木薯麻薯…麻木怎么做更好吃

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木薯麻薯…麻木！

(不追求市售流水线口感，适合自我陶醉)我对变凉不硬，柔润不黏唇齿的类年糕口感hin陶醉的，而且这类口感特别百搭对不√…麻薯配方糯米和淀粉比例，大约在7:3到8:2。另外液体部分包括油脂用法……各有各招。你有功夫可以一个...
麻薯(木薯淀粉版-一次就成功】

这个配方我做了18个，其中做了原味12个，抹茶口味6个。跟着我的步骤认真学，都会一次性成功的。方子很好，记得收藏起来，才不会找不到我哟。我研究了好久呢。用料木薯淀粉130克高筋面粉20克牛奶130克白糖30克黄油(玉米油)30鸡...
快手麻薯（木薯粉版）

孩子爱吃麻薯，不喜欢预拌粉因为不知道会不会添加什么乱七八糟的东西，特意记录这个方子，方便随时烤用料木薯粉125克高筋面粉20克牛奶140克玉米油30克盐2克糖30-45克奶粉10克鸡蛋1个快手麻薯（木薯粉版）的做法牛奶，玉米油，炎，糖...
木薯粉麻薯

去山姆家买好吃的恐龙蛋，每次都被抢光，还有一大堆的人等，于是自己动手，也是非常好吃用料木薯粉140克牛奶160克鸡蛋1个黄油35克糖30克黑芝麻10克低筋面粉30克木薯粉麻薯的做法黄油牛奶糖，2分钟100℃，速度3烧开倒入木薯粉，面粉...
麻薯球（木薯粉版）

为了消灭木薯粉，特意试了不用预拌粉做麻薯。用料木薯淀粉110克中筋面粉30克糖粉30克盐2克蛋液45克黄油（或葵花籽油）25克熟黑芝麻5克麻薯球（木薯粉版）的做法将黄油、糖粉、盐、牛奶倒入主锅，4分钟/100℃/速度1。加入面粉，30秒...
木薯粉版紫薯麻薯球

之前发了一篇麻薯预拌粉版的麻薯球，很多朋友就留言问能不能换糯米粉或者木薯粉或者面粉，所以今天木薯粉版的麻薯球来啦，口感上和预拌粉做出来的没差别喔，可以把紫薯粉换成可可粉或者抹茶粉，一起来试试呗～用料木薯粉150克牛...
麻薯（木薯粉黄油版）

用了一直用的一个麻薯方子.自己调整了下.感觉比麻薯粉的好吃还方便🌚（方子参考了星月萦绕）超好吃的麻薯方子www用料木薯粉65克牛奶75克黄油20克蛋液半个鸡蛋多一点.（自己调整）抹茶粉5克糖20g高筋面粉10g盐一小撮麻薯（木薯...
QQ麻薯包（木薯粉）

用料玉米油30克牛奶130克盐2克白砂糖30克高粉（过筛）20克木薯淀粉130克鸡蛋50克（去壳）QQ麻薯包（木薯粉）的做法玉米油，牛奶，盐，糖加进主锅，1分钟30秒70度速度1高粉倒在刀头两边，2分钟30秒100度速度3加进木薯淀粉，30秒速度1慢慢加到3...
木糖醇麻薯

超级简单的糖尿病人美食用料木薯淀粉12克牛奶160毫升木糖醇20克熟青稞粉（黄豆粉）适量木糖醇麻薯的做法用料木薯淀粉，牛奶，木糖醇放入锅中，搅拌均匀，开中小火不停搅拌2-3分钟后你会看到神奇的变化哦倒入装有熟粉的盘子中冷却...
黑芝麻麻薯（木薯淀粉版）

由改进第一次做的时候，用的原配方里30g白砂糖，油是用的30g杜拉蓝乔的核桃油。原方子偏甜腻，核桃油虽然香，可香中带腻。黑芝麻麻薯是第二次做，油是用的黄油，白砂糖只用了15g。15g白砂糖做出来，对我来说恰到好处，配茶不错。喜欢...
(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包

用料木薯粉100g牛奶70g水30g油一小匙全蛋半个糖20g(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包的做法先把100g的木薯粉倒出來，然后另一边把水和牛奶，油混合煮至沸騰然后快速把牛奶混合溶液倒进木薯粉里搅拌然后揉成团，再把蛋加进去拌...
麻薯抹茶麻薯可可麻薯——木薯粉版

没有麻薯预拌粉，用木薯粉加高粉也能做麻薯～超好吃的呦。只是不能放太久，会变硬。用料木薯粉130g高筋面粉20g牛奶140g玉米油15g砂糖40g鸡蛋2只黑芝麻一把抹茶粉可可粉巧克力豆等适量麻薯抹茶麻薯可可麻薯——木薯粉版的做...
不塌陷的芝麻麻薯（木薯粉版）

不用麻薯预拌粉，任意高筋面粉以及木薯粉也能做出好吃的麻薯用料鸡蛋1.5个黄油20克牛奶100克高筋面粉20克木薯淀粉100克盐0.5克老抽2.5克糖15克芝麻适量蔓越莓碎适量不塌陷的芝麻麻薯（木薯粉版）的做法烤箱180度预热10min...
麻薯（木薯粉）记录

用料一：牛奶18克酱油5水32克糖20克黄油15克二：面粉（随意）16克奶粉12克吉士粉3克三：木薯粉45克芝麻13克鸡蛋46麻薯（木薯粉）记录的做法材料1加热至冒泡水开关火→混合材料2→混合匀开小火加热至锅底部有层薄膜加入木薯粉混匀加...
鲜奶麻薯（木薯粉）

一人份用料牛奶100克木薯粉10克黄豆粉10克糖适量鲜奶麻薯（木薯粉）的做法牛奶、糖、木薯粉搅拌均匀，倒进不粘锅，全程小火用筷子不停搅拌，几分钟后就会变得非常粘稠，就可以了。小碗或盘子里提前铺上黄豆粉（可以加些糖粉混合均...
大便麻薯（木薯粉）

做第二次，第二次才成功圆满样子。挤出来一个个大便💩样子，好可爱用料木薯粉75克高筋/低筋35克（两种我都做过）盐1克鸡蛋1个黑芝麻少量（表面用，可以不用）黄油25克牛奶100克糖10-15克（我随手放）提子/蔓越莓/蓝莓剪碎点（口感好点）抹...
（木薯粉版）香甜鲜奶麻薯/豆奶麻薯/豆浆麻薯

注：鲜奶麻薯原料易买，做法简单，制作过程前后不过5分钟，单独吃很好吃，也很适合作为基础材料加在软欧包、蛋黄酥等西点的夹层里，增加丰富的口感。不喜欢纯牛奶味道的朋友可替换为等量豆奶/豆浆制作。用料木薯粉25克牛奶（也可替...
麻薯包（木薯粉版）

用料玉米油30克牛奶140克糖45克高筋粉20克木薯粉130克鸡蛋1个（小）麻薯包（木薯粉版）的做法油，糖，牛奶煮至冒小泡泡。筛入高粉，继续小火，搅拌至糊状加入木薯粉添加蛋液，看面糊状态增减装入裱花袋挤成小圆形，哈哈，好丑200度15分钟，转...
木薯版的麻薯（小美）

需要用100度水烫中筋面粉，因为没有用预拌粉，这个烫面方法做麻薯成功率就高高哒。喜甜要多加哦，我这款35克不太甜哈。做不出来还怪写的人，麻烦就别参考这方子了，你可以不参考。本来纯木薯粉的方子相对来说就难些。我做完再...
山姆麻薯球（木薯粉）

麻麻爱吃，自己记录一下！用料加热材料牛奶140克糖20克老抽酱油2克色拉油30克盐1克其他材料高筋面粉或中筋粉20克木薯粉120克鸡蛋一个黑芝麻适量山姆麻薯球（木薯粉）的做法全家福😂加热材料倒入锅中，加热至周边冒泡。少量多次...
芝士麻薯（木薯粉版)

我是芝士控🤤用料木薯粉115克高筋面粉25克糯粉15克糖30克鸡蛋1个盐2克玉米油(黄油)30克牛奶130克芝士片3片芝士麻薯（木薯粉版)的做法把芝士片，糖，牛奶，油放到平底锅🍳里，小火把油热的同时，糖跟芝士也要融化把糯粉，面粉放入牛...
🌸麻薯包（木薯粉版）

喜欢这种外表脆脆，里面QQ的口感，家里正好有木薯粉，我最近爱上了麻薯包，开做😆下厨房有好多食谱，大家可以多参考参考用料A部分牛奶70克玉米油（食用油）15克糖15克B部分高筋面粉10克木薯粉65克鸡蛋液10克左右芝麻2、3克🌸麻薯包...
芝麻麻薯（木薯淀粉版）

一直想找一款不是用麻薯预拌粉做的麻薯，终于找到了，谢谢同事Lillian给的方子，好简单快手✌️用料木薯淀粉125克高筋面粉20克鸡蛋液30克牛奶140克糖25克黄油25克盐2克黑芝麻（可免）5克芝麻麻薯（木薯淀粉版）的做法准备食材…预热...
抹茶麻薯（木薯粉版）

最近在减肥期间，又停不了手，所以做点低能量的小零食。做过很多次麻薯，不喜欢预拌粉，木薯粉又容易失败。总结了一下失败的经验，改良了一下口味夏天和抹茶更配哦！用料鸡蛋半个砂糖15克牛奶70克抹茶粉7克高筋面粉15克木薯粉65...
麻薯包(木薯淀粉)

用料A中筋面粉25克奶粉10克糖25克黄油20克牛奶125克老抽5克B木薯淀粉110克C鸡蛋60克D黑芝麻10克麻薯包(木薯淀粉)的做法A所有小火加热，搅拌均匀，直至浓稠厨师机，加入糊糊，与B搅拌均匀看不到干粉加入C鸡蛋液搅拌均匀，并且是...