奶香刀切馒头aca面包机

用料  

奶香刀切馒头aca面包机的做法  

1. 将鸡蛋、细盐、白砂糖、温牛奶倒入面包机内，再加入面粉、酵母粉，酵母粉建议埋入面粉内

2. 选择自定义和面，大约10分钟后面包机桶壁干净，倒入少许油接着和面

3. 和面至面团光滑选择酸奶模式发酵30分钟，发酵成两倍大小，完成后取出手工排气，将面团切成需要的等份数量

4. 放入蒸锅内二次发酵20分钟后，蒸锅蒸20分钟，关火5分钟后开盖