青菜肉大馄饨

每天吃水饺，也要换换口味

用料  

青菜肉大馄饨的做法  

1. 青菜洗干净切碎挤掉汁水，加入一颗鸡蛋，虾皮适量，猪肉糜，加入调味料。馅按照自己的口味远吧，好吃都行

2. 搅拌均匀备用

3. 超市买的大馄饨皮1千克，包好冷冻，早上起来煮一碗，方便快捷。

4. 大馄饨除了和饺子长得不一样，皮也薄很多，嫩嫩的。

小贴士

馅的量正好用了1千克的皮，大概有70/80个。