手抓饼的第519种吃法—惠灵顿牛排

人人都会做的惠灵顿牛排改良版。

用料  

手抓饼的第519种吃法—惠灵顿牛排的做法  

1. 1.手抓饼上放瘦火腿，码整齐。
   （♥一定要注意！！！重要的事情说三遍！不要用培根，不要用培根，不要用培根！会很腻！如图🙃）

2. 2.火腿上图一层香菇酱，放上牛排。（我这里用的是买回来就腌制过的黑胡椒牛排。）

3. 3.挤上黄芥末酱，买不到就用番茄沙司也行，只要不腻的酱都ok~

4. 4.包起来~

5. 5.上面再包一张，刷蛋液。

6. 6.烤箱预热，220℃ 25分钟~
   
   搭配手抓饼专用甜白，完成~

小贴士

★烤十分钟基本颜色就可以了，记得在手抓饼上盖张烘焙纸，继续烤够时间。

      ★没有烘焙纸，上下都可以用锡纸。