减脂餐必备的最好吃的虾仁鸡肉蔬菜饼|马克西姆不粘锅
想减肥,但是又想吃美食,那就试试这道低热量但是巨好吃的虾仁鸡肉蔬菜饼,荤素搭配均匀,营养摄入均衡,减脂又好吃的菜就来喽!
用马克西姆不粘锅做这道菜,只需要刷一层薄油,还不会粘锅,低油健康餐来喽,一起跟着做吧!
用料
西兰花 | 3朵 |
虾仁 | 十几个 |
鸡胸肉 | 1小块 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 2朵 |
淀粉 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 2勺 |
胡椒粉 | 适量 |
减脂餐必备的最好吃的虾仁鸡肉蔬菜饼|马克西姆不粘锅的做法
清洗好所有食材,西兰花切小朵、胡萝卜竖着切成大片、虾仁去壳去虾线
香菇、胡萝卜、西蓝花放开水中,焯水十分钟
把所有的食材都剁碎,放入盆中
加入一勺生抽、一勺蚝油、适量胡椒粉、少许盐、一勺淀粉、两勺面粉、一个鸡蛋,搅拌均匀
搅拌好的样子如图,不会太干,也不会太湿
马克西姆不粘锅中火预热,刷一层油
油热后转小火,用手把搅拌好的食材弄成一个饼状,放在锅里小火慢煎。
煎到定形再翻面,煎至两面金黄即可
小贴士
切碎的时候越碎越好
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