连吃几个的咸蛋黄牛肉包子

今天介绍一款‘咸蛋黄牛肉包子’😘😘牛肉糜加入鲜鸡汁👏👏来拌包子馅料，让馅料变得极为鲜美，再包入一个咸鲜的咸蛋黄，满满的馅料，好吃得停不下来！😍

用料  

连吃几个的咸蛋黄牛肉包子的做法  

1. 准备食材

2. 温水中加入酵母和白糖拌匀，静置5分钟后，揉成面团，醒面5分钟后，揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵15分钟至原来面团的1倍大

3. 牛肉糜中加入洋葱碎、料酒、白糖、鲜酱油、花椒面、花生油、鲜鸡汁，拌匀，面团搓成长条，分成6等份，擀成中间后边缘薄的圆皮

4. 放入牛肉馅，加入1个咸蛋黄

5. 捏褶子包出包子模样，放入蒸笼，蒸笼放置有温水的锅中，盖上蒸笼盖，醒发20分钟

6. 弱中火蒸15分钟，焖5分钟再开盖，鲜美无比的咸蛋黄牛肉包子就可以取出享用了