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中国心🇨🇳—造型馒头

馒头1.01W
中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图

此生不悔入华夏🇨🇳
来世还做龙传人
做个中国❤造型馒头
喜迎祖国70周年华诞🇨🇳  
小伙伴们一起做起来
告白祖国母亲~🎈🌹🎉🇨🇳

用料  

面粉 200克
酵母 2克
100克
南瓜粉 少许
红曲粉 少许

中国心🇨🇳—造型馒头的做法  

  1. 酵母加水和面粉和成面团揉光滑。取下两小块,一块加入南瓜粉揉成黄色面团,一块加入红曲粉揉成红色面团。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第2张
  2. 白色面团分成每个大约60克左右的面团。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第3张
  3. 先把面团揉光滑做成馒头状,稍微按扁。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第4张
  4. 红色面团擀成薄面片,用心形模具压出心形。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第5张
  5. 沾一点水把红心粘在馒头面团上。为了不让好后心形鼓起来,可以把心形装饰一下。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第6张
  6. 第一种 用牙签沿着心形一周按压上花纹。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第7张
  7. 第二种 取少许白色面团擀薄压出心形。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第8张
  8. 把白色面皮包在贴好的红色心形面团上。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第9张
  9. 去掉四周多余的白色面皮。底部四周贴紧。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第10张
  10. 第三种 友友们也可以按照自己的想法来装饰。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第11张
  11. 黄色面团擀薄,用模具压出大小两种星星⭐图案。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第12张
  12. 把大、小星星沾在红心上。
    做好的馒头放入蒸笼醒发,当生胚变成原来的1.5倍大,用手指轻轻按压能慢慢的回弹,就表示醒发好了,可以开火蒸制。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第13张
  13. 蒸制时间是上汽后15分钟。时间到了关火后过5分钟再揭盖。

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第14张
  14. 我的中国心🇨🇳
    我爱你中国❤

    中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤图 第15张