美味佳肴馆

配份怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的配份精选专题是专门提供配份的相关精彩内容的地方,这里的配份相关内容,小编都精心编辑,精选优质配份的相关知识,分享一些配份方面的经验知识。

  • 肉眼牛排配份装狮心金文奶酪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉眼牛排配份装狮心金文奶酪

    一块肉眼牛排,选用外面牛排馆常见的眼肉,眼肉的优势是肥美多汁,在家做的好,何必花大价钱去扒房。把牛肉的汁水全都锁在肉的内部,用盐和黑胡椒腌制肉眼牛排,煎上颜色,就非常美味,咬下去鲜嫩多汁。非常适合家庭朋友聚餐~用料肉...

  • 宜家配方卡:三文鱼布丁(四人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宜家配方卡:三文鱼布丁(四人份)

    IKEA进口食品店拿到的配方卡,一共4张。都是运用IKEA自己的各类半成品、成品制作。用料宜家奶酪焗马铃薯1包(800克)冰冻三文鱼两块香草三文鱼1包(200克)鸡蛋3个牛奶300ml柠檬莳萝宜家配方卡:三文鱼布丁(四人份)的做法烤箱预热2...

  • 手擀面配比(三人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面配比(三人份)

    用料盐5克水180克高筋面粉500克手擀面配比(三人份)的做法在面包机内放入盐与面粉,混合一下,加入水,设定和面程序30min和好面拿出来,盖个湿布,醒面10min擀成薄片,撒一些面粉,折叠起来,切细条烧水就可以煮面啦!...

  • 一人份火锅(内有麻辣牛肉腌制配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一人份火锅(内有麻辣牛肉腌制配方)

    自己在家吃火锅,小区超市只有两种火锅底料,秋霞和桥头,相比之下还是秋霞吧。火锅底料还是需要炒的过程中加其他佐料的,大年三十那天我也做了火锅,那个菜谱里面更齐全一些。这次的肉类配菜都是家里的冻货,牛肉是1月中旬朋友...

  • 松饼(舒芙蕾)粉配方(3次份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松饼(舒芙蕾)粉配方(3次份)

    常用粉,留着忘记时候随时看看用料低筋面粉300克糖(てんさい糖)50克泡打粉(ベーキングパウダー)15克松饼(舒芙蕾)粉配方(3次份)的做法把以上材料混合即可,放入密封罐随时使用...

  • 万隆酱香茄子配意式面包  2-4人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万隆酱香茄子配意式面包 2-4人份

    Bruschetta作为传统的意大利开胃小菜,制作过程简单易学,配合东南亚传统的万隆酱香茄子,便成为一道颜值爆表的创意菜品,适合各种摆盘方式。用料万隆酱30g茄子1条法棍1根小番茄2个大蒜4瓣九层塔1片芝士适量食用油50ml盐5g万...

  • 宜家菜谱三文鱼配洋葱土豆泥两人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宜家菜谱三文鱼配洋葱土豆泥两人份

    用料三文鱼两块盐少许黑胡椒少许黄油适量柠檬一些土豆两个洋葱半个大蒜两大瓣料酒一大勺醋一大勺生抽一大勺迷迭香或牛至少许水1.5升牛奶少许蛋黄酱1勺植物油少许宜家菜谱三文鱼配洋葱土豆泥两人份的做法切洋葱备料,蒜...

  • 超软面包配方(6-8个份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软面包配方(6-8个份量)

    用料高筋面粉250克细砂糖50克盐3克酵母3克湿性材料猪油20克黄油30克水125克(适当减量至115克,实际情况增减)牛奶(或者奶粉)25克炼奶13克鸡蛋半只(剩下的烤面包前用)超软面包配方(6-8个份量)的做法将所有材料(除盐、黄油),放入面包...

  • TABASCO芒果酱配香煎龙利鱼(一人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    TABASCO芒果酱配香煎龙利鱼(一人份)

    TABASCO芒果酱绝对是神搭配级的酱料,配肉类、炸物以及海鲜的都不在话下,今天这款芒果酱制作简单,全程冷操作,酸甜辣味与芒果香味交织,热带风情有木有(*≧▽≦)用料芒果一只柠檬一小只小米辣一小只TABASCO少许混合香草碎少...

  • 宜家配方卡:薄饼蛋糕(4人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宜家配方卡:薄饼蛋糕(4人份)

    IKEA进口食品店拿到的配方卡,一共4张。都是运用IKEA自己的各类半成品、成品制作。用料薄饼8张奶油300g草莓20个小红莓果酱150g糖粉50ml薄荷叶适量宜家配方卡:薄饼蛋糕(4人份)的做法解冻薄饼打发奶油草莓洗干净,去梗叶,切半...

  • 不会失败的蛋黄酥二十个份量配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不会失败的蛋黄酥二十个份量配方

    用料油皮20个量中筋面粉250克猪油(固体液体均可)88克白砂糖25克常温水103克油酥低筋面粉175克猪油85克馅料红豆沙馅440克咸鸭蛋(取蛋黄)20个鸡蛋黄2个黑芝麻少许不会失败的蛋黄酥二十个份量配方的做法现剥的咸鸭蛋黄喷高...

  • 一人份手擀面配比的做法和图解,一人份手擀面配比怎么做更好吃

    一人份手擀面配比

    用料一人份自制手擀面:面粉(1人份)140g水84g————————————————-三人份挂面配比200g——————————-—————————鲜面条一人份150g一———————-一人份韩国冷面160克一人份手擀面配比的...

  • 芋圆(小份量配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋圆(小份量配方)

    自己做的芋圆果然不一样好吃紫薯没有买到,有紫薯也是一样(紫薯300克,木薯粉150克)用料红薯300克芋头300克木薯粉每种材料各150克热水适量芋圆(小份量配方)的做法红薯就不用加水了,直接红薯➕木薯粉搅拌成均匀的面团。芋头要...

  • 备一份早餐配咖啡的做法和图解,备一份早餐配咖啡怎么做更好吃

    备一份早餐配咖啡

    一杯特浓咖啡的正确打开方式。DailyBaker全口味贝果预定中用料咖啡粉一杯(也可以两杯)贝果甜甜圈吐司一人份(也可以两人份\(^o^)/)橄榄芝士果酱蛋黄酱若干备一份早餐配咖啡的做法煮一杯特浓咖啡。平底锅烤贝果甜甜圈吐司...

  • 一份治愈系配菜“蟹柳炒蛋”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一份治愈系配菜“蟹柳炒蛋”

    蟹柳只能入火锅?nonono~做法太多辽,比如今天的“蟹柳炒蛋”,不但为炒蛋增加了鲜甜的味道,颜色上也很好看呢!来,敲两颗鸡蛋,我们开始吧🌿用料蟹棒(我买的是可莱美)/鸡蛋/盐/料酒/黑芝麻(可选)一份治愈系配菜“蟹柳炒蛋”的做法1️⃣...

  • 调配一份酱汁搭配金黄的鸡肉,味道很棒的——鸡胸肉意面的详细做法,调配一份酱汁搭配金黄的鸡肉,味道很棒的——鸡胸肉意面做法技巧

    调配一份酱汁搭配金黄的鸡肉,味道很棒的——鸡胸肉意面

    作为中国人最容易接受的西式食材,意大利面几乎是很多人西餐的启蒙食物。时至今日,意面已经发展成为世界美食界的宠儿了。意大利面筋度高,有嚼劲,干燥后可于常温下长时间保存;由于意面富含蛋白质与复合碳水化合物,所以是理想...

  • 简易版杂粮煎饼卷-3人份早餐配方!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版杂粮煎饼卷-3人份早餐配方!

    配方参考了作者MZGT0615老师的方子,感谢作者老师的分享!我只做了3张饼的量,并且在方子中添加了一点玉米面,所以是简易版的杂粮煎饼卷!没有玉米面的就全部用普通面粉(中筋面粉)!摊煎饼的平底锅,口径不要太小了,口径大点,饼皮可以...

  • 迷迭香烤澳洲羊排配土豆 #两人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    迷迭香烤澳洲羊排配土豆 #两人份

    上周买来的迷迭香没用完,所以就想着试试烤羊排。查了好多烤羊排食谱,最后决定自己放手一搏。用料羊排335克左右4块土豆1个或者更多迷迭香适量盐适量油少许黑胡椒适量迷迭香烤澳洲羊排配土豆#两人份的做法取两把迷迭香切...

  • 沙茶鸡配姜汁鱼露菠菜 备份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沙茶鸡配姜汁鱼露菠菜 备份

    用料菠菜把姜片鸡腿2只小葱沙茶鸡配姜汁鱼露菠菜备份的做法每个鸡腿切成6-8块大块儿。用所有的调料把鸡腿抓匀,盖上保鲜膜腌制15分钟到半小时:白胡椒粉1/3茶匙,盐1茶匙;姜汁1瓷勺,没有的话就用姜片;料酒1瓷勺;沙茶酱约大半瓷...

  • 厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)

    大概可做150个饺子皮用料高筋面粉700克水330克厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)的做法厨师机一档,15分钟左右,揉光滑就可以了。因为饺子面比面包面要硬好多,不建议用2、3档,就让它慢慢揉去。500克面,就用水235克小贴士500...

  • 菠萝包(大份量14个配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝包(大份量14个配方)

    菠萝包耶用料主面团高筋面粉500克白砂糖55克奶粉25克耐高糖干酵母5克全蛋液1个大概54克牛奶250克盐5克黄油30克酥皮部分黄油100克糖粉80克全蛋液30克低筋面粉140克奶粉30克刷酥皮表面蛋黄1个菠萝包(大份量14个配方)的做...

  • 古早蛋糕🍰4人份配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕🍰4人份配方

    此配方一次成功。用料鸡蛋6个低筋面粉100克细砂糖70克牛奶70克柠檬汁几滴玉米油80克古早蛋糕🍰4人份配方的做法1.鸡蛋全部直接打到碗里,然后将蛋黄捞出来,或者打鸡蛋的时候用蛋清分离器将蛋黄和蛋清分开。2.在捞出的蛋...

  • 堂妈香肠配方,自己备份用,的烹饪做法,大厨教你详细做法

    堂妈香肠配方,自己备份用,

    用料堂妈小厨堂妈香肠配方,自己备份用,的做法转自堂妈,自己备份用...

  • 自制炒年糕ing(自己发明配方)两人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制炒年糕ing(自己发明配方)两人份

    用料白菜一个红萝卜半个白萝卜半个洋葱半夜猪肉500g年糕两包(一包大概20个)盐,番茄酱适量腐乳汁,辣椒酱适量酱油,醋,白糖适量猪油,芝士适量葱,水适量自制炒年糕ing(自己发明配方)两人份的做法把所有蔬菜洗干净,晾干水,然后把蔬菜...

  • 开心轻松做便当的搭配2021年5月份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开心轻松做便当的搭配2021年5月份

    封面是2021年4月份便当照片上月便当介绍了20种快手&懒人菜这个月继续介绍,我轻松做便当的秘密😆做便当是快乐的事情,不要觉得痛苦😆5月6日上学后更新🥳↓过去的主题↓2021年4月份:简单快手の日式便当2.3月份:提高免疫...