番薯饺

用料  

番薯饺的做法  

1. 肉切成末

2. 香菇切丁

3. 韭菜，肉末，香菇，葱，加入料酒，盐，味精搅拌均匀待用。

4. 番薯切片，放锅里蒸熟

5. 出锅后，把番薯捣成泥，和番薯粉揉成团，直到团子基本不粘手。

6. 6、

7. 7、

8. 把团子分成小团子

9. 取一小块团子摊成皮，放上适量的馅，包饺子一样

10. ‘

11. 放锅里蒸15至20分钟后关火。