家麻辣烤茄子怎么做更好吃
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家麻辣烤茄子
用料长茄子1个细葱末,极味鲜酱油,蒜末,小米椒,芝麻,孜然,花椒粉,盐,耗油,料酒。家麻辣烤茄子的做法首先将洗净的茄子蒸八成熟,拿出纵向分开,用筷子把里面多划开些好入味。然后均匀的刷上生油。接下来在一个小碗里调汁:料酒1勺,耗...
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香辣烤茄子
茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用...
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麻辣烤鱼(烤箱家常版)
自己在家烤,喜欢的菜都可以加加加~☺️用料调料:白胡椒粉适量老姜适量料酒适量盐少许油适量干辣椒1把花椒适量香叶3片八角3个小米辣2个大蒜许多瓣(烤软超好吃!)红油豆瓣酱1勺火锅底料1块五香粉适量小葱2根食材:鲫鱼/草鱼/各种...
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麻麻辣辣的家庭版辣子鸡
红红火火麻麻辣辣的四川辣子鸡,想必大家不陌生吧!特别是在一大堆红辣椒🌶️里翻找鸡肉的惊喜感比,也丝毫不逊色于吃到鸡肉后的酣畅淋漓。家里制作的辣子鸡,虽没办法等同外面餐厅里的辣度,适当做了些调整,但下饭神器的名号可是...
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麻麻辣辣的家常辣子鸡
时间久了就想来盘麻麻辣辣的下饭菜吃一吃,那今天就来个家常版的辣子鸡,再搭配一个白灼秋葵,用剩下的土鸡熬个汤,今日份的两菜一汤就完成了!自己在家做的真材实料,干净卫生,口味也不输给一些餐馆哦,快快试一下吧!用料鸡腿2只鲜...
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家烤茄子
去烧烤店常常点烤茄子。突然想着家里的烤箱也许也能试一试。于是尝试了这波烤茄子。好吃啊😋用料茄子2个酱料:油3勺酱料:六月鲜酱油2勺酱料:盐1小勺酱料:孜然粉适量酱料:蒜末适量(我用蛮多的)酱料:辣酱可加可不加家烤茄子的做...
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麻辣蒜香烤茄子
把菜谱用量的三瓣蒜看成了三头蒜,美丽的误会促成了这道菜的诞生小提示:大蒜如果是用压蒜器压的可以跳过过油这个环节压蒜器压的大蒜不会很冲我的因为是刀切的颗粒还算比较大所以要过油不然太冲用料茄子2个大蒜1头(根据...
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家庭麻辣烤鱼(纯烤箱版)
宴请朋友烤鱼很霸道!用料草鱼1条2斤多点洋葱半个姜10片豆瓣酱2勺香菜一搓盐2克土豆(我买的小土豆)3个花椒15粒干辣椒10个蒜泥78个左右火锅底料一小块料酒5克五香粉1勺辣椒面1勺花椒面1勺大葱1根胡椒粉2勺藕片1节豆腐皮...
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麻辣/茄汁双味烤鱼,电烤箱
家里人都喜欢吃鱼,疫情以来总有不方便外出就餐的时候,就琢磨着自己做。又由于孩子还小吃不了辣,所以做的时候考虑了两个味道。用料黔鱼一条约1.2kg大葱、姜、蒜、适量料酒、食盐、胡椒粉、孜然粉、白糖、白醋、干辣椒、...
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麻辣茄子
这个不用油炸茄子哦~用料茄子1个蒜5瓣糖少许盐适量干辣椒3个小米辣5个姜少量花椒15粒麻辣茄子的做法茄子洗净,去皮,切半,然后设成长条(可以再对半切一次)准备小米辣、蒜、姜,干辣椒,花椒,切好备用锅热倒油,多放点,因为茄子吸油...
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辣烤茄子
无辣不欢用料茄子1个香菜1条郫县豆瓣酱1勺油3克香油❤没有用芝麻油也行适度辣烤茄子的做法这就是辣辣的郫县豆瓣喽。葱茄子🍆将青辣椒切成粒把香菜切成碎加入香油,青辣椒,拌匀茄子对半切,这样比较好熟30分钟,180度就能考...
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蒜泥麻辣烤茄子
烤茄子有很多方法呀~可是我比较喜欢麻辣~哈哈~用料茄子蒜青椒香芹花椒油生抽黑胡椒辣椒粉蒜泥麻辣烤茄子的做法茄子纵向对半剖开,每隔一两厘米左右切一刀,但不切断茄子剖面刷几层生抽和花椒油,烤箱预热。200度左右放进茄...
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麻辣烤茄子
1.茄子2.小米椒泥3.孜然粉4.花椒粉5.老干妈油辣子6.辣椒面7.蚝油8.爽口榨菜粒9.小葱10.蒜泥11.盐12.鸡精13.花生粒14.麻油做法:1.烤箱预热2.锡纸和茄子都刷油3.温度200,15分钟4.端出来破开茄子,一头一尾不要破完全,不然...
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麻辣肉末烤茄子
茄子鲜美多汁加上香嫩麻辣的肉末,让人回味无穷!吃了还想吃!用料茄子两个油肉末适量大蒜六瓣辣椒麻椒适量豆瓣酱两勺酱油,料酒,耗油葱花适量麻辣肉末烤茄子的做法找两个粗壮的长茄子,全身刷油后放进上下温度200度的烤箱里25...
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烤箱版:家常麻辣烤鱼
以前在朋友家做过一次,味道还挺赞,这次自己在家里做。鱼买的挺大一条2斤8两,是想买小一点的,但是卖鱼的不愿意,小的不卖,真的是………这种硬菜一般很难做的不好吃!用料草鱼2斤8两藕1节红薯1个豆芽1把金针菇1把洋葱半个香菇6...
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家庭版用烤箱🔥好吃的“小米辣蒜蓉烤茄子”
烧烤摊的烤茄子🍆在家也可以自己做哦……简单易做又好吃😋用料茄子1个小米辣6-10个大蒜10-15瓣生抽2勺蚝油1勺老抽半勺小葱1根花生油(或者菜籽油)半碗食盐适量鸡精适量家庭版用烤箱🔥好吃的“小米辣蒜蓉烤茄子”的做法...
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麻辣焖茄子
用料茄子个蒜瓣酱油勺生抽勺盐克麻辣焖茄子的做法茄子放入电饭锅蒸熟盛出姜蒜绿红辣椒爆炒断生放入辣椒酱海天黄豆酱爆炒出香味茄子朝下倒入少量水焖熟锅铲压茄子使得其变软入味汤汁收尽盛出...
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香辣烤茄子(烤箱版)
茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用...
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家常烤茄子
每次去烧烤店必点,所以还是自己在家做吧,反正有烤箱哈哈哈~用料茄子2个大蒜1个糖1勺蚝油2勺孜然粉(可不加)1勺油5勺家常烤茄子的做法茄子切对半或者1/4,并划花。蒜捣碎后加入所有调料搅拌匀(我做菜没有准几克的说法,看着放,好...
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家庭烤茄子
虽然夏天已经过去很长时间,但还是想念烧烤的味道。自己在家做烤茄子,味道也一点不比外面的差哦~用料茄子蒜盐,味极鲜,耗油孜然粉,烧烤料家庭烤茄子的做法烤箱180°预热,茄子对半切开,刷油,入烤箱烤20分钟。大蒜设成蒜蓉,起锅热...
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🌸麻辣蒜蓉烤茄子🍆
香爆了,美味极了放了米线更好吃天冷了,又要囤肥膘了😂用料茄子1个葱花适量小米椒4根蒜2-3头生抽少许油少许肉末少许(可不放)味好美麻辣锅味底料少许🌸麻辣蒜蓉烤茄子🍆的做法茄子洗净晾干水分,表面抹油,烤箱提前预热,200度烤...
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家常烤茄子(烤箱版)
连着吃了三天了!用料长茄子2根蒜1大个小米椒1个姜1小小片蒜苗少许糖一点点盐少许生抽一小匙鸡精一点点花椒粉少许孜然粉少许辣椒粉一点点五香粉少许家常烤茄子(烤箱版)的做法1.茄子洗干净,用厨房用纸擦干表面水分2.在茄子...
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麻辣烧茄子
用料茄子个葱根生抽勺十三香蚝油郫县豆瓣酱干红辣椒尖椒一个香菜。麻辣烧茄子的做法锅里倒少量的油,茄子切成条,小火闷半个小时。大火烧油。放郫县豆瓣儿酱。放入茄子。放半碗水小火炖一会儿。没汤了以后放入配料。翻炒...
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蒜香麻辣烤茄子盖浇快速面面
烤箱不能总是出甜点,今儿来个辣爽的烤茄子再拌上快速面面,泡壶普洱茶,美美一餐。用料大胖茄子一个蒜五六个葱花香菜末一把辣椒粉花椒粉盐两勺生抽蚝油勺油六勺快速面饼一个蒜香麻辣烤茄子盖浇快速面面的做法茄子洗干净,刷...
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麻辣茄子酱
用料茄子1个蒜5瓣辣椒🌶️2个麻辣茄子酱的做法茄子切片泡水备用~下锅煮至软烂,捞出沥干多余水分后捣碎。准备好蒜、辣椒、姜末先下锅翻炒配料,待香味溢出倒入茄子一起翻炒均匀便可出锅...