是为了保持西兰花的翠绿颜色;
2、煮西兰花的水千万别倒,直接打西兰花和土豆很干,加点水可以保护机器,可以根据自己的喜好调整水量调节浓汤的浓稠度,黑胡椒也是,加了点黑胡椒吃了之后胃暖呼呼的;
3、用量为一人份,多人请加倍;
4、如没有海盐可用盐代替,咸味稍微重一点点。