美味佳肴馆素炒头菜三步走怎么做更好吃
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![素炒头菜三步走的做法和图解,素炒头菜三步走怎么做更好吃]( "素炒头菜三步走的做法和图解,素炒头菜三步走怎么做更好吃")
素炒头菜三步走
用最简单的步骤炒最下饭的头菜用料油，葱姜，酱油，卷心菜1棵，盐，味精（没写的都适量）素炒头菜三步走的做法卷心菜从中间切成两半，将根部去掉，再切下四分之一，顺着纹路切成丝，葱姜切末话外:这是另一次炒卷心菜的样子，有点好看，像“智慧...
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![荞头菜三食1⃣️猪肝炒荞头菜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "荞头菜三食1⃣️猪肝炒荞头菜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
荞头菜三食1⃣️猪肝炒荞头菜
给大家介绍一种时令青菜——荞头菜，相信大家对荞头都不陌生，形似大蒜，腌制后酸甜可口开胃。但我们今天用到的食材是整株的荞头菜，早春时候荞头菜虽嫩但无味，而过了清明后就成了老荞头，茎叶成渣不适宜食用，只能取荞头腌制。而...
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![素炒茭头食谱做法大全,超简单的素炒茭头做法步骤]( "素炒茭头食谱做法大全,超简单的素炒茭头做法步骤")
素炒茭头
现在是吃茭头的季节，叶子都是新鲜的。随便炒来吃都很香了。可以边腊肉，腊鱼什么的。用料盐克生抽酱油指天椒茭头素炒茭头的做法简单配料一点肥肉炒出油一同放指天椒和茭头，翻炒炒软，去生后放生抽调味，酱油调色，放盐，出锅上桌...
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![舌头都卷走の微辣鱼头咸菜煲的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "舌头都卷走の微辣鱼头咸菜煲的烹饪做法，大厨教你详细做法")
舌头都卷走の微辣鱼头咸菜煲
姨妈是我们家的二厨师长。这个鱼头以前离她近吃了无数次，最近很是牵挂。潮汕人好吃应该得到奖状，只要想吃不择手段得到。哈哈。爱好美食的分享不接受喷子！家常菜，容易做，主要必须用地都咸菜。煮好后一口气吃了二大碗！用料松...
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![蕨菜炒荞头(素菜)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蕨菜炒荞头(素菜)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蕨菜炒荞头(素菜)
用料蕨菜1把荞头1把姜葱蒜若干红椒若红盐适量鱼露1勺胡椒粉少许鲜菇粉少许蕨菜炒荞头(素菜)的做法准备食材：蕨菜(切段)+荞头(头叶分开切段)+红椒丝+姜蒜。锅烧开水，放入蕨菜(菜市场上已经处理好的)焯水2分钟，倒出继续浸...
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![素炒三蔬食谱做法大全,超简单的素炒三蔬做法步骤]( "素炒三蔬食谱做法大全,超简单的素炒三蔬做法步骤")
素炒三蔬
用料大蒜3瓣油15克盐0.5茶匙金针菇，胡萝卜丝，西兰花共400克素炒三蔬的做法将蒜头放入主锅，以3秒/速度5打碎，用刮到棒将材料刮至主锅底。加入15克油，以3分钟/120度/速度1爆香。加入金针菇，胡萝卜丝，西兰花，盐以4分钟/V/反转小...
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![三色素炒食谱做法大全,超简单的三色素炒做法步骤]( "三色素炒食谱做法大全,超简单的三色素炒做法步骤")
三色素炒
用料毛豆粒适量胡萝卜1根玉米粒适量玉米淀粉适量凤球唛蚝油适量葱白一根三色素炒的做法准备好所需的食材，和毛豆可以放在一起，胡萝卜切小粒锅热后倒入2勺植物油，大肉萝卜小火慢炒。小火炒至变软，倒入葱白段和玉米毛豆中火...
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![炒三素食谱做法大全,超简单的炒三素做法步骤]( "炒三素食谱做法大全,超简单的炒三素做法步骤")
炒三素
用料胡萝卜1根上海青300克木耳适量朵蒜泥一勺盐适量食用油适量炒三素的做法喜欢切好泡好备用锅里放油先炒胡萝卜，听说胡萝卜要用油炒过才能发挥它的营养价值（不知真假）炒熟一点确实好吃一点。放青菜和木耳。炒几下下蒜泥...
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![素炒紫菜头食谱做法大全,超简单的素炒紫菜头做法步骤]( "素炒紫菜头食谱做法大全,超简单的素炒紫菜头做法步骤")
素炒紫菜头
用料紫菜头1个蒜末三个素炒紫菜头的做法紫菜头去皮切丝，我刀工不行，大家见谅蒜末花椒锅热加油，油热+蒜末与花椒扒拉，蒜末变色花椒出香放入紫菜头，酱油一点点，开始扒拉，可以加入一点点水，盖锅盖开始小火咕嘟，水收的差不错加入盐...
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![素三炒食谱做法大全,超简单的素三炒做法步骤]( "素三炒食谱做法大全,超简单的素三炒做法步骤")
素三炒
用料白豆干6块大白菜帮子3片绿豆芽100克红辣椒一颗姜蒜葱适量盐2克酱油1勺素三炒的做法豆干切片，大白菜帮子切丝，豆芽洗净。热锅冷油姜蒜辣椒炝锅后加入豆干煸香，后倒入大白菜帮子和豆芽一起翻炒软后加入盐和酱油，葱花后...
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![手撕包菜（素炒） ~我家三天两头饭桌上离不开的下饭菜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手撕包菜（素炒） ~我家三天两头饭桌上离不开的下饭菜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手撕包菜（素炒） ~我家三天两头饭桌上离不开的下饭菜
手撕包菜，看似简单，做好却不容易。这次与以往手法有些不同，略有心得，所以立马记录下来｡◕‿◕｡用料包菜（中小个头）1个朝天椒1个花椒油，蒜片，花椒粒。葱丝，姜末，盐，水淀粉适量手撕包菜（素炒）~我家三天两头饭桌上离不开的下饭菜的做法...
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![素炒三脆食谱做法大全,超简单的素炒三脆做法步骤]( "素炒三脆食谱做法大全,超简单的素炒三脆做法步骤")
素炒三脆
时下黄瓜正在疏果期，疏下的带花乳黄瓜鲜嫩爽口，超市虽然很少见，但80后的老大哥酷爱拼多多购物，拼了几斤分来尝鲜。通常都是腌了凉拌，一个字就是“脆”！为了有个比较，想到目下当季的荸荠、莴笋也很脆嫩，于是就想让它们同碟表演...
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![素炒头菜食谱做法大全,超简单的素炒头菜做法步骤]( "素炒头菜食谱做法大全,超简单的素炒头菜做法步骤")
素炒头菜
用料头菜（包心菜、圆白菜、莲花白）半个耗油1勺盐1勺料酒1勺陈醋2勺糖多半勺葱花适量蒜片适量姜两片五香粉1勺素炒头菜的做法头菜切宽条，洗净备用。葱花、蒜片、姜切好备用。锅加底油，下葱姜蒜爆香。下切好的头菜，加料酒、...
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![家常菜——三色素炒的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "家常菜——三色素炒的烹饪做法，大厨教你详细做法")
家常菜——三色素炒
记录一下妈妈做的小炒作为一个爱吃素的腐竹重度爱好者，经常在想腐竹与哪些食材合拍，经常有一段时间就想吃腐竹。可能也有其他类似的食谱，但这个三色素炒是我最爱的，妈妈做的最好吃啦！用料胡萝卜木耳腐竹（非油炸的）蚝油水家常...
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![如何做素炒三丝好吃 素炒三丝烹饪方法大全]( "如何做素炒三丝好吃 素炒三丝烹饪方法大全")
素炒三丝
用料青椒三两胡罗卜半根莴笋450克素炒三丝的做法三种材料切丝，莴笋丝切好后用盐腌十五分钟，挤干水分清洗后备用。锅热倒油，油热后先放胡罗卜丝，接着放青椒丝，炒软后再放入莴笋丝。翻炒一分钟后，倒些许生抽，放些许盐调味，十秒...
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![暴走素食锅食谱做法大全,超简单的暴走素食锅做法步骤]( "暴走素食锅食谱做法大全,超简单的暴走素食锅做法步骤")
暴走素食锅
忘拍过程图😂，步骤很简单，但是味道很赞，养生并且能扫空冰箱。用料去皮鸡腿肉两只千叶豆腐冰箱剩余各类青菜大枣枸杞一小把葱姜蒜爱多少放多少暴走素食锅的做法先将鸡腿肉切块，过三次流水清洗至没有血水；青菜洗净切成喜欢的...
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![素炒三宝食谱做法大全,超简单的素炒三宝做法步骤]( "素炒三宝食谱做法大全,超简单的素炒三宝做法步骤")
素炒三宝
素炒三宝：由木耳、荷兰豆、胡萝卜加一点橄榄油、盐，无需要其他调料，炒的健康三宝。木耳是素中之王，放雾霾的好食材，荷兰豆营养丰富，脆甜好吃，胡萝卜含丰富的胡萝卜素，三者结合，一道美味的低热素三宝。用料干木耳20克荷兰豆200...
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![素炒多头菜食谱做法大全,超简单的素炒多头菜做法步骤]( "素炒多头菜食谱做法大全,超简单的素炒多头菜做法步骤")
素炒多头菜
圈爸最近喜欢吃多头菜，所以经常买来吃，简单方便，素炒也最能保持蔬菜本身的味道！多头菜，也叫儿菜又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、抱子芥、母子菜”，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子...
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![“泰式素炒”多吃这种小炒菜，肥胖油腻全走开！的详细做法，“泰式素炒”多吃这种小炒菜，肥胖油腻全走开！做法技巧]( "“泰式素炒”多吃这种小炒菜，肥胖油腻全走开！的详细做法，“泰式素炒”多吃这种小炒菜，肥胖油腻全走开！做法技巧")
【泰式素炒】多吃这种小炒菜，肥胖油腻全走开！
蔬菜炒得香，调味很重要。今天的炒素用到了香茅、罗勒、红椒、青柠汁、鱼露，鲜辣清爽，是很泰式的口味。还可以跟着令子掌握食材处理、下锅顺序的小技巧哦。用料草菇鱼露少许，盐少许，糖少许100克秋葵50克玉米笋50克苦瓜半根...
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![素炒三菌食谱做法大全,超简单的素炒三菌做法步骤]( "素炒三菌食谱做法大全,超简单的素炒三菌做法步骤")
素炒三菌
用料香菇2个、平菇适量杏鲍菇半个、小米椒2个青椒半个、生姜1块木耳少许、水淀粉适量植物油、素蠔油、盐适量素炒三菌的做法1.杏包茹洗干净切片，香菇和平菇去蒂用盐水浸泡十分钟；2.将洗干净的香菇切成小块，平菇撕成小朵；3...
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![“新素三鲜”大头菜西红柿炒土豆片（比肉香）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“新素三鲜”大头菜西红柿炒土豆片（比肉香）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【新素三鲜】大头菜西红柿炒土豆片（比肉香）
用料西红柿2个大头菜半个土豆1个青椒1个蒜2瓣葱花10克姜2片盐2克【新素三鲜】大头菜西红柿炒土豆片（比肉香）的做法土豆切片，用油煎熟，大概3-4分钟。煎土豆的时候切西红柿。把西红柿放入锅中一起煎，煎出西红柿汁。大概3分钟...
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![四川家常菜素炒油菜头的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "四川家常菜素炒油菜头的烹饪做法，大厨教你详细做法")
四川家常菜素炒油菜头
又到了油菜花开的季节。最近的油菜头是又嫩又好吃味道略有一点点苦中带甘甜所以保持这道菜的原汁原味。用简单的调料加以烹饪是很重要的。用料油菜头适量生姜适量大蒜两瓣花椒8粒干辣椒1个菜籽油少许盐适量蚝油适量四...
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![素炒大头菜（圆白菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "素炒大头菜（圆白菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
素炒大头菜（圆白菜）
用料大头菜0.5个盐0.5勺生抽5勺葱若干姜2片蒜2瓣素炒大头菜（圆白菜）的做法1.大头菜洗净，撕成片备用；2.葱花蒜末姜丝切好，备用；3.锅热倒油，葱花蒜末姜丝爆香，放入大头菜翻炒，然后倒入3-5勺生抽翻炒，（喜欢软的可以炒久一点），快出锅的...
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![素炒圆头菜食谱做法大全,超简单的素炒圆头菜做法步骤]( "素炒圆头菜食谱做法大全,超简单的素炒圆头菜做法步骤")
素炒圆头菜
今夏还能有啥艳遇不成，还让写故事，素到底的菜谁能和我有故事。。。用料盐适量圆头菜4到6片酱油1勺耗油1勺爆香的佐料花椒粒茴香籽八角也可（有啥就扔啥）适量（炸后请捞出）葱花或蒜瓣适量素炒圆头菜的做法我都是掰片洗净了切，大...
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![素炒芥菜头食谱做法大全,超简单的素炒芥菜头做法步骤]( "素炒芥菜头食谱做法大全,超简单的素炒芥菜头做法步骤")
素炒芥菜头
用料新鲜榨菜头1个盐克小米椒3个大蒜叶素炒芥菜头的做法菜头切2毫米厚薄片，用盐腌十五分钟左右，锅烧热倒入植物油，先下红椒丝炒两下，再下莱头片(腌出的水不要)，开中火炒两三分钟至菜头开始变软，放少许白开水从锅边淋入，再炒1...
