水和糖怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的水和糖精选专题是专门提供水和糖的相关精彩内容的地方,这里的水和糖相关内容,小编都精心编辑,精选优质水和糖的相关知识,分享一些水和糖方面的经验知识。
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芒果椰奶底🥭不添加水和糖,芒果西米露,多芒小丸子基础打底
三样原料做出甜品店的芒果椰奶底,单喝或者基础打底都超香浓用料芒果180g椰浆100克牛奶70克芒果椰奶底🥭不添加水和糖,芒果西米露,多芒小丸子基础打底的做法我用的甜度高一点的水仙芒,没有添加糖,做出来的芒果椰奶口味刚刚...
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果酱和糖水罐头的方子
日常使用的方子存一个用料不同方子不同原料果酱和糖水罐头的方子的做法草莓果酱冷冻莓果也好,新鲜草莓也好,草莓:糖=3:1新鲜草莓中号一分为二、大号一分为四。草莓、糖放锅里腌制出水(可加一根香草),熬制过程中不断舀去浮沫...
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糖炒栗子和水煮栗子
【糖烤栗VS水煮栗】团购来的大栗子怎么做都好吃!自己在家烤一盘出来,边剥边追剧,兴致来了再搞个栗子红烧鸡!不管是烤或是水煮,重要的是栗子要齐唰唰的剥开!!用料板栗1000克红糖/蜂蜜50克黄油/植物油20克糖炒栗子和水煮栗子的...
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糖藕和糖粥
用料藕3个糯米200克冰糖按个人口味糖藕和糖粥的做法1.藕洗净去皮,把头切下来,用水冲洗下洞洞,把糯米填充到洞洞里面,用筷子压实。把切下来的头盖上,用牙签插上。2.电饭煲加水没过藕,加冰糖,煮3小时左右。取出等冷却后切片食...
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懒人甜品姜薯糖水和冰糖藕
小时候的味道,姜薯潮汕地区必食糖水之一,味道清甜口感爽。用料莲藕1个冰糖适量懒人甜品姜薯糖水和冰糖藕的做法莲藕去皮,个人脾胃不好不喜欢加糯米,因为消化太慢,直接莲藕加冰糖少许水放入电压力锅,选择炖煮……出锅后用不...
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洛神花夏威夷果软糖和莓莓水果软糖
好好吃的软糖,酸酸甜甜,最近做了好多软糖,得到大家一致好评,说原来还有这么好吃的糖,不甜不腻非常好吃,非常好炒又快手用料洛神花干12水138克白砂糖65海盐约1克蔓越莓干60总统黄油30克玉米淀粉40水50克朗姆酒16克夏威夷果13...
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糯米饼和糯米丸糖水
用料糯米粉克五谷芝麻粉(可以速冲芝麻糊或者其他馅)红糖面粉白糖(看自己做的量,喜欢甜可以加多点)糯米饼和糯米丸糖水的做法开水(虽然烫,但是不到烫手的程度)和糯米粉,边和面边加水,每次都要等面粉吸干水再加水,和到搓圆捏成一个...
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花椒冰糖蒸雪梨和水煮栗子
最近天冷了,容易感冒,花椒雪梨是专门对付风寒咳嗽的。花椒去风寒,雪梨润肺,融合在一起,对风寒咳嗽效果特别好。蒸雪梨的时间比较长,下面煮上一锅栗子,当零食,真是一举两得!用料雪梨1个花椒十几粒冰糖适量栗子600克花椒冰糖蒸雪...
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香草奶糖(消耗奶油和水饴)
水饴奶油都快过期了,赶紧用掉,记一下瞎做称的重量,万一下次又要折腾。用料水饴250克牛奶100克奶粉80克盐8克淡奶油1L白砂糖360克黄糖40克香草膏20克香草奶糖(消耗奶油和水饴)的做法牛奶奶粉先混合,避免全倒一起结成疙瘩团,然...
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糖霜和翻糖
用料1(糖霜)糖粉450克蛋白2个用料2(翻糖)糖粉450克水麦芽70克鱼胶粉8克(或者用8克吉利丁片)食用甘油8克(我用了20克的猪油)香草精稍许糖霜和翻糖的做法1(糖霜)用勺子将蛋白打散,加入糖粉搅拌均匀即可个人觉得这个糖霜的制...
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和面不用水,鸡蛋发面糖饼
用料面粉500克鸡蛋4个白砂糖20克酵母5克柠檬汁少量红糖适量食用油10克和面不用水,鸡蛋发面糖饼的做法和面,用鸡蛋来和面的,做好的糖饼特别暄软。一斤面粉,5克发酵粉,4个鸡蛋,20克糖搅拌均匀。为了去掉鸡蛋的味道,可以加少量...
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糖饼和糖糕
孕8个月的我,做梦在吃糖糕!我就自己做了用料粘米粉500克水250克糖100克油1000克白糖50克糖饼和糖糕的做法开水烫面捏成这样的饼饼油5成热开炸电饼铛炕油饼糖糕炸好了糖饼也炕好了...
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低脂无糖无水黑全麦粗粮减脂和糖尿病可吃麻花烤箱和油炸两种
一直减脂所以都吃粗粮,而且控制脂肪和糖的摄入量,这个是刷脂期和糖尿病患者都可以吃的黑全麦麻花,我是吃烤箱版的,家人吃油炸版用料黑全麦粉700克脱脂牛奶365克鸡蛋2个盐5克熟芝麻10克酵母3克苏打2克低脂无糖无水黑全麦粗...
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橙子软糖(不需要麦芽糖和水饴)自用
一定要用不粘锅。如果没有可以换电饭锅。我就是用电饭锅炒的,还有一点。如果不成型不要丢,再放锅里加工一次,放凉切块就可以吃了^ω^苹果胶方子:用料细砂糖适量橙子2个苹果胶自制1小罐椰子油1勺橙子软糖(不需要麦芽糖和水...
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冷水和面
作为一个北方的女汉子,自小被老妈的各种面食养大,所以特别爱面食。此方子共享给各位厨房的面食小白。适用于各种不需要发面的食物,比如饺子皮、单饼等。用料富强粉400g鸡蛋1个盐2g水150g冷水和面的做法和面分两种,如果家...
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不用转化糖浆和枧水的月饼(蜂蜜和碱水版)
想自己做广式月饼,可家里没有转化糖浆和枧水。没关系!没关系!没关系!用蜂蜜和食用碱来代替,超市里都有卖的!⚠️我这里是做25个的量,50克一个的模具,饼皮15克一个,馅35克一个。⚠️碱水的调配比:食用碱:水=1:3。⚠️月饼做好后要密封常...
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饱和盐水
用料盐39.8克水100克饱和盐水的做法食盐溶于水的溶解度随着温度上升而增加,但是增加的程度极小。所以算起来应该都差不多。🎈通常在室温下100克水最多能溶解36克盐(不加碘)❣️当水到达100℃时,100克水里最多溶解39.8克盐。...
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面粉和水
食谱发面面食:常规:500克面粉配250至270克水,配出较软面团。包子:500克面粉配235克水,面粉如果加泡打粉则500克面粉配290克水。面粉里要加一勺糖,一捏盐。饺子面:500克面粉配235克温水,一捏盐。和面的时候水要一点一点加,面团...
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自制糖浆和碱水的五仁月饼
又是一个中秋节,喜欢坚果的感觉,自己做的不是很甜,所以今年中秋又要胖了😁😁😁用料细砂糖400克水195克柠檬汁50克以上是糖浆的配方饼皮糖浆210克碱水6克(用5克烤好的小苏打,加15克水制成20克碱水。烤小苏打200度10分钟)花生...
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只需要水和冰糖的棒棒糖 超级简单
娃娃出去玩,每次看到其他小朋友吃棒棒糖,就馋的口水都留下来,实在不忍心,回来赶紧研究了起来。自己也试过加其他材料,比如川贝,水饴,麦芽糖,小贝膏等等,但是材料太多啦,有时候就会缺这缺那的,所以给大家介绍这种简单,也可以用来练...
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无转化糖浆和枧水 豆沙月饼
没有转化糖浆,没有枧水,好吃就好用料面粉约300g淡奶油约100mL砂米唐适量花生油适量自制红糖豆沙适量巧克力适量蛋黄一个泡打粉2g无转化糖浆和枧水豆沙月饼的做法面粉,淡奶油,砂糖,少量泡打粉,和面,根据软硬,适当加花生油面粉...
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不加转化糖浆和枧水的月饼
外面买的转化糖浆和枧水不放心,自己做又麻烦,其实不加这两样东西做出来的月饼一样好吃。用料面粉100克蜂蜜50克植物油35克奶粉7克(可不放)干莲子(炒莲蓉)200克白糖(炒莲蓉)90克植物油(炒莲蓉)适量咸蛋黄3个鸡蛋液1个量不加转化...
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糖水黄桃-罐头无法和它媲美
又到桃子季,水蜜桃、黄桃,大家都喜欢的呢。老公很爱吃糖水罐头,但是那里面添加多少东西我也不敢说,自己做的健康美味,老公儿子都很爱吃,满足!用料黄桃2个冰糖适量柠檬适量糖水黄桃-罐头无法和它媲美的做法将黄桃放容器里放些...
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和果子 陈皮水羊羹 (低糖)
日式水羊羹是不放陈皮的,因为他们不知道这个神奇的调料,可以提升甜品一个档次。陈皮红豆沙做法用料水500克寒天(琼脂)4克白砂糖50克陈皮红豆沙500克葛粉5g冷水50克盐1克和果子陈皮水羊羹(低糖)的做法4寒天放入500g冷水中,边...
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糯玉米和红豆百合莲子糖水
一款很简单的假日早餐。用料糯玉米4条莲子50克百合50克红豆50克薏米20克红糖10克纯净水1000克糯玉米和红豆百合莲子糖水的做法糯玉米放电饭锅隔水蒸10分钟,即好!莲子百合红豆薏米和水一起放高压锅压30分钟,开盖后加红糖,...