应季的味道怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的应季的味道精选专题是专门提供应季的味道的相关精彩内容的地方,这里的应季的味道相关内容,小编都精心编辑,精选优质应季的味道的相关知识,分享一些应季的味道方面的经验知识。
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应季的味道,春末夏初,分分钟搞定清香鲜嫩----蚕豆炒韭菜
我在南方长大,每年春末夏初的时候就到了蚕豆荚成熟饱满的季节,韭菜也是相当鲜嫩,这种方法最简单不过了,满口的清香,很是好吃。只需要加一丝丝盐就是一道应季好菜。如果你喜欢也可以加一点点酸菜炒着,会更好吃用料蚕豆适量韭...
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秋季应季水果猕猴桃
每年8月中旬中国最南端猕猴桃成熟的季节!河源的特色农产猕猴桃成熟,真是爱死这味道!绿心猕猴桃,红心猕猴桃各有口感,都是纯甜无酸!大家一起感受秋季丰收的果实!用料猕猴桃5个秋季应季水果猕猴桃的做法刚刚采摘回来的新鲜红心...
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应季香椿豆
用料干黄豆适量香椿适量盐适量应季香椿豆的做法干黄豆泡一宿,水开放入黄豆,放一些盐煮黄豆,黄豆煮熟后捞出,香椿挑嫩叶,切碎放入热水中煮一下变绿捞出备用,黄豆香椿放适量盐拌匀,就可以吃啦!小贴士香椿是应季食材,每年就吃这一...
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应季樱桃酱
樱桃的季节,太酸的樱桃适合做樱桃酱。用料樱桃肉3.5斤冰糖150克白砂糖80克柠檬汁适量应季樱桃酱的做法樱桃洗净,挑出坏的、破损的。樱桃去蒂,切开去核。樱桃肉净重3.5斤。加入冰糖,白砂糖。如果樱桃甜,就减少一下冰糖的量...
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应季食之腌笃鲜-最爱那一味鲜
每年这个时候,最爱的一道菜!笋嫩肉鲜,汤汁下饭,啧啧啧!快点做起来!😍😍😍用料春笋500克咸肉225克蹄膀750克料酒10克生姜3克葱几根应季食之腌笃鲜-最爱那一味鲜的做法蹄髈切块焯水备用咸肉焯水切块备用春笋切滚刀块焯水,同样...
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应季零食 自制香甜美味芒果干
现在正是吃芒果的季节,自制芒果干解馋啦用料芒果10斤白砂糖适量柠檬汁适量应季零食自制香甜美味芒果干的做法自己制作芒果干,需经历芒果清洗、削皮、切片、腌制、烘干的步骤。取7-8成熟度的芒果,清洗干净,削去皮果(削皮需...
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应季杨梅汁
妈妈拿来了很多杨梅,我家户主吃不完剩下的一点我拿来做了杨梅汁用料杨梅随意糖根据自己喜好一般偏甜一些冷藏会更好喝应季杨梅汁的做法第一步,清洗杨梅,自来水冲洗,然后放入碗中加自来水,水中加少许盐浸泡10分钟,再冲洗干净...
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超美味应季松茸鸡汤 孩子饭扫光
立秋后一箱芬芳的松茸,完美结合走地扇鸡,还有我最爱的鳘鱼肚。秋季最美的馈赠,莫过于一口松茸鸡汤。孩子狂喝两三碗,扫光了米饭。我用的鸳鸯锅分两边下料,小孩吃的那一边没放鳘鱼肚。用料松茸750克走地鸡(净重1250克)1只鳘鱼...
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超级下饭,夏季应常吃的一道菜:咖喱鸡腿肉
咖喱中的主要成分-姜黄粉是一种酚类抗氧化剂,对身体有好处。夏天用咖喱酱块炒肉类的下饭菜,不仅能促进食欲,还能健脾开胃。今天给老妈做了这个菜,非常的好吃。用料鸡腿肉200克土豆中等大小1个胡萝卜半根盐1小勺(3克装的勺)...
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应季的青团
每到清明,必然会做的一道点心用料水200克艾草细粉10克玉米淀粉75克水120克糯米粉320克猪油(或花生油)10克豆沙馅适量应季的青团的做法倒入艾草细粉,如果在南方,现在就可以采摘新鲜艾草榨汁了,在东北,还是用细粉替代吧,如果只...
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应季李子酱
又到了李子成熟的季节了,恰巧碰到了今天六一儿童节,成了一超龄大儿童,老公帮忙在小区里打李子🙈摔坏了的就拿来熬酱啦😜用料李子大概60个吧冰糖克柠檬撑死半个应季李子酱的做法一筐子李子洗干净,去核放到料理机或者是打水...
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应季的美味-南瓜花酿
南瓜花的季节,家里喜欢做成南瓜花酿肉来打汤,季节的美味。用料南瓜花1把鸡肉/猪肉/牛肉都可以200g胡萝卜/玉米粒/葱花等自己喜欢的食材都可以适量应季的美味-南瓜花酿的做法菜场买的新鲜南瓜花。肉剁碎,拌入喜欢的配料(玉...
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应季菜两款
春天是草木新生,百草萌动的季节,也是养肝护肝的最佳时机。中医认为“青色入肝”,在春季多吃些绿色蔬菜,有助肝脏代谢。开春后大量时令鲜蔬上市,其中不乏一些应季养肝菜,经常吃一些,对养肝护肝大有好处。这七种菜对养肝护肝极...
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夏季应季 酸辣李子
用料李子10个盐适量苹果醋1勺陈醋1勺辣椒油1勺糖1勺夏季应季酸辣李子的做法浸泡清洗李子拍扁李子,这样更入味拍后状态加入调料,放入冰箱冷藏...
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应季腊味香肠饭
❄️要吃点腊味香肠饭,才有冬天的感觉❄️饭、菜、肉,一气呵成,方便快捷。(以下是3人份的量)用料大米1.5杯香肠1根胡萝卜(中等大小)0.5根土豆(中等大小)0.5个无季豆10根鲜香菇4朵盐、生抽、蚝油适量应季腊味香肠饭的做法主材:香菇4...
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应景应季的酥皮鲜肉月饼
中秋节前做了这款月饼,得到了大家的认可。然后就忙着出去玩了。今天回来了有时间就把这个制作方法和过程记录下来,以后自己和喜爱的朋友可以拿来用。这款月饼是借鉴这里两个老师的方法结合做的,简单好学且更健康。用料酥...
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春季应季菜|香椿炒鸡蛋
小时候姥姥家门口有两棵大香椿树,所以我是打小就喜欢吃香椿,春天是吃香椿的季节,什么香椿拌豆腐,香椿炒鸡蛋,香椿肉馅饼,香椿咸菜,炸香椿鱼,怎么我都喜欢,今天做的是最简单的香椿炒鸡蛋用料香椿1把鸡蛋3个盐3克(一勺半茶匙)油油...
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应季腌蒜苔
春天的蒜苔最新鲜,用了味好美的生姜粉,鲜辣粉,白胡椒粉,简单又好味😋用料蒜苔1把醋3勺盐1勺蒜4瓣糖少许味好美生姜粉1勺味好美鲜辣粉1勺味好美白胡椒粉1勺应季腌蒜苔的做法蒜切片,蒜苔切段放入各种调料🧂放醋,少量糖,盐腌制...
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美味应季的苋菜馄饨
初夏的时节,苋菜最鲜嫩了。最爱这个时候给家人包一些苋菜馄饨。红的或者是绿色的苋菜,加了煎得黄灿灿的土鸡蛋还有不带一丝肥肉的猪肉,就能包出鲜美的馄饨。我比较爱吃蔬菜,所以馅料里的蔬菜比例大大高于猪肉。去义乌参观...
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应季草莓酱,春季专享
春季草莓便宜又好吃,买的多了吃不完,可以做草莓酱,吃法多多!用料新鲜奶油草莓600克冰糖碎120克新鲜柠檬半个应季草莓酱,春季专享的做法新鲜草莓清洗干净,晾干水份,切小块,加入冰糖碎拌均匀,放入冰箱冷藏2个小时,草莓胶出来,也会...
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应季芋丸
秋天芋头最当季,又粉又香,做芋尼馅月饼后还有剩余芋尼,就做了年轻人喜欢吃的有Q感的芋丸,为了配色彩,加了黄色的红薯丸,美美哒用料红薯一个芋头200克糯米粉少量木薯粉适量糖适量应季芋丸的做法芋头蒸熟后碾压成泥,加糖,糯米粉...
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应季小炒
用料里几肉一块鸡腿菇半个胡萝卜半根莴笋1根盐鸡精生粉胡椒粉应季小炒的做法将猪肉切成丝,调入盐,胡椒粉,鸡精,生粉加一点点水抓匀至发粘,腌制备用其余食材切段并切丝锅中放油烧热,放入肉丝滑炒至颜色一变关火捞出备用锅中...
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应季豌豆糊
作为豌豆狂热爱好者,曾经吃过北京护国寺的豌豆黄后念念不忘,鼓捣过N次豌豆糕(改天也贴菜谱上来),对杭州外婆家的奶香青豆羹也是记忆犹新,今天做个简版。用料豌豆120克水400ml左右银耳(干)3g应季豌豆糊的做法剥好新鲜豌豆和银...
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开春后,3种食物可多吃,价格便宜味道鲜,应季而食身体好
等闲识得东风面,万紫千红总是春。随着气温逐渐升高,积雪融化、万物复苏,花草苏醒了,小草钻出了地面,迎春花不畏严寒昂首怒放,春,到了!百花齐放、春意盎然,所见之处一派生机勃勃的景象。古语云“不时,不食”,不同蔬菜品种,在不同季...
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春季应季果蔬汁~!
用春季的水果,做营养健康的果蔬汁~!用料树莓猕猴桃苹果草莓菠萝芒果香蕉春季应季果蔬汁~!的做法菠萝猕猴桃汁草莓香蕉汁橙子香蕉汁蓝莓雪梨汁芒果菠萝汁牛油果奶昔菠萝苹果汁树莓苹果汁...