美味佳肴馆庐州香菜猪肉水饺
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小时候最怀念的味道之一，就是初冬时节妈妈做的香菜猪肉水饺，怎么也吃不腻！
用料
| 饺子皮 | 一斤 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 五花肉馅 | 500克 |
| 香菜 | 一把 |
| 味精 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 猪油 | 适量 |
庐州香菜猪肉水饺的做法
香菜洗净切沫，五花肉剁馅
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加入鸡蛋清、调味料、2种油搅拌均匀
![庐州香菜猪肉水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "庐州香菜猪肉水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
包饺子（手法随意）
![庐州香菜猪肉水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "庐州香菜猪肉水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
一口咬下去，鲜嫩多汁，香气四溢
![庐州香菜猪肉水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "庐州香菜猪肉水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
香菜肉馅水饺，也许你未尝试过的美味！
![庐州香菜猪肉水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "庐州香菜猪肉水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
水开下饺子，飘起来后转小火再煮1分钟。中途不用加冷水
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紫菜虾皮饺子的做法和图解,紫菜虾皮饺子怎么做更好吃
用料肉末200g紫菜4张鸡蛋5个白芝麻20g虾皮50g小葱少许紫菜虾皮饺子的做法紫菜手撕成一小块一小块，搁置一旁待用。白芝麻炒熟，虾皮洗净爆香。将白芝麻，虾皮加入紫菜中，打入鸡蛋，滴少许香油，适量的盐和酱油，拌上肉末，卯足劲开始顺时针搅拌。馅料准备好就可以开始包饺子了...
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妈妈牌水饺，馋一馋异乡人我家喜欢把饺子馅儿炒熟了包，是外面吃不到的幸福的味道用料芹菜2斤左右猪肉500克葱2根姜适量生抽4勺盐适量蚝油2勺木耳适量胡萝卜1根鸡蛋6个虾米（我家没有了，就没有放）适量妈妈牌芹菜猪肉饺子的做法芹菜胡萝卜切碎（懒人直接用的料理机搅拌），撒...
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出差回来正赶上冬至的晚上，家里中午吃过水饺了，于是决定跟冯先生自己包，我和面调馅擀皮他包，好的感情大概就是两人都有参与感，一起共同经历一些事情才有意义。用料木耳一小把胡萝卜3根鸡蛋5个香油小半碗盐适量面粉适量十三香适量葱姜适量胡萝卜鸡蛋木耳水饺的做法面...
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❗️个人用量笔记。以前做蔬菜肉馅的时候是以“蔬菜+肉”的总量为基础来调味的，不太方便。这次尝试了调好正常口味的基础肉馅后，再加入“蔬菜+盐”的做法。肉馅的量以与蔬菜等量为底限，可多不可少。基础肉馅可以用作小馄饨馅、纯肉饺子馅、包子馅等。用料【基础肉馅...
