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淋面巧克力芭菲怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的淋面巧克力芭菲精选专题是专门提供淋面巧克力芭菲的相关精彩内容的地方,这里的淋面巧克力芭菲相关内容,小编都精心编辑,精选优质淋面巧克力芭菲的相关知识,分享一些淋面巧克力芭菲方面的经验知识。

  • 淋面巧克力芭菲的做法和图解,淋面巧克力芭菲怎么做更好吃

    淋面巧克力芭菲

    非常好吃可惜太复杂用料巧克力100克黑巧克力100克淋面巧克力芭菲的做法等我空了再写😂...

  • 法式巧克力慕斯球球(含巧克力淋面、意式奶冻、芭菲和巧克力海绵底)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式巧克力慕斯球球(含巧克力淋面、意式奶冻、芭菲和巧克力海绵底)

    为了防止有人看不见我就写在最前面这个菜谱不适合新手!不适合新手!!不适合新手!!!只适合玩了一段时间烘焙有经验的想挑战一下法式🌟我分享本着感谢下厨房各位前辈无私的奉献,琢磨出了菜谱免费分享给大家,做商用自觉一点,请不要...

  • 巧克力淋面食谱做法大全,超简单的巧克力淋面做法步骤

    巧克力淋面

    温度:35左右用料巧克力5克淡奶油5克黄油1克巧克力淋面的做法隔水融化,装裱花袋。...

  • 巧克力芭菲配蜜渍香橙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力芭菲配蜜渍香橙

    用料芭菲超细砂糖150g水160ml可可脂含量为70%的黑巧克力200g,细细剁碎蛋黄5个双倍奶油(doublecream)300ml马斯卡彭芝士185g白兰地1大勺烤香的巴旦木碎80g可可粉2茶匙蜜渍香橙橙子3个中等大小的蜂蜜1大勺巧克力芭菲配蜜...

  • 巧克力芭菲冰淇淋蛋糕(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力芭菲冰淇淋蛋糕(君之配方)

    参考分量:6寸蛋糕圆模一个用料巧克力分蛋海绵蛋糕胚鸡蛋2个低筋面粉40g可可粉15g细砂糖(加入蛋白)25g细砂糖(加入蛋黄)15g黄油20g巧克力芭菲蛋黄2个细砂糖50g牛奶25g黑巧克力25g可可粉15g动物性淡奶油240ml巧克力芭菲冰淇...

  • 如何做巧克力淋面儿好吃 巧克力淋面儿烹饪方法大全

    巧克力淋面儿

    一直在用的巧克力淋面儿!成功的秘诀:掌握好奶油和巧克力的比例控制融化好的甘纳许淋面儿的温度关于巧克力的品牌说明在下面,仔细看!用料6寸蛋糕量:黑巧克力:30克淡奶油:30克吉利丁片:3克巧克力淋面儿的做法关于巧克力的品牌,因...

  • 巧克力慕斯蛋糕(巧克力淋面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力慕斯蛋糕(巧克力淋面)

    四寸慕斯是试手,为后面小妞的生日蛋糕作准备的。感觉每年都在拿买蛋糕的钱新买烘焙用具。。。用料慕斯蛋糕部分kiri奶油奶酪45克盐0.5克牛奶巧克力25克(法芙娜没买到我用的是嘉利宝44%)牛奶67克吉利丁片5克(我用的一片是5...

  • 巧克力巴菲和芒果印度冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力巴菲和芒果印度冰淇淋

    巧克力巴菲和芒果印度冰淇淋,这道口味清新的甜点,是炎炎夏日的完美搭配。这道甜点结合了半融化的巧克力巴菲,口味浓郁,入口即化,再加上芒果印度冰淇淋,口味绝佳。用料黑巧克力适量巧克力巴菲和芒果印度冰淇淋的做法总共分三...

  • 简单而上档次的甜品——巧克力慕斯芭菲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单而上档次的甜品——巧克力慕斯芭菲

    这是一款经典的浪漫甜点,洋溢着爱意与甜蜜。香浓的纯黑巧克力慕斯与香脆的KITKAT巧克力饼干碎混合在一起,绝对是甜蜜小两口最浪漫的甜品!!非常简单而又甜蜜!(下面是两小杯的分量)用料纯黑巧克力50克淡奶油60ml*2雀巢KITKAT巧...

  • 月莎~树莓配巧克力慕斯淋巧克力奶油淋面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    月莎~树莓配巧克力慕斯淋巧克力奶油淋面

    之前给小哥做生日蛋糕的时候剩了点料,就顺手做了两个小的,没想到也很美呢~原方是熊谷裕子,但依照自己的口味和手边的材料做了改动。这次还试了巧克力奶油的淋面,和巧克力慕斯搭配很赞哦,有点反光的哑光色真是越看越喜欢~全部...

  • 黑巧克力淋面 巧克力半淋面 甘纳许制作的详细做法,黑巧克力淋面 巧克力半淋面 甘纳许制作做法技巧

    黑巧克力淋面 巧克力半淋面 甘纳许制作

    黑巧克力半淋面~麦mai烘焙工作室~淡奶油蛋糕课程~韩式裱花蛋糕课程~淡奶油立体蛋糕课程~淡奶油刮刀花材料:纯可可脂黑巧克力100克铁塔奶油100克(如觉的粘稠.淡奶油可以适当加5-10克左右,特别是冬天.或用安佳奶油可以多加一点...

  • 巧克力芭菲蛋糕的做法和图解,巧克力芭菲蛋糕怎么做更好吃

    巧克力芭菲蛋糕

    夏天制作这类芭菲蛋糕那是相当合适,如果手上有开封了的淡奶油不知道做什么的话,不妨试试它,你一定不会后悔的哟~配方为6寸圆模的量用料6寸海绵或戚风可可蛋糕胚一个动物性淡奶油240克黑巧克力25克蛋黄2个细砂糖65克(此量...

  • [异世界食堂]巧克力芭菲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [异世界食堂]巧克力芭菲

    来源:漫画《异世界食堂》用料蛋黄3个白糖60g牛奶一袋黑巧克力80g淡奶油100ml棉花糖1颗冰淇淋1勺水果适量奶油一勺威化饼1根[异世界食堂]巧克力芭菲的做法将蛋黄分离出来,加入白糖搅打至细腻,再加入牛奶搅拌均匀,小火隔水...

  • 如何做巧克力淋面好吃 巧克力淋面烹饪方法大全

    巧克力淋面

    好多人问我淋面的配比,怎么做,我也懒得一个个回答,就做个菜谱吧,都是经验所得,冬天巧克力少点,因为冬天气温低凝结快,夏天巧克力可以多点,适当调整,我写的是冬天的方子,温度调整好,不要到完全冷却才淋面,那就流不下去了,图为8寸周...

  • 黑巧克力淋面 巧克力半淋面的详细做法,黑巧克力淋面 巧克力半淋面做法技巧

    黑巧克力淋面 巧克力半淋面

    黑巧克力半淋面~麦mai烘焙工作室~淡奶油蛋糕课程~韩式裱花蛋糕课程~淡奶油立体蛋糕课程材料:纯可可脂黑巧克力100克淡奶油110克做法:巧克力和淡奶油混合隔温水融化搅拌均匀,视频中的热水温度约70度左右,上面的碗没有直接贴在...

  • 如何做冰淇淋芭菲杯好吃 冰淇淋芭菲杯烹饪方法大全

    冰淇淋芭菲杯

    蜡笔小新最爱的冰淇淋芭菲在家里自制的那一杯被小葵偷吃了整个人石化掉你就知道芭菲杯魅力有多大超大一杯不怕你不满足让38度秒变18度般的清凉这一杯比我头还大吃不完的冰淇淋不是梦小仙女们鼓掌用料冰淇淋适量果冻适...

  • 彩色巧克力淋面教程 巧克力淋面 甘纳许淋面的详细做法,彩色巧克力淋面教程 巧克力淋面 甘纳许淋面做法技巧

    彩色巧克力淋面教程 巧克力淋面 甘纳许淋面

    巧克力淋面蛋糕简单易行只要步骤和状态掌握好,失败率几乎为零!巧克力里加进你想要的颜色,是提高蛋糕颜值的神器!咨询微信maimai999666用料白巧克力(纯可可脂樊豪登27.8%)70克淡奶油35克吉利丁片2克惠尔通白色素少量惠尔通粉...

  • 淋面巧克力食谱做法大全,超简单的淋面巧克力做法步骤

    淋面巧克力

    平时不喜欢吃巧克力,也不会做,第一次尝试,味道不错,大家可以试一下用料蛋糕胚:鸡蛋6个细砂糖90克低筋面粉100克玉米油60克牛奶80克可可粉20克夹心奶油:淡奶油100克糖10克巧克力酱10克淋面:巧克力60克淡奶油60克黄油10克淋面...

  • 巧克力淋面 白巧克力淋面的详细做法,巧克力淋面 白巧克力淋面做法技巧

    巧克力淋面 白巧克力淋面

    巧克力淋面做法(半淋面)纯可可脂白巧克力100克淡奶油50克吉利丁片2克做法:1.吉利丁片剪小片泡冰水2.巧克力和奶油混合放在温水上融化3.吉利丁片沥干水分,放入巧克力液融化拌均匀4.加惠尔通色素数滴拌均匀5.装入裱花袋剪小...

  • 扑克牌巧克力芭菲蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    扑克牌巧克力芭菲蛋糕

    很容易融化,但是入口即融的巧克力芭菲让人感觉很醉,就是太容易融化了,没等到装饰完毕,水果都陷进蛋糕里头了。扑克牌没有用模具(太贵了买不起-_-#)自己画的图案,做了几天心好累(*_*)我的具体做法就是把king的图案先画在纸上...

  • 巧克力巴菲食谱做法大全,超简单的巧克力巴菲做法步骤

    巧克力巴菲

    法芙娜真的很赞,无法言语在炎夏吃到它时的惬意感觉,所有关于减肥的念头,全都抛之九宵云外去吧~~用料蛋黄3个细砂糖80克牛奶150克法芙娜黑巧克力130克淡奶油260克巧克力巴菲的做法牛奶加热至沸腾,蛋黄加入糖打至稍微发白。...

  • 不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋

    用料黑巧克力100克蛋黄4个细砂糖130克牛奶50克奶油500克不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋的做法蛋黄,牛奶,白糖放入盆中,隔水加热,不停的搅拌至浓稠状,也就是橡皮刮刀上能挂住了黑巧克力掰成小块放入蛋黄糊中搅拌至融化巧克...

  • 巧克力芭菲冰淇淋蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力芭菲冰淇淋蛋糕

    6寸圆模。海绵蛋糕我用140度烤30分钟。我家烤箱大。用料巧克力分蛋海绵蛋糕鸡蛋2个低筋面粉40克可可粉15克细砂糖(蛋清)30克细砂糖(蛋黄)20克玉米油(或黄油)20克(黄油熔化成液态)巧克力芭菲蛋黄2个细砂糖65克牛奶25克黑巧克力...

  • 巧克力芭菲食谱做法大全,超简单的巧克力芭菲做法步骤

    巧克力芭菲

    非原创,结合了各位大佬的做法,总结了一下符合自己和家人口味的芭菲蛋糕,单纯记录一下过程用料巧克力戚风蛋糕体鸡蛋3个巧克力粉15克低筋面粉55克糖50-55克植物油38克牛奶62克芭菲蛋黄2个糖“蛋黄用”55克巧克力粉15克德...

  • 如何做巧克力芭菲好吃 巧克力芭菲烹饪方法大全

    巧克力芭菲

    这款芭菲是我做过最简单快手,不需要隔一小时就拿出来搅拌、并且非常美味的冰淇淋,原方来自川上文代。用料黑巧克力50克蛋黄4个可可粉20克细砂糖130克(我用了105克,根据自己口味调整哈)水50克淡奶油460克香草精4-5滴(我用的...