鸡蛋5个怎么做更好吃

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只是做个记录，收藏了很多方子，总是忘记哪个是成功做出来的，为了方便查找，故记录一下…奶油生日🎂分三片，中夹两层奶油和水果的8寸蛋糕胚是采用的比戚风更Q润的配方，由原方6寸改成8寸，配方如下，鸡蛋5个, 低粉100克，糖100克，玉米油33

用料鸡蛋5个低粉100克打发蛋白所加糖100克玉米油33克牛奶50克抹面奶油260克左右抹茶7-10克糖奶油用奶油的10%～15%只是做个记录，收藏了很多方子，总是忘记哪个是成功做出来的，为了方便查找，故记录一下…奶油生日🎂分三片，中夹...
1个烤鸡腿=吸5支烟？

用料鸡腿1黑胡椒11个烤鸡腿=吸5支烟？的做法鸡腿油炸之后产生的苯并芘是致癌物仅从苯并芘的含量换算1个烤鸡腿=5支香烟是成立的香烟中已知危害人体的成分有20多种烤鸡腿的危害跟香烟不能同日而语...
自用，蛋糕卷，5个蛋，单烤盘

用料鸡蛋5个玉米油50克低筋面粉50克或100克牛奶50克或100克泡打粉2克多点，不加也可细砂糖50克柠檬汁几滴玉米淀粉10克红豆、干果、葡萄干随便加自用，蛋糕卷，5个蛋，单烤盘的做法鸡蛋分开蛋清和蛋黄，蛋清放冷冻。蛋黄，玉米油，...
“一个蛋花5粒饭”的蛋炒饭

看过好多蛋炒饭，也搜过不少做法，但是不是很喜欢黄金蛋炒饭(没有白色了颜色少一种个人不太喜欢)，又依稀记得以前看的电视剧有“一个蛋花5粒饭”的蛋炒饭，就一直想要尝试如何做成这个样子。也一直有听说先放饭还是先放蛋的...
面包机做蛋糕（5个蛋）

记录一下我常用的方子。每个面包机脾气有所不同，而且蛋白打发是个稍微有点要求的活儿。所以请看完再动手哦~急着吃，拍的太匆忙了没有卖相😂准备材料:打蛋器俩大盆面包机称筛子（可以用豆浆机送的过滤豆渣用的小筛子）低筋粉...
5个蛋2个6寸戚风蛋糕

用了5个洋鸡蛋，2个6寸圆模也满模。配方中的糖已经很少了，不能再减了。用料蛋黄糊蛋黄5个牛奶65克玉米油55克低粉85蛋白霜蛋白5个糖50克玉米淀粉10克醋几滴5个蛋2个6寸戚风蛋糕的做法1、准备所以食材及工具2、糖与低粉称...
有个鸡蛋就能做的【尖椒西红柿蛋饭】，5分钟搞定，只洗一个碗

往番茄炒蛋里头加尖椒，这是西北朋友教我的吃法。而把它铺在饭上则是甘肃人民最热衷的吃法。酸甜的酱汁迅速抱紧每一粒米饭，每一口，既能感受到米饭的软糯，又能享受到蛋块的柔软，还有尖椒的脆番茄的多汁，共同咀嚼出美味的大合...
简单好吃提拉米苏（不用鸡蛋，5个材料）

传统提拉米苏里有生鸡蛋。找了好久试出来不用鸡蛋的配方，很容易完成～只需要5个主要材料！（配方能做一个8寸蛋糕，或者两个6寸蛋糕。上图的杯子能填5个左右）用料芝士奶油部分：奶油（heavycream)300毫升马斯卡彭芝士（mascarponechee...
5个鸡蛋的纸杯蛋糕

吃饱饭没事干随便搞而已。用料鸡蛋5个白糖60克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克醋2滴5个鸡蛋的纸杯蛋糕的做法把称好，牛奶，鸡蛋黄，油，面粉（没过筛，因为我懒)，捞一起。蛋白加2滴醋，再分3次加糖打蛋器打发，打到能插筷子不倒。蛋黄...
葡式蛋挞（5-6个量）

用料纯牛奶40g淡奶油45g炼乳3g细砂糖13g全蛋1个低粉3g葡式蛋挞（5-6个量）的做法开始前先煮开一些水，沸腾之后开小火然后从冰箱把蛋挞皮拿出来常温软化第二步把牛奶、淡奶油、炼乳和糖倒进一个盆子，然后隔沸水把糖融化，因为...
虎皮蛋糕（5个蛋）

网上很多虎皮蛋糕方子会浪费鸡蛋，剩下蛋清，创建此方子方便自己使用，家里使用实用。5个鸡蛋充分使用不浪费不剩余。用料虎皮配方蛋黄5个细砂糖25克玉米淀粉12克蛋糕卷蛋清5个低粉50克玉米淀粉12克白砂糖45克牛奶50克玉米...
5个鸡蛋做12个纸杯蛋糕

用料鸡蛋5个牛奶40克细砂糖40克(分开两部分加入)玉米油30克低筋面粉85克米醋/柠檬汁5个鸡蛋做12个纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋白分开。蛋黄+20g砂糖+玉米油+牛奶搅匀，再加入蛋糕粉，搅匀。蛋白+少许米醋+少许糖，小档打至起多泡；...
古早蛋糕（5个鸡蛋）

古早味蛋糕，采用了烫面法+水浴法，所以蛋糕质地更绵密，口感更细腻柔软。用料鸡蛋5个（约272克）低筋面粉78克牛奶52克细砂糖60克玉米油64克柠檬汁数滴古早蛋糕（5个鸡蛋）的做法准备好相应的所需食材。将烤盘（18*18*6cm）放在30*30cm...
葡式蛋挞（5个量）

用料牛奶50克淡奶油50克鸡蛋黄1个炼乳5克适量白糖1勺半约7克葡式蛋挞皮葡式蛋挞（5个量）的做法1、将上述食材（蛋挞皮除外）混合打散，过筛，做成蛋挞液2、蛋挞皮拿出解冻3-4分钟，将蛋挞液倒入，约5个。3、烤箱175度预热10分钟，中层...
戚风蛋糕(5个鸡蛋版8寸)更软

用料鸡蛋5个牛奶66克玉米油66克细砂糖蛋清33克蛋黄50克低筋面粉83克玉米淀粉17克柠檬汁几滴(可不用戚风蛋糕(5个鸡蛋版8寸)更软的做法所有材料称好格兰仕30L烤箱：120度预热10分钟120度烤55-60分钟正常温度烤箱：150度预...
5个

菠萝用料面粉（中）102.9水（中）45.57酵母（中）4.41全蛋（中）14.7面粉44.1糖29.4盐1.47奶粉58.8水36.75黄油14.7黄油（皮）500糖粉（皮）500全蛋（皮）250奶粉50面粉10405个的做法混合混合...
黄金戚风蛋糕：（鸡蛋5只=2个六寸的量）

从曼食慢语的花胶鸡汤得到启示延伸过来的，加点南瓜，汤会变得金黄，那蛋糕也一样吧~（仅供个人参考）用料鸡蛋5只色拉油70g纯牛奶80g低筋面粉90g南瓜粉15g柠檬汁6g细砂糖120g玉米淀粉10g黄金戚风蛋糕：（鸡蛋5只=2个六寸的量）的做...
一个鸡蛋竟能煎出5个荷包蛋（只需做到这一步）

把鸡蛋放进冷冻室里冻上一天,不但蛋黄变得Q弹，风味也变得浓厚。更让人惊喜的是,原本只有一个鸡蛋,却像变魔术一样,能煎出4、5个荷包蛋…用料鸡蛋数个油适量一个鸡蛋竟能煎出5个荷包蛋（只需做到这一步）的做法把鸡蛋放进一...
抹茶蛋糕（这个方5只鸡蛋可以做出6只鸡蛋的量）

我这个配方是经过多次的制作才写的。用料鸡蛋5只玉米油80g糖（蛋黄）20g水80g低筋面粉120g糖（蛋白）60g抹茶粉（喜欢吃就加多，不喜欢可加少）9~10抹茶蛋糕（这个方5只鸡蛋可以做出6只鸡蛋的量）的做法蛋黄和蛋白分开加入玉米油，水，糖，筛...
小蛋糕5个

用料鸡蛋2个奶粉5克水30克植物油20克盐0.5克糖30克低筋面粉45克柠檬汁或白醋几滴小蛋糕5个的做法蛋清蛋黄分离水和油混合至乳化状，加入蛋黄，搅拌均匀。加入盐混合均匀，再加入粉类。(奶粉加入面粉混合均匀。)蛋白加柠檬汁...
《粉红佳人圣诞卷》5个鸡蛋，打造5星甜品

又到每年圣诞季，甜蜜的蛋糕卷走起，宝宝们，你们要的卷卷视频来啦。。。。关于制作蛋糕卷的详细注意事项，欢迎移步参考我的这篇食谱：用料鸡蛋5个玉米油65克牛奶75克细砂糖70克低粉90克色粉适量淡奶油180克糖粉18克奶油奶酪（装...
KFC蛋挞（份量少5-6个）

这个配方能做5-6个蛋挞的份量，切记用料鸡蛋全蛋一个炼乳15克牛奶55克糖粉20克蛋挞皮5个淡奶油25克KFC蛋挞（份量少5-6个）的做法我是一样一样倒进去，一边称一边加，依次倒完，手动打打蛋器完全搅拌均匀！过筛三次如图，过筛后铁盘里...
蒸蛋糕-抖音流行（5个蛋）

2020抖音流行配方-较不上火，变换使用。自分析与对比：低粉量相同，牛奶减一半多，玉米油减10克，糖总增12克。体积较小，口感较清爽用料常温鸡蛋5低筋面粉100克牛奶40克（自增加到50克）玉米油40克（自增加到45克）糖粉1（加入蛋黄中）40克（自...
5个欧包

仅供自己参考用时2.5个小时用料高筋面粉320克细砂糖20克奶粉10克牛奶210克酵母6克盐3克黄油24克蔓越莓葡萄干45克5个欧包的做法除干果盐黄油全部混合(2档5分钟)加入盐黄油(5档3分钟3档2分钟)加入干果(2档2分钟)室温发...
葡式蛋挞【全蛋版】（5个）

用料全蛋1个糖9g淡奶油70ml牛奶30ml炼乳3g蛋挞皮5个葡式蛋挞【全蛋版】（5个）的做法依配方量取材料。烤箱预热200度。牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳混合，用手动打蛋器稍微搅打一下。小火加热搅拌至白砂糖完全融化，关火。稍微...