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醋拌冷菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的醋拌冷菜精选专题是专门提供醋拌冷菜的相关精彩内容的地方,这里的醋拌冷菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质醋拌冷菜的相关知识,分享一些醋拌冷菜方面的经验知识。

  • 醋拌冷菜食谱做法大全,超简单的醋拌冷菜做法步骤

    醋拌冷菜

    有金针蘑的冷菜用料黄瓜1根干豆腐1张粉皮1张金针蘑30克蒜6瓣盐6克醋5勺糖半勺醋拌冷菜的做法黄瓜洗干净插丝干豆腐开水烫一下切丝金针蘑开水烫一下撕开粉皮开水煮一下切皮放蒜、盐、糖和醋拌均小贴士不喜欢太酸可以多...

  • 醋溜白菜(附凉拌白菜叶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醋溜白菜(附凉拌白菜叶)

    自己家的做饭,无葱姜蒜版。顺便处理了白菜叶不然就浪费了。用料白菜片花椒粒干辣椒个醋勺白糖克盐克蚝油勺醋溜白菜(附凉拌白菜叶)的做法白菜梆斜切成片。干辣椒和花椒干煸至有香味,乘出待用。倒油,放入炒好的辣椒花椒与糖...

  • 醋溜云耳,夏日凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醋溜云耳,夏日凉拌菜

    用料50克乾黑木耳20克醬油30克烏醋10克香油20克糖1枝新鮮紅辣椒,切圈500克水40克嫩姜,切絲醋溜云耳,夏日凉拌菜的做法1將乾黑木耳以清水泡發(約1小時),切小塊(約3-4公分)後備用。2將醬油、烏醋、香油、糖和辣椒放入主鍋,以15...

  • 凉拌糖醋萝卜丝,超简单的凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌糖醋萝卜丝,超简单的凉拌菜

    早晨花几分钟时间就可以做出酸甜可口的糖醋萝卜丝。用料萝卜半根胡萝卜1/4根白糖15克醋1勺盐2克香辣麻油1小勺凉拌糖醋萝卜丝,超简单的凉拌菜的做法白萝卜、胡萝卜去皮洗净切成细丝,或用切丝器擦成细丝。撒上些白芝麻、...

  • 糖醋花生苦菊凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋花生苦菊凉拌菜

    因为带一点苦头,不太受欢迎而这道拌菜可以掩盖苦菊的苦味这道菜唯一的要求就是一定要现拌现吃用料白糖醋花生苦菊糖醋花生苦菊凉拌菜的做法苦菊摘好,洗净,控水准备花生,我买的是生的花生仁,用烤箱烤熟,没有烤笼的,可以放在烤...

  • 私房凉拌菜--醋姜芹菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房凉拌菜--醋姜芹菜

    老爸爱吃。芹菜木耳以及醋对血压血脂有好处~用料芹菜一小把木耳适量鸡蛋1冻粉(琼脂)适量姜醋生抽料酒盐香油私房凉拌菜--醋姜芹菜的做法芹菜焯熟,控干水分冻粉温水泡软木耳泡发鸡蛋煎成饼后切条姜切碎姜末放入碗中,调入醋...

  • 日式凉拌配菜 味噌醋拌菠菜魔芋丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式凉拌配菜 味噌醋拌菠菜魔芋丝

    用料菠菜100g魔芋60g调味料高汤、味噌各1大勺砂糖2小勺醋1小勺酱油1/2小勺日式凉拌配菜味噌醋拌菠菜魔芋丝的做法菠菜烫过后,挤出水分,切段,菠菜的水,直接再用来滚魔芋.去一下腥味.沥干混合好调味料,加入菠菜魔芋搅拌...

  • 凉拌白菜(糖醋麻辣味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌白菜(糖醋麻辣味)

    这道菜特别开胃,勾起食欲!用料白菜一斤浙醋300ml白醋60ml蒜5瓣小米椒4个冰糖100克盐一勺花椒8粒凉拌白菜(糖醋麻辣味)的做法准备白菜一斤,洗净备用,买菜最好买高山白菜。白菜切条,一片大概三条比较合适。准备白醋60ml,糖100克...

  • 凉拌醋肉食谱做法大全,超简单的凉拌醋肉做法步骤

    凉拌醋肉

    这个是去朋友家吃的一道家常菜,大夏天的,对于食肉兽来说,凉拌绝对爽口开胃!所以就分享给大家啦!0失败的哟😍酸酸的,脆脆的,口感一级棒!用料猪颈肉300g小红椒6个蒜头2瓣生姜(嫩姜尤佳)若干香菜(葱花)1颗盐少于白醋小半碗生抽1...

  • 裙带菜洋葱醋拌冷菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    裙带菜洋葱醋拌冷菜

    这道菜酸酸甜甜的,不管是下酒菜、还是冷菜、亦或者配菜,都挺不错的哦!用料生裙带菜(干的也可)100g鲜洋葱1/4个浓缩鲣鱼海带汤汁2匙勺寿司醋1匙勺细砂糖1匙勺熟白芝麻适量裙带菜洋葱醋拌冷菜的做法把生裙带菜放到滚水里烫30...

  • 如何做糖醋凉拌面好吃 糖醋凉拌面烹饪方法大全

    糖醋凉拌面

    用料面粉、鸡蛋、水、芝麻,葡萄干。各适量面条陈克明龙须挂面适量陈醋适量蚝油适量丝瓜适量香菜适量大蒜适量熟芝麻适量熟花生适量熟腰果适量红色茄子适量盐适量糖适量葱适量糖醋凉拌面的做法各种配料,依自己口味,配好料...

  • 夏日冷菜-柚子醋拌海带的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日冷菜-柚子醋拌海带

    用料海带丝少许盐少许香菜一根生抽一勺芝麻粒少许柚子醋两勺花生油一小勺夏日冷菜-柚子醋拌海带的做法海带丝泡水半个小时,切丝...锅内加水烧开,把海带丝投入,煮五分钟...滤水装碗,加入柚子醋生抽盐,加香菜🌿和芝麻粒,搅拌...

  • 凉拌菜/糖醋素炒/清炒系列的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌菜/糖醋素炒/清炒系列

    用料香油适量凉拌菜/糖醋素炒/清炒系列的做法拌黑木耳:黑木耳沸水焯熟捞出(最好过凉水)凉拌汁:小米辣、蒜粒、糖、盐、生抽、醋混合加点香油提味加香菜最佳糖醋炒藕片:藕切片水里焯几分钟捞出调料汁:糖、醋、生抽、蚝油、适...

  • 如何做陈醋凉拌鸡脚好吃 陈醋凉拌鸡脚烹饪方法大全

    陈醋凉拌鸡脚

    用料鸡爪陈醋150g水150g酱油75g冰糖适量(根据个人喜欢的甜度,我放了100g左右)蒜、姜、香菜适量陈醋凉拌鸡脚的做法鸡脚洗净,一分为二的剁成小块冷水下锅,放入姜片、料酒去腥。大火煮开撇去浮末,中小火煮20-25分钟,喜欢吃软烂...

  • 糖醋卷心菜 爽口凉拌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋卷心菜 爽口凉拌

    使用冬天盛产的甜甜新鲜的卷心菜备一些爽口凉拌菜为餐桌增添一抹亮眼的绿意大勺小勺使用标准量勺以防万一讲一下<卷心菜=包菜=牛心菜=莲白>花生米墙裂推荐<黄飞鸿麻辣花生>ヾ(*・▽・)ツ不推荐用淡味花生用料包菜半棵胡萝...

  • 只要油和醋的凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    只要油和醋的凉拌菜

    无盐,可以减少钠的摄入量,减轻心血管负担。无盐,可让蔬菜免于生水,质感更好。无盐,由于油醋让滋味丰富,味道同样精采。用料生菜、西红柿等适量只要油和醋的凉拌菜的做法生菜、西红柿洗净后用无菌纯水漂净,摔去水份。橄榄油+...

  • “脆爽凉拌藕”凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【脆爽凉拌藕】凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜

    夏季开胃食谱用料脆藕1节糖适量醋适量调味酱油适量新鲜薄荷叶三四片【脆爽凉拌藕】凉拌糖醋手掰藕-夏季开胃菜的做法1、藕洗净刨皮,对切,用刀结合手掰成小段(后来找到窍门,直接用刀背拍相当省事。)缝隙也要洗干净些哦2、锅...

  • 凉拌糖醋藕食谱做法大全,超简单的凉拌糖醋藕做法步骤

    凉拌糖醋藕

    酸甜口爽口冷菜,快手操作简单。食材:脆藕(非粉藕,那种适合煲汤)绵白糖白醋(或米醋、陈醋)熟白芝麻用料藕1节绵白糖适量白醋适量熟白芝麻一丢丢凉拌糖醋藕的做法白白胖胖的脆藕一节,粗细匀称些的,好削皮削皮后,更白嫩切成薄片儿,...

  • 油醋凉拌菜食谱做法大全,超简单的油醋凉拌菜做法步骤

    油醋凉拌菜

    肉食不如素食,素食不如生食用料芝麻油香醋有机酱油黑胡椒海盐西红柿黄瓜生菜胡萝卜地瓜油醋凉拌菜的做法西红柿切丁,胡萝卜地瓜和黄瓜切丝准备一个小碗,先放一点醋,然后酱油,海盐,糖,胡椒把油醋汁倒进来就好了...

  • 老醋木耳——清肠凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老醋木耳——清肠凉拌菜

    不减肥徒伤悲的五月马上就来了,今天晚饭做个清肠的凉拌菜。用料木耳5g红椒小半个葱丝适量香菜适量调料陈醋150g生抽100g糖100g芝麻油少许老醋木耳——清肠凉拌菜的做法提前半天浸泡木耳。木耳、葱丝、香菜、辣椒丝和调...

  • 凉拌醋白菜食谱做法大全,超简单的凉拌醋白菜做法步骤

    凉拌醋白菜

    用料白菜适量蒜末适量凉拌醋白菜的做法准备大白菜洗净切丝,蒜切末。切好的白菜加蒜末,一品鲜酱油,香油,盐,味精,白醋,白糖,辣椒油调匀即可。...

  • 凉拌生菜(芥末油醋汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌生菜(芥末油醋汁)

    用料生菜8-10片芥末1/3勺橄榄油1勺陈醋1勺盐2克糖1克凉拌生菜(芥末油醋汁)的做法生菜洗干净,可以手撕小一点。锅内烧开水,烧的时候,顺手用芥末,橄榄油,醋,盐,糖调一个料汁。稍微焯一下水,30-45秒。捞出控干水分。浇上调好的料汁...

  • 醋拌荠菜玉米豆腐  凉拌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醋拌荠菜玉米豆腐 凉拌

    今天开始养好身体用料荠菜克100玉米一勺涓豆腐400克康乐醋很多很多勺醋拌荠菜玉米豆腐凉拌的做法第一次没拍照。。。太懒了很方便就是凉拌豆腐撒好葱花水烧干一点浇在豆腐上再浇醋这样就不烫了小贴士一定要康乐醋比较...

  • 醋拌白花菜和虾仁的冷菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醋拌白花菜和虾仁的冷菜

    #强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在下厨房独家发表的菜谱!!!用料白菜花60克黄瓜40克虾仁20克白醋半大匙砂糖1・1/3小匙白酱油1小匙红辣椒粉少许熟白芝麻1・1/3小匙...

  • 凉拌香醋咖哩野菜鸡丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌香醋咖哩野菜鸡丝

    浅嚐一口吸附饱满酱汁的鸡肉丝,红葱头的油葱香搭配黑胡椒略带微辣的颗粒口感,完全感受不到油腻,取而代之的是黑胡椒的辛香,两者不抢彼此风采,搭配柠檬汁微酸解腻的作用,整体味觉令人惊豔。用料鸡胸肉1块高丽菜1/2颗牛番茄1/...