超好吃核桃豆沙包

小时候姥爷经常自己炒豆沙馅，做豆沙包蒸年糕来吃，长大后经常会回味小时候的味道，今天也来做一次豆沙包吧

用料  

超好吃核桃豆沙包的做法  

1. 豆沙馅，头一天把红豆洗好浸泡一晚上，早上放入电饭煲，高于红豆1cm的水按快速煮饭把红豆煮熟，煮好后，放入白砂糖，继续按快速煮饭按键翻炒，倒入少许食用油，喜欢稀软口感的可以多放一点油拌匀，我想要微甜，豆馅干且带整粒豆的口感，所以糖不是很多，搅拌了几下就OK咯～

2. 提前两个小时把面和好

3. 把核桃仁掰碎了放入豆沙馅

4. 方便包，可以把馅团成差不多大的丸子

5. 面和均匀，切一块～

6. 擀成长条状～

7. 用刀切分开～

8. 按扁～

9. 擀皮，皮注意不要太薄，中间厚四周薄一些～

10. 开包咯，放置二十分钟，上锅

11. 还包了肉包，后面又包的豆包团成圆形😄

12. 开蒸，上汽后蒸20分钟，关火后，放置2分钟左右再开盖，这样包子不会塌

13. 好棒的感觉哟～

14. 香喷喷的豆沙包出锅咯

15. 好吃好吃，就是我想吃的那种豆沙馅，不是很甜，红豆原有的味道保留的很好，一口咬下去，红豆馅核桃仁～香喷喷，一口接一口停不住*^_^*

16. 一起还做了豇豆角肉馅的，好吃的停不下来～