一次失败的酱油炒饭😂

用料  

一次失败的酱油炒饭😂的做法  

1. 首先说这是一次不怎么成功的酱油炒饭，步骤是对的，材料也是对的，不对的地方在于用量太大，米饭不够干，做反面教材用的。

2. 没有小葱了，用了大葱的葱白，挺香的。

3. 把两个鸡蛋搅拌到米饭里。因为这里是一碗多一点的米饭，用了两个鸡蛋，搞得米饭很湿。实践证明，鸡蛋太多了，一个足以

4. 把老抽生抽蚝油准备好，实践证明，生抽也放多了，一勺就好，其他减量。看着米饭的量来准备比较合适。

5. 热锅冷油，锅要足够热，要不米饭会粘锅。下米饭翻炒一分钟，加入葱花。中火3分钟，加入调味料，继续翻炒，不用加盐了，酱油足够咸。

6. 炒好后是这样。米饭很烂😞还有点咸😅 但是还有点香。下次改进吧~小白就是小白。