豆芽豆腐面条
面条3.2W
出差久了,就不爱吃外卖或者外出吃饭,家里做的面条不香吗?关键是简单又好吃啊。而且我不喜欢开水下菜下面的做法,我喜欢炒菜入味后在加水下面,是不是有北方的伙伴感觉很熟悉的吃法。
用料
面条 | 适量份 |
黄豆芽 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
老豆腐 | 0.5块 |
葱 | 0.3根 |
豆芽豆腐面条的做法
起锅烧油,加适量盐,炸豆腐丁,炸至金黄色。
加入葱花,炒香。
加入豆芽,我吃面条不喜欢清汤下菜,就喜欢炒菜下汤。
加入生抽、喜欢炒菜下汤下面的我把配菜炒到了这种程度,绝对入味了。
加入适量水。
煮沸后下面条适量,注意筷子搅拌,不要粘在一起了。中间尝好咸淡,加入适量三鲜调味。注意尝尝面条软硬。
做好就可以出锅了,等啥呢,剥蒜吧,吃面条咋能没大蒜呢。
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