白萝卜海参海米发面蒸饺

用料  

白萝卜海参海米发面蒸饺的做法  

1. 先用温水加适量酵母粉搅拌均匀，然后加适量荞麦面和小麦粉和匀，密封于小盆中。

2. 等待面发过程中准备馅儿。萝卜去皮擦成丝用开水焯软。将海参海米姜葱香菜切末。加各种调料拌匀。

3. 馅儿准备好后，面已发好，包馅上热锅蒸15分钟即可。

小贴士

1、发面时用水温度40度左右为宜。
2、蒸锅水开后再上锅蒸。
3、调馅儿加海米、花椒粉、蚝油、香菜比较提味儿。