美味佳肴馆

粉要怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的粉要精选专题是专门提供粉要的相关精彩内容的地方,这里的粉要相关内容,小编都精心编辑,精选优质粉要的相关知识,分享一些粉要方面的经验知识。

  • 香到哭的猪肠粉要不要试试的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香到哭的猪肠粉要不要试试

    作为广东人,各种粉真的是我的最爱河粉米粉濑粉各种,怎么吃都不腻连着吃了两天的汤河粉也没够,晚上又接着吃猪肠粉,食材简单,味道超赞。好吃的一定要分享吃的才香用料猪肠粉200克酱油3勺薄荷叶60克蒜头20克食用油30克香到哭...

  • 不需要泡打粉,不需要加糖的香蕉酸奶华夫饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不需要泡打粉,不需要加糖的香蕉酸奶华夫饼

    嗨!我是颜女子坚持做早餐三年,用心做每一道美食,用早餐拉开一天完美的序幕,做踏实的食物,过踏实的日子,有时候生活中的仪式感,就是一场摆拍,今天分享一款香蕉酸奶华夫饼,你们今天吃的什么呢?用料香蕉一根酸奶50克低筋面粉50克鸡...

  • 只需要一步自制糖粉和防潮糖粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    只需要一步自制糖粉和防潮糖粉

    烤饼干,特别是曲奇,为了花纹保持的好,都要用到糖粉。糖粉和细砂糖的价格差了两倍,其实只需要细砂糖和料理机,就可以自己在家轻松做出糖粉了。试试吧用料防潮糖粉做法细砂糖和玉米淀粉按照10:1的比例放入料理机打磨普通糖粉...

  • 好吃的不要不要的粉皮靠肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃的不要不要的粉皮靠肉

    家里人很喜欢吃汤菜,于是就跟亲戚学了这道粉皮靠肉,家里人都评价很好吃😋,如果你有时间的话就也来试试吧用料粉皮1张木耳一小把肉一小块蒜台5根葱一段姜一小块蒜3瓣酱油2勺老抽1勺好吃的不要不要的粉皮靠肉的做法蒜台去...

  • 酸辣粉培训-酸辣粉主要学什么的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣粉培训-酸辣粉主要学什么

    孙大妈小吃培训学校培训项目-重庆酸辣粉,成本低,利润高,劲道弹牙,麻辣酸爽无比,浓香开胃,口味独特,适合开店经营,做外卖形式也可以,是年轻人最为喜爱的小吃项目之一。酸辣粉是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃之一。由于...

  • 蒸全麦粉馒头——简单的不要不要的😂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸全麦粉馒头——简单的不要不要的😂

    看到昨天朋友的烤面包,一道又一道程序,一份又一份材料,实在不愿意搞得那么复杂,家里没有什么高筋面粉啊低筋面粉啊的,只有真材实料的原身麦子打成的细面粉,即全麦粉,全营养无添加。😂好吧,那就蒸馒头了,当然了你说了算,烤馒头也...

  • 辣的不要不要的南昌拌粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣的不要不要的南昌拌粉

    豆腐乳是点睛之笔,不可省略。拌粉一直不喜欢加特别多的佐料,虽然这些佐料也不少。想要更少佐料的,可以忽略盐菜和味精。真心特别好吃用料江西米粉适量盐味精白胡椒粉腐乳朝天椒及蒜末味极鲜醋盐菜辣的不要不要的南昌拌粉...

  • 炒粉干——好吃的不要不要的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒粉干——好吃的不要不要

    前几天闺蜜说想吃粉干,她买了,弄的我也馋了。用料粉干一包肉丝50克鸡蛋一个生抽,老抽,黄豆酱,耗油,盐适量勺圆白菜适量片蒜末,葱末适量克炒粉干——好吃的不要不要的做法肉丝炒散捞出,炒鸡蛋。调一个酱汁:黄豆酱一勺,生抽一勺,老...

  • 自制芝麻粉(需要煮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制芝麻粉(需要煮)

    用料黑芝麻350g黑米350g糯米150g燕麦米100g自制芝麻粉(需要煮)的做法1:全部洗干净,沥水晒干2:黑芝麻放入平底锅小火炒香,芝麻可以散开的时候抓一些吃看看,没有湿的感觉,就差不多了。如果发苦就炒过了!(糯米黑米燕麦米,没太阳的...

  • 麻薯(不需要预拌粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻薯(不需要预拌粉)

    之前按照别人的配方做出来,但不如意,然后自己进行了调整,正是自己喜欢的口感。用料木薯粉125克高筋面粉35克全蛋液1个(55克)细砂糖40克盐2克黄油35克清水150克麻薯(不需要预拌粉)的做法先把清水,黄油,细砂糖,盐放进小锅加热...

  • 香肠面包(简易版本 不需要高筋粉 不需要黄油 不需要手套膜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香肠面包(简易版本 不需要高筋粉 不需要黄油 不需要手套膜)

    好像大家都觉得高筋粉黄油牛奶鸡蛋手套膜是做面包的标配而且如果没有厨师机要揉出手套膜是相当费时费力的但其实没有这些也是可以做面包的而且相当省时省力✨🍭🧚‍♀️用料中筋面粉(普通面粉)280克全麦粉(可用普通面粉替...

  • 好吃得不要不要的绿豆凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃得不要不要的绿豆凉粉

    喜欢吃凉粉,儿时的味道用料绿豆淀粉100g水100克+400克好吃得不要不要的绿豆凉粉的做法100g绿豆淀粉加100g水,搅拌均匀400g水烧开把步骤一的淀粉湖倒入步骤二烧开的水中,全程小火,不停搅拌,直至无白色粉状,完全成透明状凝胶,...

  • 老板,来一份流汁肥牛宽粉,只要肥牛不要粉儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老板,来一份流汁肥牛宽粉,只要肥牛不要粉儿

    马克西姆微压不粘锅做的第四道菜,‼️麻将流汁肥牛宽粉,秒杀路边摊‼️吃了会上瘾❗️马克西姆微压不粘锅,配色美丽,双重不粘,真是好用没的说,谁用谁知道!做法超级简单,不用半小时,就能让你吃上一碗热腾腾的麻酱流汁肥牛宽粉儿。用料...

  • 电饼铛蛋白米粉溶豆(无需要奶粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饼铛蛋白米粉溶豆(无需要奶粉)

    做冰淇淋用了蛋黄剩下蛋白,想着做个溶豆吧。纯母乳妈妈,家里没有婴儿奶粉,听说用成人奶粉会消泡,那就不用奶粉啦。宝宝大了不吃米粉了,闲置米粉用上吧。没有烤箱,溶豆需要低温烘烤,就用电饼铛模拟一下吧。用料蛋白2个玉米淀...

  • 我的馒头笔记之高粉,中粉,低粉,到底要选哪一个?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我的馒头笔记之高粉,中粉,低粉,到底要选哪一个?

    有的盆友问我,要用什么面粉做馒头,因为基本都用过,就做为我的馒头笔记第二篇来讲了。用料高粉一些中粉一些低粉一些我的馒头笔记之高粉,中粉,低粉,到底要选哪一个?的做法高筋粉,听着就是筋性比较高的面粉,多用来做面包,用来做馒...

  • “桃花酥” 喏,要不要尝一口粉嫩春光?的详细做法,“桃花酥” 喏,要不要尝一口粉嫩春光?做法技巧

    【桃花酥】 喏,要不要尝一口粉嫩春光?

    如今桃花都开了,若是不能去赏桃花,不如制一道喜人的桃花酥,馅料不拘,枣泥清甜抑或是莲蓉细腻,随心就好。【功效】健脾养胃、养心安神用料猪油90克(油酥皮50克、水油皮40克)面粉210克(油酥皮100克、水油皮110克)红曲粉3克水45克...

  • 不需要蒸肉粉的小米粉蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不需要蒸肉粉的小米粉蒸肉

    用料五花肉380克花椒10粒酱油2大勺料酒1勺盐3克小米150克大米50克十三香1勺豆瓣酱或者辣酱(可不加)2勺糖15克耗油1勺红薯1个中等芋头1个藜麦少许不需要蒸肉粉的小米粉蒸肉的做法三层五花肉加入调料拌匀,腌制2个小时以上...

  • 自制香得不要不要的辣椒粉的详细做法,自制香得不要不要的辣椒粉做法技巧

    自制香得不要不要的辣椒粉

    为了让辣椒粉更香,需要炕一下(炕:就是把辣椒放在锅里干炒,炒干炒脆)。不过由于我家里吃辣的只有妈咪一个人,所以每次只做一点点的分量,用锅干炒太费劲,还很容易炒糊,所以妈咪是把干辣椒用烤箱炕干,不管多少的量都能做,也不用守着...

  • 麻薯包(不要预拌粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻薯包(不要预拌粉)

    放心给闺女的每一口口粮~用料木薯粉60克高筋面粉15克玉米油15克细砂糖20克盐适量(一小撮)牛奶80克鸡蛋1个(打散成蛋液,用不完)黑白芝麻适量麻薯包(不要预拌粉)的做法一定要准备好所有,因为一个人弄的话,真的会手忙脚乱牛奶80g➕...

  • 潮汕正宗肠粉(排长龙也要买的肠粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕正宗肠粉(排长龙也要买的肠粉)

    用料鸡蛋2个大米(泡一晚)适量肉沫(用酱油和玉米油,葱花拌好待用)适量红葱头爆金黄加酱油做成调汁)几个红葱头潮汕正宗肠粉(排长龙也要买的肠粉)的做法对于外面买的制做肠粉的各种粉我不建议用来做肠粉,对肠胃不好的人来说易伤...

  • 六寸重乳酪蛋糕,无淀粉版,好吃的不要不要的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六寸重乳酪蛋糕,无淀粉版,好吃的不要不要的

    家常做法,不须添加辅助香精,低糖,无淀粉,热量相对低一些。一次成功,零难度。用料奥利奥饼干1袋130克奶油奶酪约250克柠檬汁20克鸡蛋2个黄油50克牛奶80克糖霜50克六寸重乳酪蛋糕,无淀粉版,好吃的不要不要的的做法奥利奥饼干放...

  • 小盆友粉的不要不要的星空椰奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小盆友粉的不要不要的星空椰奶冻

    每次做完生日蛋糕后总有淡奶油剩下,于是就要继续鼓捣各种吃法,反正不能浪费。用料牛奶500克淡奶油50克吉利丁片3片椰青1只蝶豆花粉1小勺赤藓糖醇30克小盆友粉的不要不要的星空椰奶冻的做法原谅我开吃的时候才想起来拍照...

  • 杂拼意粉(不要奶油的意粉)嘻嘻嘻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂拼意粉(不要奶油的意粉)嘻嘻嘻

    用料波波肠适量蟹柳适量黑椒10g意粉200g牛奶125ml玉米油一勺黄油30g杂拼意粉(不要奶油的意粉)嘻嘻嘻的做法先煮熟意粉,在过冷水,与水分割,再将意粉与一勺玉米油搅拌将波波肠蟹柳煮熟加黄油,等待融化倒牛奶,我用的是子母奶原...

  • 不要烤箱不要核桃不要泡打粉的布朗尼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不要烤箱不要核桃不要泡打粉的布朗尼

    用料黑巧克力30克鸡蛋1个砂糖15克黄油15克面粉20克不要烤箱不要核桃不要泡打粉的布朗尼的做法材料黄油和巧克力微波炉订3分钟化开个别没化的搅拌一会就好了打个鸡蛋下去加糖加面粉微波炉订2分钟小贴士微波炉不用盖...

  • 不要洗面,不要澄粉,非常软的简单版凉皮💯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不要洗面,不要澄粉,非常软的简单版凉皮💯

    可以用玉米淀粉代替低筋面粉💢💢💢🍜,好吃,简单的凉皮做法。用料水600克高筋面粉300克低筋面粉或者玉米淀粉30克盐8克不要洗面,不要澄粉,非常软的简单版凉皮💯的做法300克高粉加30克低粉(或玉米淀粉),8克盐加400克水混合。...