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技巧会让饭菜更可口,热门的面食精选栏目是专门提供面食的相关精彩内容的地方,面食做法,面食的做法,面食大全,面食做法大全带图解,面食制作,特色面食,这里的面食相关内容,小编都精心编辑,精选优质面食的相关知识,分享一些面食方面的经验知识。

  • 糯叽叽满口香的糯米丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯叽叽满口香的糯米丸子

    买了莲藕,泡了糯米,吃什么呢?那就来点糯米丸子吧~用料第一步,准备米:糯米8大勺生抽0.5勺香油0.1勺第二步,绞肉:猪肉100克莲藕2厚片胡萝卜3厚片青豆10个小葱0.5根姜粉(或姜)1克(1小片)第三步,调味鸡蛋1个淀粉1大勺生抽.05勺蚝油0.5...

  • “百合花开”方便快手,爽口暖胃——老北京疙瘩汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【百合花开】方便快手,爽口暖胃——老北京疙瘩汤

    肚子饿,要想快速吃上暖心暖胃的饭菜,没有比疙瘩汤更方便的了。用料面粉60克【百合花开】方便快手,爽口暖胃——老北京疙瘩汤的做法用料:西红柿、面粉、香菜、葱、金针菇、鸡蛋做法:1)葱切葱花,金针菇切段、香菜切末2)西红柿切...

  • 潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤

    潮汕人记忆中的味道应该就是这碗地道闻名的牛肉粿条汤吧!用料牛肉个人喜欢牛肉丸个人喜欢潮汕粿条个人喜欢蒜蓉油1勺生菜2片芹菜2根盐10克南姜末10克沙茶酱个人喜欢潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤的做法准备一个大碗放上生菜...

  • 隔离素食菜谱之蛋皮饭卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    隔离素食菜谱之蛋皮饭卷

    隔离期间发现家里最好玩的地方就是厨房了,各种锅碗瓢盆鞥,一应俱全,一个月的隔离把一辈子的饭菜都做了。用料鸡蛋2个米饭隔夜饭一小碗黄瓜半根盐少许胡萝卜半根包菜3片生姜少许生抽1勺隔离素食菜谱之蛋皮饭卷的做法食材...

  • 简单的肉夹馍的做法和图解,简单的肉夹馍怎么做更好吃

    简单的肉夹馍

    上海疫情,封控在家,想吃肉夹馍,买到了面粉,五花肉,政府发的青椒消耗一下,开工!用料五花肉任意克八角2个面粉800克酵母5克温水一碗多克老抽3勺糖4克洋葱大葱半个简单的肉夹馍的做法酵母糖温水,还加了点自己熬的猪油,一起和面到...

  • 在宿舍浅浅来个,辣炒土豆粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在宿舍浅浅来个,辣炒土豆粉

    继火锅焖饭之后,火锅底料的新吃法,这样做的土豆粉,简直是宿舍主食第一名用料鸡蛋2~3个土豆粉一包韭菜适量小白菜5~6片火锅底料1包蒜片7片(3瓣)在宿舍浅浅来个,辣炒土豆粉的做法准备好食材,切条煎蛋,乘出备用(打蛋的时候撒点盐,蛋...

  • 黄金蛋炒饭(快手炒饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄金蛋炒饭(快手炒饭)

    最近一直在吃面食,今天突然想吃扬州蛋炒饭了,于是,就开始研究,做了一份葱花黄金蛋炒饭,色香味俱全,香喷喷的蛋炒饭就做出来了!用料鸡蛋3个蒸好的米饭1小碗葱花适量食盐适量五香粉适量黄金蛋炒饭(快手炒饭)的做法提前蒸制好米...

  • 快手0失败的蟹脚面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手0失败的蟹脚面

    第一次做,女儿就吃了三碗面!真的,面比蟹脚还好吃😋!每次做一盆,成本30元左右,每次都光盘!用料梭子蟹500克热干面400克(手工面也可)鸡蛋1只生粉1勺面粉1勺火锅底料1块葱姜蒜料酒若干孜然、白芝麻若干快手0失败的蟹脚面的做法主...

  • 酱香鸡汤焖饭的做法和图解,酱香鸡汤焖饭怎么做更好吃

    酱香鸡汤焖饭

    昨天的一整只鸡炖的软烂,吃了一半剩下的放在冰箱保鲜。今天想把美味的鸡汤和香软的米饭🍚结合起来,做出一道超级鲜美可口的美食,鸡汤焖饭。搜了整个菜谱没找到想要的做法,干脆凭感觉自创啦,做出来还真的味道不错哦😌用料鸡...

  • 好有劲道的胡萝卜鸡蛋面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好有劲道的胡萝卜鸡蛋面

    好久没有自做面条了老公说很有劲道,比外面好吃太多了儿子说非常好吃总之家人喜欢吃我就有动力去做。用料萝卜2根鸡蛋一个面粉500克盐5克水250克好有劲道的胡萝卜鸡蛋面的做法胡萝卜加水破壁机破碎500克面粉加一个鸡蛋...

  • “小爱心”黄油炼乳烤窝头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “小爱心”黄油炼乳烤窝头

    窝头,黄油,炼乳。用料窝头(原味即可)2-3个黄油(液体黄油更好操作)少量炼乳少量“小爱心”黄油炼乳烤窝头的做法将窝头纵向切片,就会出现一个个小爱心。在窝头剖面面积比较大的一面抹上黄油(黄油需要提前软化,或者直接用液体黄...

  • 低卡无糖粘豆包的详细做法,低卡无糖粘豆包做法技巧

    低卡无糖粘豆包

    0糖,甜味靠红枣。因为买的红豆900g,所以久按照这个添加的其他材料。减脂期做主食吃,所以糯米和糯米粉的量已经减到最少,不过这个糯米量可以帮助成型不会塌,放心。用料红豆900克黑米200克红枣500克燕麦片250克玉米碎粒400g...

  • 烧麦皮(附乌米饭馅做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧麦皮(附乌米饭馅做法)

    第一次做,所以没拍照,但真的透明了,口感很好。用料普通面粉四手掌玉米淀粉一手掌低筋面粉两手掌火龙果汁1个火龙果开水备用烧麦皮(附乌米饭馅做法)的做法火龙果榨汁后,小火加热冒泡。比例:面粉4低筋面粉2玉米淀粉1倒入加热冒...

  • 在南方做筋道的凉汤莜面,每次都撑得慌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在南方做筋道的凉汤莜面,每次都撑得慌

    用料开水适量莜面2碗香菜1把黄瓜2根生抽2勺麻油2勺盐少许蚝油少许土豆3个尖椒1个(或不放)陈醋若干在南方做筋道的凉汤莜面,每次都撑得慌的做法黄瓜切丝,放蠔油、盐、生抽、麻油、陈醋、冷开水腌制2小时。最好,用热油炒一下...

  • 沙棘红糖西米粽的做法和图解,沙棘红糖西米粽怎么做更好吃

    沙棘红糖西米粽

    低卡低脂好吃不腻,减肥期的不二的选择用料西米500克粽叶30片红糖54克沙棘红糖西米粽的做法新鲜粽叶,两面清洗干净,放好沥干水备用红糖切碎备用,西米直接清洗沥干水,和红糖一起搅拌直接粽叶开包粽子冷水下锅煮1.5小时美味低...

  • 能吃到撑的酸菜馅包子火烧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    能吃到撑的酸菜馅包子火烧

    用料盐适量克蚝油适量勺葱适量根生抽适量勺酸菜2包约1000克粉条200克五花肉500克面粉适量克干酵母适量克能吃到撑的酸菜馅包子火烧的做法先把面活好醒发酸菜多淘洗几遍,因为我们都不太喜欢太酸的,切碎备用粉条开水烫软...

  • 好消化的榆钱馒头的做法和图解,好消化的榆钱馒头怎么做更好吃

    好消化的榆钱馒头

    前阵子爸爸去爬山摘了好多榆钱,给了我两大包,分给楼下阿姨一些,剩下的各种花样吃,炒鸡蛋,煎小油饼,做汤,捏窝窝,蒸馒头,我胃不好,窝窝和小油饼尤其明显,吃完捂着肚子溜一个小时圈还不好受,蒸馒头就好的多,肠胃不好的人面食尽量吃发...

  • 油酥烧饼(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油酥烧饼(简易版)

    刷视频看到了牛肉汤和烙馍,好想吃,可是身在外地没有机会,于是乎灵机一动,做个烧饼解煮个西红柿汤解馋吧。用料油若干面粉300克发酵粉5克水若干十三香1勺盐适量油酥烧饼(简易版)的做法盆里放进面粉,发酵粉,拿筷子搅匀,然后加...

  • 零难度电影里的美味       亦饭亦菜的烤西葫芦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零难度电影里的美味 亦饭亦菜的烤西葫芦

    用料西葫芦2个洋葱半个青椒1个花菜两小朵蒜瓣3瓣西红柿1个研磨黑胡椒稍许鸡蛋1个芝士2-3片零难度电影里的美味亦饭亦菜的烤西葫芦的做法西葫芦去头尾盐水中煮10分钟,是为了让西葫芦在烤的过程中不会渗水。番茄划十字花...

  • 一次能吃两个的“鹌鹑蛋包子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次能吃两个的“鹌鹑蛋包子”

    鹌鹑蛋吸收了肉汁,吃起来特别香。用料“内馅”📍猪梅花肉约1000克李锦记叉烧酱约180克海天海鲜酱约50克鹌鹑蛋约37个食用油约30克老抽约10克砂糖约8克盐约5克淀粉约20克清水约130克红葱头2个姜几片“面团”📍低筋/中筋...

  • 生炒乌米饭(南烛叶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生炒乌米饭(南烛叶)

    乌米饭是春天的时令菜,用南烛叶的嫩芽榨汁浸染糯米而成,熟后米饭会变成油亮亮的蓝灰色并有特殊香气。南烛叶可山上采摘,淘宝也能买到,一斤叶子可以泡三斤米。此菜谱费手,慎入!用料南烛叶100克糯米300克水300克肥肉50克香肠1...

  • 千层肉饼 。家常做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千层肉饼 。家常做法

    用料面猪肉葱姜料酒生抽蚝油酱油醋盐蚝油白糖味精鸡精香油千层肉饼。家常做法的做法第一步,和面适当的面粉,加温水,面揉的软一些,然后用盖子盖好,醒15分钟左右第二步,调肉馅肉馅剁好后,进行调料,适当的的葱末儿(看个人口味)、蒜...

  • 如何做开斋节炸油香好吃 开斋节炸油香烹饪方法大全

    开斋节炸油香

    回民的“油香”等同于汉族的“油饼”,可咸可甜。炸油香平常日子不做,比如开斋节,比如婚丧嫁娶的日子会做。炸油香之前要点香,一次炸7个以上,叫“香香锅”。我吃过一次豆瓣胡同的南豆芽清真寺的炸油香,那口感真是地道。也吃...

  • 葱花发面烙饼的做法和图解,葱花发面烙饼怎么做更好吃

    葱花发面烙饼

    小时候就特别喜欢吃饽饽馍,长大后开始试着做起来,原来这就是小时候的味道,童年的味道!不愧是香饽饽,真的很香啊,松软中又不乏🈶嚼劲。用料面粉200克常温水90克酵母粉3克食盐5克葱花适量白糖3克食用油少量葱花发面烙饼的做法...

  • 芹菜纸卷/孜卷(运城版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芹菜纸卷/孜卷(运城版)

    疫情封锁在家,社区和公司相继发了芹菜、肉和米面粮油,太多了,就想着搞个家乡版的纸卷吃,晚上卷好中午一蒸,还省事用料面粉一碗,能揉成手掌这么大粉条一把盐半勺生抽一勺香油半勺芹菜四根孜然半勺白胡椒一小勺肉糜若干芝麻油...