鸡肉培根焗饭
焗饭1.45W
用料
米饭 | 一碗 |
鸡胸肉 | 50g |
培根 | 3片 |
玉米 | 少许 |
豌豆 | 少许 |
胡萝卜 | 少许 |
西兰花 | 1/5颗 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
淡奶油 | 50ml |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
黄油 | 10g |
鸡肉培根焗饭的做法
鸡胸肉切丁,用少许生抽腌制15分钟;胡萝卜切丁,西兰花切小块,培根切小块;
黄油入锅融化,入鸡胸肉和培根炒熟,加入米饭和蔬菜翻炒2分钟
加入淡奶油,适量盐和黑胡椒碎继续翻炒
关火,加入适量鸡精拌匀,放进烤碗铺匀
在饭上铺一层马苏里拉芝士,放入烤箱,165度烤20分钟,芝士变金黄取出,就可以享用啦!
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