乡村腊肉花菜怎么做更好吃
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乡村腊肉花菜
用料花菜1个腊肉1小块乡村腊肉花菜的做法腊肉用水煮两边,因为怕咸。煮的次数自己可以拿捏。烧水焯花菜。水开后加入花菜,再次水开马上关火捞出。我喜欢脆口的,所以不会焯水过久。喜欢软的可以多煮一会腊肉切片。锅中烧油...
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乡村肉酱派
用料意式番茄肉酱250g蒸熟的马铃薯270g盐小搓香草、黑胡椒适量乡村肉酱派的做法如图...
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乡村欧包
第一次做,也没写菜谙,自己做个纪录...
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乡村兔
每次做这道菜,家里的俩吃货都要多吃一碗饭。百度看看,吃兔肉有很多好处。不要说兔兔那么可爱,不要吃兔兔,除非你是素食主义者。没有拍图,以后想起来再补上。用料兔肉半只八角,桂皮,小茴香,香果,香叶少量泡姜,泡椒适量长青椒(也叫...
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无花果乡村面包 无糖无油法式乡村
乡村面包是法国的传统面包之一,在长棍出现之前,法国人吃的便是这款面包,材料只有简单的:面粉、盐、水、酵母,最是考验师傅的功力,在烘烤时要能保存更多的水份,出炉时外脆内软,散发阵阵麦香。面包体外层脆硬,中间的组织柔软、带...
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乡村聚会
泡菜制作用料豆角水萝卜白萝卜胡萝卜包菜嫩姜蒜薹乡村聚会的做法前面泡菜做法...
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乡里乡村-逛菜市
那些对生活绝望的人一旦踏入菜市场立马就来了精气神,我就是这样。每每心情低落的时候,就去那里遛遛,原来生活这般美好。用料姜乡里乡村-逛菜市的做法大多都是时令蔬菜和瓜果。他们大多出自农家。我又格外喜欢买那些大爷,...
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乡村纯肉肠
不用肠衣,制作简单,口味独特的乡村纯肉肠用料纯瘦肉500克猪油或黄油50克盐半小勺胡椒根据自己口味一可以根据自己喜欢的口味加各种香草小葱头一个乡村纯肉肠的做法猪肉切丁加调料腌制一小时。肉丁加猪油在食品加工机中...
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乡村土滑肉
爷爷拿的农村正宗红薯粉,疫情宅在家吃得最多的就是这道乡村土滑肉。我记得七八岁的时候我爸给我买了七两瘦肉煮滑肉给我吃,我一个人全吃完啦。从小爱到大的一道菜用料瘦肉一斤,红薯淀粉,老坛酸菜,泡萝卜,鸡蛋清一个,绿叶蔬菜...
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亚威乡村
用料百合花900裸麦粉100盐20麦芽精4低糖干酵母3水680法国老面1700亚威乡村的做法面团温度:24发酵温度:2745min中间发酵:2730min最好后发酵温度:2750min烤箱:乡村220/20025分切达23020018分①乡村400g*3高二发28度50-60min...
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乡村提子
用料液种百合花1170日清裸麦130低糖干酵母2.6水1300本种百合花1040山茶花260盐57.2麦芽精7.8低糖酵母7.8水520乡村提子的做法波兰种液种:水室温(激活酵母)液种面团温度26度室温发酵3h冷藏15h本种面团温度23度基本发酵28...
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乡村大拌
时光流转,女儿已经是一名高中生了,作为家长做好后勤服务是关键。早餐是女儿在家吃的唯一一顿饭,为早餐努力加油!用料干豆腐两张西红柿一个木耳四朵炒熟花生米10-20克黄瓜一根松花蛋一个大葱五片盐半勺糖一勺生抽两勺蚝油...
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城市里最乡村,乡村里最城市的乡村蛋糕,低调奢华大气美味
再多的词汇也无法形容我对这款蛋糕的热爱,尝试了很多次,终于作出了一次我最爱的效果,当然,我还会继续努力尝试,追求更好的。怕自己忘记,赶紧先记下来!用料鸡蛋2个面粉55g白砂糖60g蔓越莓40g柠檬汁数滴糖粉15g淡奶油150g表面...
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乡村酸菜鱼
用料草鱼1条、酸菜1小把、鸡蛋香菜、胡椒粉、剁椒料酒、淀粉、白糖2克鸡精2克、姜5克、蒜5克野山椒、油、盐、乡村酸菜鱼的做法1、鱼头鱼骨剁块,鱼身上的肉片则斜切成鱼片,分别加入盐,料酒,淀粉和少许蛋清抓匀腌制10分钟...
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乡村炒肉
用料去皮五花肉青椒丝香菜段青蒜丝盐料酒味精胡椒粉酱油豆豉碎葱花姜末蒜片乡村炒肉的做法将去皮五花肉顶到切片,炒锅上火,放底油烧热后放葱花、姜末、蒜片炝锅,放肉片炒散后将豆豉碎放入炒香,碰料酒,放盐、酱油、胡椒粉、...
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乡村包
用料金象高粉175克黑麦粉25克水130克酵母4克盐4克乡村包的做法混合好除了盐以外的所有材料成团放冰箱里冷藏1小时取出后加入盐搅拌后基础发酵至2.5倍大藤篮里筛入黑麦粉,把发酵好的面团稍微整形后收口朝上放入篮子里最...
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乡村巨蛋
这是从群里海蓝的QQ空间看来的,只是为了方便自己查找所以记录下这是我正在意义上做的第一个蛋糕,简单不容易失败,味道又好用料鸡蛋4个糖120g低粉90g香草精几滴低粉(表面装饰)5g糖(表面装饰)5g乡村巨蛋的做法将蛋黄和蛋白分离...
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乡村鸡肉派
今天来康康西式乡村派,主料是鸡胸肉,蔬菜还有酥皮。慢慢料理才能让味道更好的融合,挑一个慵懒的假日,尝试一下这个乡村派吧!食谱搬运自coles杂志。用料鸡肉详见下酥皮详见下洋葱详见下胡萝卜详见下芹菜详见下乡村鸡肉派的...
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乡村鱼
用料面粉100克盐10克水30克大头鱼切小块小米椒7.8个姜多点蒜1个乡村鱼的做法1.先把鱼切成小块2.再把鱼块加入盐,酱油多点,面粉多点腌制3.锅中倒入油,把小米椒和蒜和姜一起炒,加入点盐,爆炒出味4.锅中倒入1碗水沸腾后,盛一勺...
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乡村和菜
我的家乡过节时必做的一道什锦菜,简单又美味用料干蘑菇少量虾仁少量三层肉150g红萝卜半根豆腐一小块黑木耳少量干目鱼一只豆芽5角葱~大蒜少量粉丝两小片乡村和菜的做法粉丝泡一个小时黑木耳,香菇泡开后切丝虾仁与目鱼泡...
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乡村塔
方子来自《10大名店幸福小蛋糕主厨代表作》充满秋日意味的一款甜点,特别适合慢慢做细细品~【【【以下材料分量可制作直径为21cm的塔1个】】】用料塔皮无盐黄油150g鸡蛋(带壳约重65g)1个糖粉100g低筋面粉250g杏仁奶油无盐...
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四川乡村宴席菜 酥肉扣碗
这道菜是小酥肉的延伸,也是农村宴席厨子节约时间的一道重要菜品。复杂事情提前做,完美程现猪肉的“鲜”味。香而不腻,超级棒。用料猪肉一块红薯2小个红薯淀粉三分之二碗鸡蛋1个(或2个)盐3勺花椒5-10粒八角1个小葱1根四川乡...
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乡村猪肉饭
猪肉饭,打从记忆开始就出现在我的饭桌上,家家户户都会做,那会儿用的还是烧柴的灶台,那个香啊……到如今只要是猪肉饭,就得盛两次的习惯!用料猪肉500g米4人份姜2-3片盐1小勺糖半勺老抽(调色)1勺生抽2勺开水一壶乡村猪肉饭的做...
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乡村小炒肉
曾经何时,上饭馆是一件非常奢侈的事,一般都是在非常隆重的庆典或重要的纪念日才上一次饭馆。所以,对那些年代怀有刻骨铭心记忆的LG经常说的一句话就是“你要做馆子味的菜哦”,这话现在听起来未免也太老土了,现在都市里绝大...
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乡村烤五花肉
每次在外面吃饭总是抱着学习的心态,饭钱包含学费才不亏,模仿外面餐馆吃的一道菜,做法是自己琢磨的,铁盘最下层铺洋葱,这样葱油的味道才会被逼出来,金针菇会出水,所以放在倒数第二层,最上面放调好酱汁的五花肉,这样油脂被烤出来...