美味佳肴馆

弹款怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的弹款精选专题是专门提供弹款的相关精彩内容的地方,这里的弹款相关内容,小编都精心编辑,精选优质弹款的相关知识,分享一些弹款方面的经验知识。

  • 贝果系列之Q弹款的做法和图解,贝果系列之Q弹款怎么做更好吃

    贝果系列之Q弹款

    这款贝果,换了黑糖代替砂糖,效果很好👍用料高筋粉300克黑糖15克盐4克豆乳185克酵母粉2克贝果系列之Q弹款的做法将上述干材料混合后加豆乳搅拌至面团光滑出膜完成后的面团温度在23度左右。分成6份,盖上绞干的纱布在室温下...

  • 三款Q弹火锅丸食材前期处理步骤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三款Q弹火锅丸食材前期处理步骤

    由于新手同学前期部分不太了解,特地拍了一些小视频供参考。用料墨鱼肉牛肉三款Q弹火锅丸食材前期处理步骤的做法墨鱼肉样子。A.墨鱼肉处理部分:把墨鱼肉红色部分去处,只留有白色的肉。洗干净,切长条。用厨房用纸或者干毛...

  • 椰蓉软面包(高弹款😄)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉软面包(高弹款😄)

    疫情在家,面粉又那么多,不做面包🍞太可惜了。我这个方子,面团最后会偏稀软,最后整形需要额外半碗面粉,弄在手上以防面团粘手。多出来的小面可以弄下去混在面包里没关系。需要的工具我也写在方子里了,整体需要时间大约3个多...

  • 弹弹吐司食谱做法大全,超简单的弹弹吐司做法步骤

    弹弹吐司

    我用迷你三能低糖ns2067模。约230克面团。我放了300克面团,每个面团50克,放5克咸黄油。用料烫种王后柔风吐司粉300克细砂糖18克开水370克盐15克本种王后柔风吐司粉700克水380克鲜酵母30克炼乳60克铁塔淡奶油60克蜂蜜20...

  • 何炅老师同款双皮奶,Q弹好吃,超简单哦~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    何炅老师同款双皮奶,Q弹好吃,超简单哦~

    化身美食博主的何老师又来放毒啦!!!小伙伴们快来围观,何炅老师同款双皮奶赶紧做起来了,只需要牛奶、鸡蛋和一丢丢糖就ok啦,做法超级简单,何老师锅溢了都能做成功,手残党、厨房小白的福音哦~用料牛奶250克鸡蛋2个糖适量何炅老师...

  • 节日百搭款 --- 甜软Q弹的棉花糖的详细做法,节日百搭款 --- 甜软Q弹的棉花糖做法技巧

    节日百搭款 --- 甜软Q弹的棉花糖

    节日里当然不能少了糖。不怕暴露年龄,小时候吃的最多的恐怕是大白兔奶糖和阿尔卑斯奶糖了。大白兔粘牙的口感让人又爱又恨。小时候觉得阿尔卑斯奶糖香的不行,现在回想起来应该是香精的味道让人吃起来预罢不能。今天要说...

  • Q弹鸡蛋羹 基本款的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹鸡蛋羹_基本款

    早餐换着方法吃鸡蛋之一。嘟嘟虽然八岁了,仍爱这一口,姥姥呢岁数大啦三高啦,表示对此美食有着既爱又恨的情感纠葛。呵呵,这个写给新妈妈、小朋友和馋嘴猫儿们。用料鸡蛋两个清水鸡蛋液同量生抽,香油适量Q弹鸡蛋羹_基本款的...

  • 安利一款:大潮汕“红粿桃”特Q弹的粿皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    安利一款:大潮汕【红粿桃】特Q弹的粿皮

    大潮汕的供品:红粿桃Q弹粿皮的做法用料雪粉4斤粘米粉(防粘用)少量粿条8斤水少许油少许安利一款:大潮汕【红粿桃】特Q弹的粿皮的做法Q弹皮的主角:认准大潮汕粿条没试过广式河粉,不知道行不行😝将粿条放入不粘锅中,加少许水和...

  • 网红Q弹软糯青团(自制多款馅料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    网红Q弹软糯青团(自制多款馅料)

    春天里,喜欢摘艾草做青团,艾草的味道无比清新,闻着令人心情舒畅。以前每年都是用生面团包馅料去蒸或煎。今年把面团蒸熟了,再整点水果馅料和网红馅料。中午做了次面团,艾草汁比较浓,蒸出来颜色比较深,但味道调的比较好,糖的比...

  • 网红店同款 港式弹牙鲜虾净云吞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    网红店同款 港式弹牙鲜虾净云吞

    夏蝉未鸣,气温已升,这么闷热的天气来一碗港式鲜虾净云吞吧!操作很简单,只是重重复复的过程体现了无限的耐心与爱心~~用料云吞皮1包(330克)猪肉沫300克虎虾仁150克鸡蛋1个韭黄50克生粉2勺盐1勺鸡精1勺网红店同款港式弹牙鲜虾净...

  • 这款吐司超有弹性!奶香十足!低糖无黄油!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这款吐司超有弹性!奶香十足!低糖无黄油!

    这个吐司成功得太让我感动了!✧*。。✧*。。✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。全程最爽的一刻----开撕!扒开后撕出来一条那~~么长~~还扯那~~么远~~都不断的面包组织,心里像中奖般开心!坚挺成那样,<(▰˘◡˘▰)>连指纹都能感受到它的弹性……拔断的一刻,...

  • 如何做弹弹吐司好吃 弹弹吐司烹饪方法大全

    弹弹吐司

    配方总在改来改去但是众口难调找到一款最适合自己的就好用料高筋面粉克黄油克酵母克盐适量糖克牛奶克弹弹吐司的做法喜欢爱...

  • Q弹奶酪棒(百吉福同款)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹奶酪棒(百吉福同款)

    家里的神兽灰常喜欢百吉福奶酪棒,经常让我买,这次我特意做给她吃,边吃边说好好吃,不单单是小孩喜欢,大人也一样喜欢哦!超简单,做起来吧用料牛奶150克奶油奶酪/芝士片50克/3片吉利丁片2片(10克)白糖18克Q弹奶酪棒(百吉福同款)的做...

  • 💯款面包打卡🍞#Q弹の健康蜂蜜燕麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    💯款面包打卡🍞#Q弹の健康蜂蜜燕麦吐司

    😃前两天去打了疫苗,医生👨🏻‍⚕️说要吃清淡有营养的食物,多休息。最近疫情反复,还是尽量宅在家里吧,也算是为国家做贡献啦!❤️周末在家做了这款口感柔软的营养吐司🍞,为下周的早餐做准备,低糖低油,算是“谨遵医嘱”了吧😛。用...

  • QQQ弹弹弹—芋圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    QQQ弹弹弹—芋圆

    奶茶星人每次必➕芋圆!但是买的总不如自己做的吃起来过瘾!!😸😸而且芋圆好简单的,10分钟轻松搞定!!用料红薯1个细砂糖15克木薯淀粉65克QQQ弹弹弹—芋圆的做法红薯切片蒸熟,捣泥。木薯淀粉加到红薯里面,揉成团。依个人口味加糖...

  • 洗面凉皮(面筋款)超Q弹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洗面凉皮(面筋款)超Q弹

    一次成功的凉皮,快来试试呀,一般够2-3个人吃。我胃口不小,两个人就吃掉了哈哈哈🤤挺Q的就是稍微有点厚了用料水85克盐1克普通面粉150克淀粉2勺(不锈钢小汤勺)黄瓜半根小米椒5个芝麻1勺生抽2勺蒜蓉半个蒜头盐巴2克辣椒末1勺...

  • “樉樉的小厨房”QQ弹弹 韩剧同款,韩式烤鸡蛋 烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【樉樉的小厨房】QQ弹弹 韩剧同款,韩式烤鸡蛋 烤箱版

    全智贤同款,韩国汗蒸房烤鸡蛋,超级简单,蛋白Q弹蛋黄绵密细腻。不会炸、不会炸、不会炸。用料常温鸡蛋6个清水适量盐适量锡纸一大张【樉樉的小厨房】QQ弹弹韩剧同款,韩式烤鸡蛋烤箱版的做法常温鸡蛋洗干净,不要搽干。在盐里...

  • 松软Q弹日本芝士蛋糕(瑞可爷爷同款)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软Q弹日本芝士蛋糕(瑞可爷爷同款)

    转自微博@美食天天见。网址:,有视频可以看哦用料奶油奶酪100g或4盎司黄油100克或7汤勺牛奶130ml或1/2杯蛋黄8个低筋面粉60g或1/4杯玉米淀粉60g或1/4杯蛋白霜蛋白13个糖130g或2/3杯葡萄干少许糖霜少许松软Q弹日本芝士蛋...

  • 一款简单又快手的防弹红茶撞奶减肥无糖甜品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一款简单又快手的防弹红茶撞奶减肥无糖甜品

    用料纯净水500克白凉粉25克防弹红茶固体饮料12g防弹奶昔或椰汁适量一款简单又快手的防弹红茶撞奶减肥无糖甜品的做法锅内加入500ML纯净水,25g白凉粉,12g防弹红茶,搅拌均匀,无颗粒。小火慢慢加热,用打蛋器不停的搅拌,把液体...

  • 弹弹弹弹—伦教白糖糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    弹弹弹弹—伦教白糖糕

    想吃白糖糕,在这条路走到黑。直至做出自己想吃的味道。更为了与朋友相约顺德。。。用料粘米粉100克水①180克糖50克水②5克安琪酵母1.5克玉米油2.5克弹弹弹弹—伦教白糖糕的做法糖+水①搅至糖融化在步骤1中倒入粘米粉...

  • “搬运”Q弹自制小馄饨+2款秘制汤底的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【搬运】Q弹自制小馄饨+2款秘制汤底

    微博搬运@大胃爱丽丝主要是自用省的老是去翻啦侵权删用料鸡蛋1个淀粉少量盐少量猪肉适量五香粉少量蚝油2勺生抽3勺老抽1勺(可少)葱姜【搬运】Q弹自制小馄饨+2款秘制汤底的做法葱姜水:葱末姜片直接倒水泡一泡可以用手抓一...

  • 弹弹烤肠食谱做法大全,超简单的弹弹烤肠做法步骤

    弹弹烤肠

    家门口有个较大型的肉食店,那里有一款叫‘小可爱’的肠比较喜欢吃,也爱吃超市的烤肠,弹弹的。但是外面的肠吃起来总是不如自己做的放心。索性就自己做了起来,几次之后感觉味道还不错。吃起来弹弹的口感,也可煎可炸,可一时半...

  • 猪蹄软糯/Q弹/焦香总有一款适合你的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪蹄软糯/Q弹/焦香总有一款适合你

    猪蹄怎样吃才好吃?你要入口即化,我要咬起来带劲,烧烤听说也不错……OK,OK,一次告诉你所有的方法,各取所需。用料猪蹄2只生姜1块冰糖适量卤料包1个蒜末4瓣青椒/小米辣2个/5-6个小葱4根青柠半个个生抽4勺胡椒粉适量辣椒红油1-...

  • QQ弹弹,香甜软糯,火遍全网的2款冰糕,不用烤箱,3步搞定!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    QQ弹弹,香甜软糯,火遍全网的2款冰糕,不用烤箱,3步搞定!

    虽然早就立秋了,但气候还是又闷又热。为了解暑,每家甜品店使出了浑身解数。小编给大家找来两款冰糕,颜值高,口味爽,夏季限定,赶紧收藏//用料牛奶芝士冰糕牛奶500克糖35克玉米淀粉50克蛋黄2个芝士碎40克抹茶巧克力冰糕糖30克...

  • 蔬菜小炸弹(日食记同款)(素菜小笼包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔬菜小炸弹(日食记同款)(素菜小笼包)

    前几日在日食记公众号看了蔬菜小炸弹的文章,和小时候妈妈做的素包子很像,区别是妈妈做的皮儿是发面,日食记这款用的是混沌皮儿,这周末便做来尝尝。不用和面发面,做起来更简单,蒸起来时间也更短。蔬菜馅营养美味,做早餐或晚餐...