减脂饱腹的无米虾仁炒饭|马克西姆不粘锅
今天分享一道好吃不胖的无米虾仁炒饭,虽说是炒饭,实际却没有米饭🍚,但是和做炒饭一样是炒出来的哦~
这款炒饭非常适合减脂期的小伙伴食用哦~低卡低脂,还可以饱腹,不用担心吃胖,也不会填不饱肚子,真的超棒!
用料
虾仁 | 6只 |
西蓝花碎 | 150克 |
玉米粒 | 40克 |
胡萝卜碎 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
减脂饱腹的无米虾仁炒饭|马克西姆不粘锅的做法
虾仁去虾线,用少许料酒、盐和黑胡椒粉腌制一会,胡萝卜切成小丁
西蓝花减成小朵,用盐水泡十分钟,这样清洗更干净;再洗净切碎,加两个鸡蛋搅拌均匀
马克西姆不粘锅中倒入一点点橄榄油,把虾仁炒变色盛出
再放一点点橄榄油,把西蓝花蛋液倒进去摊平,中小火煎至底部微微凝固,再倒入玉米粒和胡萝卜碎翻炒
加一点点生抽调味
放入虾仁翻炒一下,出锅
用小碗盛出压实,再扣在盘中,就可以开吃啦,可香可好吃了~
感谢@Yang妈妈提供的美味菜谱
小贴士
西蓝花的维生素和矿物质含量都很丰富哦,减脂期摄入营养也很重要呀~
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