好吃又简单的扁豆焖面
最近不能定外卖,只能自己动手做啦
好吃又简单,快来试试吧
用料
豆角 | 500克 |
五花肉 | 150克 |
生鲜面 | 4把 |
蒜末 | 10瓣 |
大料 | 2粒 |
葱花 | 适量 |
面酱 | 半袋 |
生抽 | 1勺 |
水 | 适量 |
香油 | 1勺 |
好吃又简单的扁豆焖面的做法
五花肉肉切片备用,豆角掰成段清水浸泡备用
热油煸一下五花肉,放入两粒大料,放入适量葱花,炒香,在放入半袋面酱和一勺生抽,翻炒出香味
再放入掰好的豆角,煸炒三分钟
倒入水,水要没过豆角,盖上盖子炖10分钟
十分钟后盛出一碗汤汁备用
在豆角上铺好准备好的面,在倒入盛出的汤汁,继续盖盖子中小火焖10分钟
熟了之后在放入香油和蒜末,拌匀就可以开吃啦!
小贴士
1.我用的面是在超市买的生鲜面,牌子好像是白玉的
2.蒜末一定要量足才够味
3.这个量应该是3人份的,可以自己加减
-
豉汁拌面食谱做法大全,超简单的豉汁拌面做法步骤
豆豉蒸猪肉通常会剩很多豉汁,炒菜拌面都是很好的调味料哦。用料豆豉1勺猪肉50克面条1份酸豆角等少许豉汁拌面的做法豆豉猪肉先蒸好(具体做法可查看主页)煮面条一份(建议煮得稍有嚼劲些,拌面太软的话,感觉没那么好吃。)把豉汁拌入面条即可,还可放些其他的配料。小贴士豉...
-
土豆卤下面条的做法和图解,土豆卤下面条怎么做更好吃
食谱搬运来自微博:双C的点点滴滴用料土豆切丁胡萝卜切丁土豆卤下面条的做法1土豆和胡萝卜切成小丁一边切一边放水里当然越小越好我这种切工就不要多要求了[苦涩]然后把这俩一起煮熟,放一边2瘦肉馅整一点3调一个汁儿,一大勺半(吃饭那种中大勺)黄豆酱,一大勺玉米淀粉,两...
-
疙瘩汤(小美版)的做法和图解,疙瘩汤(小美版)怎么做更好吃
一锅香的疙瘩汤是可以解馋,是可以醒酒的,做出一锅不到10min,谁不心动?用料西红柿1个面粉100克水600克鸡蛋1个油15克酱油20克香油适量葱3小段鸡精适量小油菜2颗香菇2朵香菜适量疙瘩汤(小美版)的做法主锅加入水50克,面粉100克,30秒/速度3,并逐渐提速至6,面取出,手揉成大团,用...
-
鲜虾咸蛋黄拌面的做法和图解,鲜虾咸蛋黄拌面怎么做更好吃
自创美食!味道太鲜了!!都没来得及拍照!(封面图文无关)用料咸蛋黄2个黑虎虾10只青椒1个线椒1个大蒜1头火腿1片鲜虾咸蛋黄拌面的做法虾去虾线,取虾头和虾仁。虾头清洗干净,放入锅中,再加入适量葱和生姜,加入适量的玉米油,没过食材。中小火熬煮出油。待油熬煮无水分,过滤出虾...