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佐餐下酒两相宜哦怎么做更好吃

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  • 广味茶点:豉汁鸭掌,佐餐下酒两相宜哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广味茶点:豉汁鸭掌,佐餐下酒两相宜哦

    用料鸭掌12只玉米淀粉20克细砂糖15克料酒2勺永川豆豉50颗大蒜10瓣姜5片生抽2勺老抽1勺菜油50克盐3克花椒20粒大葱1根蚝油2勺辣椒面1小勺广味茶点:豉汁鸭掌,佐餐下酒两相宜哦的做法冻鸭掌12只,自然解冻。鸭掌剪去指甲,洗净...

  • 昏素两相宜食谱做法大全,超简单的昏素两相宜做法步骤

    昏素两相宜

    可乐鸡翅+白菜豆腐汤12月13用料可乐鸡翅+白菜豆腐汤12月13昏素两相宜的做法可乐鸡翅+白菜豆腐汤12月13可乐鸡翅+白菜豆腐汤12月13...

  • “百合花开”下饭配酒总相宜——红烧赤魟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【百合花开】下饭配酒总相宜——红烧赤魟

    那天去菜场,看到有"风鱼"卖,被切割成一块块,任人挑选。18块钱一斤。摊子旁围着好些人,大多不认识,七嘴八舌问摊主这是什么鱼?这种鱼,我是买过,温州市区并不常见,我只在洞头看到过。我听渔民喊它"风鱼",我并不知道字怎么写,拿个相同的...

  • 黑米糕(蒸烤两相宜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米糕(蒸烤两相宜)

    孩子早餐🥣不爱吃鸡蛋?不爱吃粗粮?怎么办?做个小美黑米糕,蒸着吃,不上火,软糯香甜!有两台小美或者双主锅的顾客,打磨和鸡蛋打发可以用两台机器同时进行,也可以两个主锅交替进行,不用洗锅,节约时间。用料黑米30克糯米70克鸡蛋4个...

  • 下酒下饭两相宜的干煸杏鲍菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒下饭两相宜的干煸杏鲍菇

    用料杏鲍菇(大)3个青红椒各1个蒜4瓣姜4片葱白1段肥膘1小块宜宾碎米芽菜少许干辣椒4个蚝油1勺胡椒适量盐少许下酒下饭两相宜的干煸杏鲍菇的做法肥膘切成薄片,杏鲍菇切成手指粗,葱姜蒜切片,青红椒斜切厚片。小火煸肥膘成油渣...

  • 锅贴饺子两相宜(手擀皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    锅贴饺子两相宜(手擀皮)

    儿子说想吃锅贴了。OK👌那就撸起袖子加油干呗😉用料娃娃菜中小一颗荠菜6,7两胡萝卜一小根豆腐干随意块香菇随意朵盐、蔬菜精、油适量锅贴饺子两相宜(手擀皮)的做法豆腐干我买的是这种,这些量。个人感觉这种豆腐干做馅好...

  • 清炒年糕/主食配菜两相宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清炒年糕/主食配菜两相宜

    炒年糕,上海青是固定搭配之一,清香爽脆加上年糕的软糯,经典之味。用料年糕/年糕片一袋上海青5颗植物油10克盐1.5克浅色酱油1勺白胡椒粉0.3克清炒年糕/主食配菜两相宜的做法年糕条劈成片,如果成品年糕片,掰开差不多这样上海...

  • 香煎春卷~甜咸两相宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎春卷~甜咸两相宜

    春卷,又称春饼、薄饼。皮薄酥脆,别具风味,是春季的时令佳品。🌿春节,邻居阿姨送我一盒潮州春卷,油煎后好好吃,儿子说要能自己做就好了,于是,我请教了同学,原来,潮汕做春卷用的是去皮绿豆瓣,风味独特!🎊🎊这样搭配还挺有道理的,春卷...

  • 佐餐~下酒之——酱香黄豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    佐餐~下酒之——酱香黄豆

    用料黄豆200克干红椒随意花椒随意花椒粉1勺五香粉1勺姜粉一勺生抽100克黄豆酱油三勺鸡精少许佐餐~下酒之——酱香黄豆的做法泡好的黄豆放入水中,➕盐,辣椒段煮到刚刚熟关火,倒掉水。炒锅放入黄豆,中火炒干水分,放入150植物...

  • 下酒佐餐~糖醋里脊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒佐餐~糖醋里脊

    妈妈生前自创美食,女儿最爱的一道菜经过多次尝试,得到了女儿的认可配上小酒,绝佳搭档用料猪里脊400克姜3片淀粉1勺料酒适量盐适量生抽适量老抽适量冰糖适量醋适量芝麻少许食用油适量下酒佐餐~糖醋里脊的做法1.将里脊肉切...

  • 香卤牛腱--日常家宴两相宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香卤牛腱--日常家宴两相宜

    家里经常做牛肉,因为好吃不胖又抗饿。卤牛腱子既是家常菜也是家宴的硬菜,周末做好,每天下班回家切一盘儿,省省力力吃晚餐。而家宴时当做冷菜,也非常受欢迎。最大的好处:牛肉天生是“瘦”的!因为肌纤维粗,占据肉中的绝大部分,把...

  • 韩式香脆核桃花生凤尾鱼 佐餐下酒小菜 鲜美营养 老少咸宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩式香脆核桃花生凤尾鱼 佐餐下酒小菜 鲜美营养 老少咸宜

    这道小菜是韩国小孩成长过程中必不可少的营养选择,凤尾鱼补钙,核桃补脑,香香脆脆,人见人爱。每次可以批量做一批,放冰箱冷藏保存一个月,吃的时候取一些就好。用料凤尾鱼2杯即120克蒜瓣2瓣蔬菜油2大勺花生1/2杯核桃1/2杯酱油...

  • 装饰佐餐两相宜的烤番茄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    装饰佐餐两相宜的烤番茄

    某日在一意大利菜餐厅瞄见隔壁桌牛排上放了一串鲜嫩多汁的烤番茄非!常!诱!人!回家后就试着自己做了一下非常快手鲜嫩多汁很适合搭配牛肉用料番茄一串烹调橄榄油少许盐少许黑胡椒少许装饰佐餐两相宜的烤番茄的做法番茄用水...

  • “菠萝蜜酱”泡茶抹酱两相宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【菠萝蜜酱】泡茶抹酱两相宜

    最近天一热草莓渐渐少了,芒果西瓜等热带水果接档上架,夏天的脚步是越来越近了。最近各种不同品种的菠萝,凤梨也都随处可以买的到。只是这个令人又爱又恨的水果,不管你要叫他凤梨也好,菠萝也行,除了切开去皮抹盐或是手撕摆成...

  • 那一碗酱——意面披萨两相宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    那一碗酱——意面披萨两相宜

    一锅做出两种酱,在家自制披萨和意面的绝佳搭档用料西红柿500g肉馅50g洋葱1个大蒜2掰黄油20g黑胡椒少许糖少许意大利混合香料少许那一碗酱——意面披萨两相宜的做法肉馅备用黄油备用洋葱切丁西红柿热水烫下去皮切丁大蒜去...

  • 红绿两相宜-米苋的做法和图解,红绿两相宜-米苋怎么做更好吃

    红绿两相宜-米苋

    春去夏至,又是米苋上市的时候。米苋分为红色和绿色两种,红色口感较软糯,绿色偏清脆。以前我小时候家里基本都是买红米苋,烧好以后汤汁红润,我总是喜欢拿那个汤汁拌饭,染红的米饭好像特别的好吃。今天红绿米苋会分2种做法:清...

  • 柠檬茶——冬夏两相宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬茶——冬夏两相宜

    用料柠檬几片冰糖几块茶包几袋柠檬茶——冬夏两相宜的做法柠檬片放入温水壶中(凉开水也行)加入冰糖,让它慢慢融化。茶包用开水泡半小时再倒入壶中。...

  • 配面搭饭两相宜: 黑椒牛肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    配面搭饭两相宜: 黑椒牛肉丝

    这道菜可以直接盖浇饭,也可以做成黑椒牛肉拌面,或者牛肉米线等。用料牛肉250克青、红椒各1个洋葱半个生姜几片油适量腌拌牛肉丝的配料:料酒、盐、生抽、白糖、味精、嫩肉粉、黑胡椒粉、淀粉、水配面搭饭两相宜:黑椒牛肉...

  • 下饭就酒两相宜,泡椒牛肚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭就酒两相宜,泡椒牛肚

    牛肚本来是买来煮火锅的,后来没用上,用之前做泡椒鸭胗的方法做了泡椒牛肚,下酒下饭都很合适用料熟牛肚适量泡椒适量二荆条辣椒适量朝天椒适量姜适量大蒜适量油、料酒、生抽适量盐、白糖适量下饭就酒两相宜,泡椒牛肚的做法...

  • 花蛤两相宜食谱做法大全,超简单的花蛤两相宜做法步骤

    花蛤两相宜

    突发奇想想吃花蛤,在妈妈的指导下做了一道不汤不菜的炒花蛤。简单来说就是花蛤少加水变清炒花蛤,多加水就变快手花蛤汤啦~嘻嘻吃的太快,图片偷微博上的~用料花蛤/文蛤姜末蒜末花蛤两相宜的做法处理花蛤,据说在水里加香油和盐...

  • 冷热下酒都相宜的宁波烤牛肉-小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷热下酒都相宜的宁波烤牛肉-小美版

    烤牛肉并不是真的用火烤,就比如宁波人吃的宁波烤菜,长时间的低温炖煮加最后的大火收汁,所以我叫这道菜为宁波烤牛肉。用料牛腱切大块厚片500克油20克蒜头5粒桂皮1小段花椒10粒生姜5片八角2个生抽25克老抽10克啤酒200克冰...

  • 蘑菇酱~拌面夹馍两相宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蘑菇酱~拌面夹馍两相宜

    家里有一袋精准扶贫的农产品……干平菇,还有没吃完的重庆小面调料,思来想去,做了这道蘑菇酱🌮用料干平菇(可用干香菇代替)200克重庆小面调料200克蒜(可用1个洋葱代替)10头白糖适量鸡精适量花椒粉适量肉沫随自己喜好蘑菇酱~拌...

  • 心型酸奶蛋糕  下午茶或表白两相宜~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    心型酸奶蛋糕 下午茶或表白两相宜~

    疫情中的武汉人,使劲研究吃,你懂的~用料鸡蛋2个酸奶200克白糖1勺淀粉1勺面粉2勺心型酸奶蛋糕下午茶或表白两相宜~的做法准备食材所有食材入碗后搅拌搅拌成此状碗底和四周内壁抹炒菜的油,便于后面脱模把前面搅拌好的糊糊...

  • 带子两吃-清淡肥腻两相宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    带子两吃-清淡肥腻两相宜

    最近解冻了一大包带子,就想办法变花样的吃。搞个简单点的两吃,血橙配煎带子和牛排配带子,既清淡又肥腻。用料带子牛排血橙大蒜头带子两吃-清淡肥腻两相宜的做法原料:带子,牛排,血橙,大蒜头带子冲洗一下,用厨房用纸吸干水份,一...

  • 就粥下饭两相宜的酸萝卜蛋皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    就粥下饭两相宜的酸萝卜蛋皮

    萝卜经过自然发酵,口感变酸,可开胃。这道菜萝卜爽口蛋皮有少许嚼劲,让我们胃口大开的同时也注意不可一次吃过多酸萝卜,不要如我一般到碗盘空空才真正是最后一块。用料鸡蛋2个木薯粉(或红薯粉)适量酸萝卜适量就粥下饭两相宜...