红枣豆渣馒头

❤️红枣豆渣
💛牛奶
💙好吃又营养的大馒头

用料  

红枣豆渣馒头的做法  

1. 做红枣豆浆剩下的豆渣1碗加入糖，盐搅匀

2. 倒入5杯面粉

3. 准备1杯牛奶，温热后放入酵母搅匀，倒入面粉盆与面粉豆渣一起搅拌

4. 和成光滑的面团，盖上盖子，温暖处发酵2个小时

5. 发至2倍大

6. 发的非常好哦😃

7. 铺干面粉，揉面5分钟，排出面粉里的气，揪成大小适中的面剂子

8. 每个面剂子揉2分钟，揉成馒头形状

9. 放入蒸锅，醒发15分钟

10. 蒸30分钟，出锅