西葫芦虾仁三鲜饺子

用料  

西葫芦虾仁三鲜饺子的做法  

1. 虾仁我剪半了，加姜片、生抽、白胡椒粉腌一下。

2. 葱姜剁成末。

3. 西葫芦擦丝，加半勺盐杀水。

4. 使劲攥干水分。

5. 丝比较大可以再切几刀。

6. 鸡蛋炒熟用铲子剁碎。

7. 加入煨好的虾仁。

8. 一个饺子放一段虾仁。

9. 水宽一些，煮到膨鼓鼓的就可以捞出啦。