净素豆腐饼

用料  

净素豆腐饼的做法  

1. 嫩豆腐一包，捣碎加入酱油油香菇酱沙茶酱拌匀。(图片中加了一些冰箱里剩下的绿豆凉粉，正常做法不建议加凉粉)
   

2. 根据自己口味调节咸度。

3. 600克面，350克水，可以加些许酵母。用揉面机或手揉，揉成面团。

4. 切成均匀剂子

5. 用擀面杖擀成圆饼，尽量擀圆一点。

6. 把馅儿包进面饼里。

7. 按压成圆饼状。

8. 用煎锅，或者电饼铛煎15分钟左右，出锅。