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抹茶怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的抹茶精选专题是专门提供抹茶的相关精彩内容的地方,这里的抹茶相关内容,小编都精心编辑,精选优质抹茶的相关知识,分享一些抹茶方面的经验知识。

  • 曲奇礼盒Part 3:南瓜,紫薯,可可,抹茶的详细做法,曲奇礼盒Part 3:南瓜,紫薯,可可,抹茶做法技巧

    曲奇礼盒Part 3:南瓜,紫薯,可可,抹茶

    转载并翻译自HidaMariCooking频道原视频地址:_u7F4&t=61s没有图上的饼干模具没有关系,可以用自己喜欢的整形方式。用料曲奇糊基底(做完平均分成4份)无盐黄油(室温软化)160克糖粉90克鸡蛋1个杏仁粉30克盐2克南瓜口味低筋...

  • 雪花酥(原味,抹茶,可可)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪花酥(原味,抹茶,可可)

    每一年做的次数虽然不多,口感的软硬在于比例和火候的把握,直到今年(第三年终于按照熟练的比例做出最满意的配方),百战百炼,总有成功的一次用料无盐黄油40-60克伊高白色棉花糖300克食用盐1克雀巢全脂奶粉80-90克抹茶粉20克可...

  • 泡芙内馅儿两种(黑芝麻,抹茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡芙内馅儿两种(黑芝麻,抹茶)

    来自厨友社成都野餐趴的随意脑洞结果_(:3”∠)_可以做泡芙馅儿也可以做抹酱,抹面包,司康(如菜谱图)也不错吃。请一定要看tips菜谱图感谢兔儿姐@阿拉兔儿蕾提供(鞠躬)用料【黑芝麻】蛋黄1个低筋面粉5g玉米淀粉4g细砂糖(蛋黄)10...

  • 抹茶,紫薯,原味,各个貌美如花的蛋黄酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶,紫薯,原味,各个貌美如花的蛋黄酥

    这个蛋黄酥版本是写给不吃猪油的小伙伴的,请各位笑呐~有原味,抹茶,紫薯三种味道哦~本来想给自己科普一下蛋黄酥的由来,是哪里的特产呢,结果度娘好乱哦:北京,厦门,苏州……都快说遍啦。有知道的童鞋给我说一哈😄真的超级酥,酥的掉...

  • 抹茶,可可榛果粒夹心小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶,可可榛果粒夹心小饼干

    我这个也不算啥方子,就是为了把之前做雪花酥的材料都消耗掉,哈哈哈😄……口感还不错,不是那种硬的牛扎糖感觉,有点软,但不粘牙,还不甜,关键是可以多放几日。用料抹茶4克可可粉4克榛果粒10克黄油30克一份棉花糖70克约30粒这样...

  • 千层毛巾卷(可可,抹茶,原味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千层毛巾卷(可可,抹茶,原味)

    做了三种口味的,喜欢哪儿个大家可以做哪儿个,学会此配方大家就可以做千层蛋糕,班戟了,每个方子大概可以做五片八寸的量,我的千层锅大概内直径是21厘米,大家可以根据需要来选择增加几倍的用量用料千层皮原味:鸡蛋2个糖粉25克...

  • 抹茶食谱做法大全,超简单的抹茶做法步骤

    抹茶

    用料低筋面粉130克鸡蛋2个抹茶粉10克糖粉90克黄油100克抹茶的做法加点蜜红豆日试试看上下火170度50分钟...

  • 曲奇(原味,可可,抹茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    曲奇(原味,可可,抹茶)

    低筋面粉75g(如做抹茶曲奇,去掉10g低粉,加入10g抹茶粉,如做可可曲奇,去掉10g低粉,加入10g可可粉)玉米淀粉20g(如果不想那么酥松,这20g玉米淀粉可换成低筋面粉或者10g玉米淀粉,另10g换成低筋面粉)这里主要以抹茶曲奇为例。面...

  • 抹茶,白巧双味恋人饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶,白巧双味恋人饼干

    这款饼干制作起来不难,而且非常适合做好了送恋人,朋友和自己喜欢的人!薄薄的饼干,绵绵的情意~情人节,七夕节的佳品用料抹茶巧克力恋人饼干:低筋面粉105克黄油115克玉米淀粉35克糖粉95克全蛋液35克淡奶油20克抹茶粉5克盐2克白...

  • 蛋黄酥,紫薯,抹茶!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄酥,紫薯,抹茶!

    这是一款24个的量,80克吸塑盒装用料1.油皮:中粉(普通面粉)225g猪油81g糖粉45克水90克2.油酥低粉180克猪油90克紫薯粉4克抹茶3克3.馅鸭蛋黄24个豆沙600克4.其他蛋黄液适量:刷在原味蛋黄酥表面黑芝麻适量油纸、烤盘1豆沙分...

  • 抹茶鬆餅食谱做法大全,超简单的抹茶鬆餅做法步骤

    抹茶鬆餅

    可以先將乾粉混合好裝入密封瓶子中保存,需要時再調入牛奶、雞蛋、奶油。用料雞蛋2個砂糖40公克牛奶100公克低筋麵粉160公克玉米澱粉35公克抹茶粉5公克融化奶油(牛油、黃油)60公克泡打粉(發粉)5公克抹茶鬆餅的做法將乾...

  • 瑞士蛋糕卷(原味, 咖啡, 抹茶, & 巧克力配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑞士蛋糕卷(原味, 咖啡, 抹茶, & 巧克力配方)

    蛋糕卷制作过程简单,烘培时间短。相对困难的地方是卷蛋糕的时候:蛋糕体可能会裂,卷好以后横截面可能不够漂亮。此菜谱の特点:不使用黄油;味道不是太甜;烘培时间短;提供详细的卷蛋糕步骤希望大家都能卷出横截面漂亮的作品。...

  • 网红雪花酥(可可,抹茶,原味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    网红雪花酥(可可,抹茶,原味)

    用料饼干200-250克(视坚果而定)全脂奶粉40克棉花糖200克抹茶撒表面适量黄油50克可可粉撒表面适量奶粉克坚果加蔓越莓(花生核桃开心果巴旦木等)100-150克网红雪花酥(可可,抹茶,原味)的做法棉花糖切小块,容易化,全程小火,先化黄油,...

  • 牛奶小方,,抹茶,可可,,的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶小方,,抹茶,可可,,

    用料牛奶250克糖30克玉米淀粉30克椰蓉适量裹面用可可味可可粉10克糖35克抹茶味抹茶粉5克糖35克牛奶小方,,抹茶,可可,,的做法准备材料在盒盒里提前铺上椰蓉把除了椰蓉外所有材料放入小锅中小火熬,不停搅拌,到粘稠,不能太黏,不然...

  • 无敌简单好吃雪花酥(咖啡,抹茶,巧克力)的详细做法,无敌简单好吃雪花酥(咖啡,抹茶,巧克力)做法技巧

    无敌简单好吃雪花酥(咖啡,抹茶,巧克力)

    雪花酥做了好多年了,但是咖啡味是昨天突然想到,我是爱各种咖啡味甜品,喝咖啡却不多的人,哈哈,有人和我一样的不,也不算假咖啡粉吧😄😄用料蔓越莓60克葡萄干➕蓝莓干80克饼干300克黄油95克奶粉100克棉花糖300克抹茶粉15克咖...

  • 抹茶,红曲,竹炭酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶,红曲,竹炭酥

    用料水油皮用:糖25克猪油80克热水120克面粉300克油酥用:低粉180克猪油90克抹茶,红曲,竹炭酥的做法混合水油皮的所有材料,入面包机,揉至出膜油酥分3份,分别加入3克抹茶粉,竹碳粉,红曲粉揉光揉好的水油皮和油酥醒发30分钟水油...

  • 一盘就能满足你,超快手三色戚风纸杯蛋糕(原味,抹茶,可可)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一盘就能满足你,超快手三色戚风纸杯蛋糕(原味,抹茶,可可)

    我爸妈吃蛋糕只吃原味,但是我又想吃其他口味,也懒得分两次做称多遍材料,洗多遍盘子。于是琢磨了一次做三种口味,用最简单的方法洗最少的盘子🐷🐷以下配方刚好12连模大号一盘,每个口味各四个。用料1.原味低筋面粉50g鸡蛋3个...

  • 抹茶🍵食谱做法大全,超简单的抹茶🍵做法步骤

    抹茶🍵

    现在有很多新的抹茶拿铁,饮料,但是作为一个资深抹茶控一点要会做这个最传统的纯抹茶💚💚用料抹茶粉1teaspoon白开水少量饮用水多抹茶🍵的做法我的抹茶粉是从日本带回来的薄茶绕一勺进碗里,分量可自行调整加入少量白开水...

  • 麻薯(干酪,抹茶,可可)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻薯(干酪,抹茶,可可)

    喜欢这种QQ的感觉用料黄油125g芝士片(都可以,要切碎哟)17g芝士粉25g麻薯粉(卡罗雪白麻薯面包预拌粉)淘宝有的500g鸡蛋75g(要过筛)水265g(油,水,鸡蛋,麻薯粉不动)抹茶的就放(抹茶粉8g,蜜红豆50g)/可可的(可可粉20g,耐烘烤巧克力豆...

  • 磅蛋糕(原味,抹茶,可可)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    磅蛋糕(原味,抹茶,可可)

    用料黄油克150糖粉120克鸡蛋2个半(40g蛋液/个,50g鸡蛋)低筋面粉150克磅蛋糕(原味,抹茶,可可)的做法1.鸡蛋(2个半:125g)打蛋盆手动打散2.黄油:吹风机吹到手指按压形状3.打发黄油:高速3分钟,糖粉加入搅拌均匀,再低速打1分钟高速10分钟...

  • 曲奇(黄油,抹茶,可可,奥利奥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    曲奇(黄油,抹茶,可可,奥利奥)

    用料成品饼干10片黄油裱花抹茶□可可○奥利奥长条夹心(奶酪,黄油,牛轧糖)曲奇(黄油,抹茶,可可,奥利奥)的做法1.黄油60,鸡蛋40,细砂糖30,盐1:打发5分钟2.低筋面粉:100(可裱花后冰箱定型10分钟)170,15传统不打发版:1.黄油50,糖粉27:混合,不打...

  • 麻薯三兄弟——芝麻,抹茶,可可巧克力爆浆🍫的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻薯三兄弟——芝麻,抹茶,可可巧克力爆浆🍫

    制作麻薯是我锻炼臂力的一种方法🤭,不停的搅拌和揉捏操作起来简单直接😎……抹茶不甜带有茶粉的微苦,但是回味无穷。可可味里面是浓浓的巧克力爆浆,瞬间满足。芝麻奶香味经典味道,满口留香。食材很简单很好记,相信大家一学...

  • 红薯蜜枣糯米团子☪‘高颜值超简单零失败~无油不粘手~吃不胖😆’‘馅料可以根据喜好换成巧克力,紫薯,芋泥,豆沙,抹茶,等等~’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红薯蜜枣糯米团子☪‘高颜值超简单零失败~无油不粘手~吃不胖😆’‘馅料可以根据喜好换成巧克力,紫薯,芋泥,豆沙,抹茶,等等~’

    我和家人都比较喜欢吃糯叽叽的小东西,可是雪胖子和糯米糍的皮儿需要放油😯吃的时候总难免会有有鸭力😅,加工的时候还比较粘手,于是超简单高颜值的红薯蜜枣糯米团子就诞生了~~紫薯,芋泥,巧克力,抹茶控等等的同学们也可以根据自...

  • 早餐日记:鱼生丼+抹茶红豆蛋黄派的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐日记:鱼生丼+抹茶红豆蛋黄派

    本周最后一更,昨天买回来一块非常新鲜的yellowfin,今天一早金枪鱼生切小块之后浅渍入味,加上厚蛋烧、牛油果、腌萝卜以及一小勺鱼子一起放在热热的米饭上,哦也!木瓜椰奶冻还有抹茶红豆蛋黄派昨天晚上就做好了,今早全无压力...

  • 草莓抹茶鬆餅(無油代糖/電飯鍋可做)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草莓抹茶鬆餅(無油代糖/電飯鍋可做)

    宿舍只有電飯鍋也能做的低卡甜品,整份只有三百多卡!用料鬆餅蛋白一個黑麥粉45g脫脂奶粉/脫脂牛奶5g/50ml泡打粉2g代糖按口味添加抹茶粉5g卡士達醬脫脂奶粉/脫脂牛奶15g/150ml蛋黃一個玉米淀粉5g代糖按口味添加抹茶粉5g...