三碗饭都不够的鲜辣蘑菇烧豆腐

简单的食材搭配，以味好美鲜辣粉点缀提味

这也太下饭了啦！三碗都不够

用料  

三碗饭都不够的鲜辣蘑菇烧豆腐的做法  

1. 准备食材：白蘑菇洗净后切片，香肠切片，豆腐划成小块

2. 起油锅，将白蘑菇片和香肠片倒入翻炒

3. 翻炒到蘑菇出水变软时，将豆腐倒入锅中

4. 加一勺生抽

5. 加一碗水，不用翻动，以免豆腐碎掉，直接盖盖焖5分钟

6. 5分钟后，加入适量味好美鲜辣粉，轻轻地用锅铲将汤汁淋到豆腐上

7. 喜欢汤汁稠一点的，此时可以勾芡
   喜欢汤汁稀一点的，此时就可以出锅啦

8. 撒上葱花，美美哒香香的辣辣的蘑菇烧豆腐get啦
   赶紧盛饭去吧

小贴士

樱花🌸豆腐是时令货，如果没有，普通的内脂豆腐就行