手抓饼第4.5种做法
一张手抓饼做出两种不同的做法,你要不要一起试试呀?
用料
手抓饼 | 1张 |
火腿肠 | 1根 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
玉米胡萝卜豌豆 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
红豆沙 | 适量 |
鸡蛋液 | 适量 |
黑芝麻 | 少许 |
手抓饼第4.5种做法的做法
火腿肠顺长度切开一分为二。
切口向上用筷子夹住,垫着切,以免切断。
均匀切开。
横截面朝下,围成花型,接口处用牙签串好。
取一张手抓饼,稍微软化
切好的火腿肠放在手抓饼上,用模具刻出圆形,模具要比火腿肠周长大一圈。
在火腿肠中间放上芝士。
两个都放上芝士。
放入玉米豌豆胡萝卜粒。
挤上番茄酱。
再放上一些芝士。
预热好烤箱,180度上下火加热,中层15分钟。
剩下的面团不要扔,把它分成两块,包上豆沙馅儿。
捏口向下按扁。
切成均匀的12份。
每一份都向同一个方向拧一下,豆沙面朝上。
刷上蛋液。
用柔软的毛刷轻轻刷。
在中间撒上黑芝麻。一同放入烤箱,同样的温度,与小披萨火腿肠手抓饼一起烤。
烤好的火腿肠披萨。
烤好的菊花酥。
一次做出两种不同形态的手抓饼,风味各异,口感不同,满足家人不同的需要。期待你的作业哦~。
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