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羊肉汤版沛县冷面

面条1.62W
羊肉汤版沛县冷面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

羊肉 1大块
3勺
适量
辣椒 3勺
冷面 一大把
咖喱 适量

羊肉汤版沛县冷面的做法  

  1. 干冷面泡水4小时以上,使之软化

    羊肉汤版沛县冷面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炖羊肉汤2小时以上,用料:水、羊肉、料酒

    羊肉汤版沛县冷面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 另起炉灶烧开水,把泡好的冷面放进去搅拌5秒钟(不要烫时间太长,它会失去韧性)

    羊肉汤版沛县冷面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烫好的冷面捞出,加入盐、咖喱粉

    羊肉汤版沛县冷面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 浇上羊肉汤

    羊肉汤版沛县冷面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放辣椒油(没有辣椒油可以用老干妈里的辣油代替)

    羊肉汤版沛县冷面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 开吃!加了咖喱粉的冷面就是香🤪

    羊肉汤版沛县冷面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张