宿舍低脂鸡丝荞麦面
日式料理1.28W
用料
荞麦面 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
鸡胸肉 | 1块 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 3勺 |
虎邦辣酱 | 1勺 |
料酒 | 3勺 |
生姜 | 2片 |
生菜 | 适量 |
宿舍低脂鸡丝荞麦面的做法
鸡胸肉洗净去除脂肪 锅内加水放两片生姜三勺料酒烧开后放入鸡胸肉煮12-15分钟 取出放凉后撕成鸡丝 用鸡汤煮荞麦面和生菜 煮熟后捞出过冷水(也可不过)黄瓜切丝
加入生抽醋和虎邦辣酱(没有也可用老干妈代替,但我试过最好吃的拌鸡丝酱是虎邦牛肉辣酱)拌匀 完成
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