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有点嚼头怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的有点嚼头精选专题是专门提供有点嚼头的相关精彩内容的地方,这里的有点嚼头相关内容,小编都精心编辑,精选优质有点嚼头的相关知识,分享一些有点嚼头方面的经验知识。

  • 白搭白土司,软绵微甜,有点嚼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白搭白土司,软绵微甜,有点嚼头

    在忙碌的清晨用来搭配果酱,牛奶,也非常适合做三明治空口吃也很好吃,这个一出炉我就能干掉半个虽然只加了很少的牛奶,吃起来麦香中可以清晰的透出奶香,口感软绵有嚼头配方可制作三个450g吐司用料高筋面粉604g海盐7.3g砂糖90...

  • 红糖发糕 Q弹有嚼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖发糕 Q弹有嚼头

    用料面粉110克木薯淀粉35克水100克红糖30克白糖10克耐高糖酵母2克油(防粘黏)一点鸡蛋1个约50g红糖发糕Q弹有嚼头的做法将水加热,把白糖和红糖倒入,完全搅拌融化。糖水稍微晾凉后,加入酵母,搅拌均匀。加一颗鸡蛋,搅拌。将面粉...

  • 好吃有嚼劲的大馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃有嚼劲的大馒头

    用料酵母10克面粉1000克水1碗好吃有嚼劲的大馒头的做法面粉加入盆中,撒入酵母用筷子搅拌均匀一直陆续往面粉中加水,用筷子搅拌,直至面粉全部成絮状(用冷水和面,记住是冷水!)动手把面絮柔成光滑的面团,然后用塑料袋把面盆绑住,...

  • 有嚼劲的馒头(完美比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有嚼劲的馒头(完美比例)

    要想馒头有嚼劲,把握比例很重要用料酵母3克面粉300克有嚼劲的馒头(完美比例)的做法发面。这是最关键的步骤,有两个比例需要掌握好:水与面3:4酵母与面1:100酵母用温水化开,和好面后,把面盖起来,放到温暖的地方,发至原始两杯大,扒拉...

  • 黑麦核桃面包,还带有点嚼劲哦!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦核桃面包,还带有点嚼劲哦!

    这是一款少糖少油无负担的面包,面团加入了烫种,成品柔软又有弹性,吃起来柔软中带有一点嚼劲,一点点咸味,面团里面还加入了黑麦粉,高血糖和减脂人士都非常的适合,而且不需要手套膜,新手都容易成功,外观造型还特别吸引人;用料主面...

  • 松软易揉有嚼劲的馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软易揉有嚼劲的馒头

    包子、馒头通常都是用中筋面粉,我是觉得高筋面粉有嚼劲且比较香,很多人说高筋面粉做的馒头比较实,凉后会硬,通过实践,中西点心方法合用,省时省力又好吃先采用中种发酵,这应该是所谓的酵头,将时间错开,晚上做第二天用省时采用中...

  • 山东戗面馒头~筋道有嚼劲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山东戗面馒头~筋道有嚼劲

    山东妹子做的戗面馒头,尝尝^0^用料中筋粉300克细砂糖5克酵母3克温水150克中筋粉80克山东戗面馒头~筋道有嚼劲的做法戗(qiàng)面,就是揉进了干面粉的发面,做法是在揉馒头时,在已发好的面粉里再揉进去一些干面粉,吸收一部分发...

  • 松软有嚼劲的红糖馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软有嚼劲的红糖馒头

    红糖中还含有丰富的铁元素,对缺铁性贫血有一定的辅助效果,也能促进血液循环,到了秋冬季女性、老年人容易出现手脚冰凉的问题,日常做一些红糖发糕、馒头之类的主食,吃起来香甜,还能起到一定的养生作用。用料面粉300克红糖60...

  • 饱满有嚼劲的大馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饱满有嚼劲的大馒头

    用料中筋面粉400克(第一个面团)酵母4克水250克中筋面粉150克(第二次加的)小苏打0.5克饱满有嚼劲的大馒头的做法1、温水250克,酵母4克,温水溶解。2、面粉400克倒入发酵水中。搅拌后揉面团,揉到没有干粉,成型即可。放到盆中,用保...

  • Q弹有嚼劲的三色小馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹有嚼劲的三色小馒头

    用料南瓜100克白糖50克面粉350克酵母2克Q弹有嚼劲的三色小馒头的做法南瓜去皮切片,准备好白糖面粉白面团南瓜面团红糖面团面团发酵20-30分钟,用擀面棒分别擀成圆形然后叠加(叠加的时候抹点水)然后卷成条状切成剂子(大概可...

  • 松软又有嚼劲的大白馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软又有嚼劲的大白馒头

    先生餐餐都要有大白馒头,说偶蒸的大白馒头太好吃了,又松软又有嚼劲,几口没在意一个大白馒头就干掉了。大白馒头越嚼越香,空口都能干掉一个大白馒头!做好馒头,装锅蒸馒头啦!家里的大白馒头要供应好!用料高筋面粉750g法国金燕酵...

  • 超级有嚼头的老面馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级有嚼头的老面馒头

    用料普通馒头包子面粉(我用的金龙鱼)500g温水240g糖(可根据喜好调整)30-40g(做老面)面粉30-40g(做老面)温水25-30g(做老面)酵母粉4g超级有嚼头的老面馒头的做法提前一天将做老面的材料混合发酵做次日馒头和面时候的酵母前一...

  • 杂粮窝头——甜的咸的,软糯的有嚼头的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂粮窝头——甜的咸的,软糯的有嚼头的

    喜欢老式窝头的口感,也喜欢加了糯米粉的窝头的甜软,反正粗粮都要天天吃,健身都要一直坚持,那就粮食屯起来吧~用料老式窝头杂粮粉(玉米粉,荞麦粉,紫米粉等等)200g全麦粉50克水边揉面边添加(粉不同吸水不同)盐(咸味哒,甜味的不用放)3...

  • 有嚼劲儿的红糖馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有嚼劲儿的红糖馒头

    做馒头两年半了,从开始做出石头般的馒头到现在随手快速做松软馒头,背后是我不断地尝试、坚持、向大师学习,才会做得现在那么熟练。我家都爱吃有嚼劲儿又松软的馒头,所以口感都偏嚼劲儿。一般是直接用中筋面粉,或者中筋面粉...

  • 超级好吃有嚼头的牛肉包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级好吃有嚼头的牛肉包

    应该是前年的干豇豆,晒好冻在冰箱里,今天用作包子馅儿,结果特别好吃!孩子一口气吃了8个!!过程没拍照,只好用文字描述一下。用料牛肉馅500克干豇豆400克干香菇50克洋葱四分之一个生姜、料酒、盐、味极鲜酱油适量十三香、包子...

  • 简单易学白馒头(有嚼劲)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易学白馒头(有嚼劲)

    老公爱吃馒头!没办法!各种面食学呗用料面粉300克水140克酵母4克白砂糖15克简单易学白馒头(有嚼劲)的做法所有食材放在一起揉到不粘手!我是用面包机和面的!因为冬天,没有暖气,所以盖上保鲜膜我放在了烤箱发酵!温度高的就正常室...

  • 有嚼劲的馒头的做法和图解,有嚼劲的馒头怎么做更好吃

    有嚼劲的馒头

    用料中筋面粉300克水150—170克(视面粉吸水性增减)酵母2-3克白糖20克(可增可减)中筋面粉50—60克(用来呛粉)有嚼劲的馒头的做法准备一杯165克的温水(用来化开白糖、酵母、和面用,夏天用冷水)+20克白糖(热水化开)+2克酵母(待糖水化...

  • 有嚼头的酱油炒扁豆角的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有嚼头的酱油炒扁豆角

    用料扁豆角300克蒜6瓣有嚼头的酱油炒扁豆角的做法蒜切片扁豆角切丝锅中烧底油爆香蒜片加入扁豆角翻炒依次加入食盐生抽蚝油鸡粉白胡椒粉翻匀盖上锅盖焖3-5分钟豆角焖软即可出锅...

  • 松软有嚼劲的馒头的详细做法,松软有嚼劲的馒头做法技巧

    松软有嚼劲的馒头

    想想我女儿1岁多的时候,我第一次做馍馍,不会自己发面,就在外面买卖馍馍老板的生面胚😁回家自己包自己整形,但傻傻的不知道要二发,蒸出来都是死面疙瘩,第二天我去问老板为什么和她蒸出来的不一样😄。老板说要二发,我继续追问...

  • 最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头

    如果你能做成功这可能是你吃过最好吃的馒头非常有嚼劲!刚出锅母上大人空口就能吃两个!满满小麦香气层次丰富,咬着吃弹牙,撕着吃有趣蜂窝气孔的馒头凉了口感会变渣,这种馒头凉了口感也是非常好的[害羞]不需要揉面机!​​做了...

  • 番茄疙瘩汤(有嚼头的)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄疙瘩汤(有嚼头的)

    用料西红柿1个(切块)鲜香菇(或泡发的)2朵切片葱白3段面粉100克香油、青菜叶一点饮用水535克酱油10克盐1/2茶匙鸡蛋1个(打成蛋液)番茄疙瘩汤(有嚼头的)的做法1.水35克、面粉100克,放入主锅。30秒/速度3并逐渐提速至6,面取出,手揉...

  • 有点儿“嚼头”的燕窝泡发和炖法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有点儿“嚼头”的燕窝泡发和炖法

    燕窝的泡发方式和炖燕窝的时长不同,燕窝炖出来的口感也会不一样。有些人喜欢有点“嚼头”的口感,也有人喜欢入口即化的感觉。我个人是比较喜欢有一点劲道的燕丝口感,吃东西只有用到牙齿才有吃东西的乐趣么ヽ(°▽、°)ノ本...

  • 超有嚼头的柠檬拌鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超有嚼头的柠檬拌鸡爪

    夏日清凉~来道酸辣爽口的柠檬鸡爪🤩当然~我是冬天馋了😋做的~用料鸡爪10-12只姜4-6片大蒜一头小米椒3个(爱吃辣再多放)料酒5勺柠檬1个酱油2勺淡盐酱油3勺陈醋5勺米醋5勺白糖2勺香油2勺蜂蜜2勺大葱2-3段超有嚼头的柠檬...

  • 红糖馒头~特别有嚼劲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖馒头~特别有嚼劲

    非常简单的馒头,平时周末想吃馒头,随便搅搅就好了,不像做面包需要很多材料和复杂的工艺,赶快做起来吧用料温水160g红糖75g酵母3g普通面粉300g红糖馒头~特别有嚼劲的做法红糖和温水搅化,一定要搅到没有颗粒哦,不然后面加入面...

  • 有嚼头的燕麦馒头的做法和图解,有嚼头的燕麦馒头怎么做更好吃

    有嚼头的燕麦馒头

    一直很喜欢这款燕麦馒头,馒头的松软和燕麦米的嚼劲相得益彰~特地加了黑麦粉,粗粮更健康哟~用料面粉280克黑麦粉20克燕麦米30克牛奶160克糖10克酵母3克有嚼头的燕麦馒头的做法燕麦米洗净泡10分钟,然后加一些水,上过煮开后...