双茄浓汁拌饭

自己研究出来哒～很好吃～希望大家喜欢～

用料  

双茄浓汁拌饭的做法  

1. 2勺生抽

2. 1勺蚝油

3. 1勺番茄酱

4. 半勺白糖

5. 1勺淀粉

6. 半碗水调匀

7. 西红柿去皮切丁

8. 茄子切块加半勺盐腌10分钟

9. 捏干水分

10. 油热炒蒜末

11. 倒入番茄和茄子

12. 炒到软烂

13. 倒入调好的酱汁

14. 炒至浓稠就可出锅

15. 浇在米饭上

16. 超级美味