南瓜牛奶馒头

做包子馒头没有用过秤，全凭手感，中式面点对重量要求也没有西式高。因为孩子喜欢，所以再忙也会抽空折腾一下。最简单的材料，也是妈妈的味道。

用料  

南瓜牛奶馒头的做法  

1. 南瓜切片蒸透，汤匙压碎捣烂或料理机打烂，趁热加白糖，晾凉后加酵母面粉和面，看自己有什么设备就用什么。
   再用牛奶、酵母、糖另和一个面团

2. 温暖环境下发酵至蜂窝状或两倍大，烤箱发酵面包机发酵或者座温水发酵都可

3. 然后想做什么做什么想包什么包什么吧。