快手石锅拌饭+酱汁
身在异乡,参与美食的制作都让我感觉到充实和满足,石锅拌饭,是在暑假兼职时,B&B老板娘做给我吃的,酱汁的配方是秘方噢~忍不住自己试一试!海外党可以快速的做出这个拌饭来,是一个快手菜!想吃什么菜就加一些,无需拘泥于原始的菜单,临时想做一个方子,就拿手头有的菜做的
用料
鸡蛋 | 一只 |
牛肉切丝 | |
圆白菜丝 | |
黄瓜丝 | |
青椒丝 | |
胡萝卜丝 | |
洋葱丝 | |
芝麻 | |
盐 | |
韩式辣椒酱 | 一勺半汤匙 |
糖 | 半汤匙 |
醋 | 一汤匙 |
雪碧 |
快手石锅拌饭+酱汁的做法
蔬菜切丝 牛肉切丝
一些材料 我家附近没买到雪碧 就用了gassosa 意大利的本土的和雪碧一样口感的饮料
热锅凉油 炒牛肉丝 加一点盐
菜丝分别炒熟 其实快手的话可以全部一起炒铺在饭上 韩国老板娘说菜各家各户都一样 地道不地道在酱上
韩国辣酱比较浓稠 加入醋一汤匙 糖半汤匙 雪碧多一点 中小火 煮沸腾转小火收汁
加上芝麻大功告成 。家里没有石锅 哈哈哈哈
味道不会差哦 甜辣口味
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