家熬梭鱼怎么做更好吃

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家熬梭鱼

老妈传我，我传大家~~卖相不好，但是味道超赞哦~用料梭鱼两条北豆腐一盒淀粉一点大葱几段姜几片蒜几瓣香葱几根大料两颗花椒一小把冰糖一把盐蘑菇精老干妈豆豉辣酱料酒老抽生抽家熬梭鱼的做法梭鱼清洗干净，沥干，放案板上划...
家熬小黄鱼

新鲜的小黄鱼是爱吃鱼人嘴里一道美味儿，最简单的处理方法，最本真的味道，保留了海鱼的鲜香，鲜嫩的蒜瓣肉，哪怕是几岁的孩子也不必担心鱼刺儿卡到，而且营业价值很高。他曾经是老爸的最爱，我很想念他!用料小黄鱼手掌大二十条(二...
家常熬鱼

用料鱼，葱，姜，大料，醋，糖，蒜，蚝油，酱豆腐，面粉，干辣椒，老抽，生抽，花椒家常熬鱼的做法先调好一碗酱汁：醋，糖，料酒，生抽，老抽，酱豆腐，先用厨房用纸把鱼擦干净，裹好面粉，锅热了再倒油，放花椒，姜片，油五六分热的时候煎鱼，煎好以后把鱼盛出来，刷锅热锅...
家庭熬带鱼

用料带鱼若干葱姜蒜适量红烧酱油3-4勺醋3-4勺花椒15粒大料1-2粒盐个人口味添加家庭熬带鱼的做法锅里多放油把带鱼煎至两面金黄，都煎完以后放入盘中备用剩下的油里放入大料煸炒，然后倒入煎好的带鱼碗里放入酱油、醋、花...
家常炖梭鱼

用料梭鱼1条盐一茶勺酱油两铲勺料酒两铲勺葱姜蒜若干花生油适量白糖一茶勺醋两铲勺家常炖梭鱼的做法梭鱼去鳞鳃内脏及腹内黑膜，清洗干净，用厨房用纸洗干水分，大的话切段，小的不用切段，在左右两面侧划几刀，用盐涂到鱼表面腌...
家焖梭子鱼

开春的梭子鱼，味道鲜美，肉质鲜嫩。加上味好美调味品的提味，更是桌上佳品。不信你现在就试试这道简单易做的家常炖菜。用料梭子鱼1条茼蒿适量豆腐适量茄子1个味好美幸福小料五香粉1勺味好美生姜粉1勺味好美白胡椒粉1勺豆...
家庭熬鱼

简单便捷用料鱼蒜葱姜调料家庭熬鱼的做法鱼煎好备用葱姜蒜切好调好的汁：醋糖盐鸡精胡椒粉生抽大料，花椒，干辣椒炝锅炝锅后加入鱼，倒入料汁完成小贴士鱼要煎好...
家熬小黄鱼

20200202这天煎熬～一下用料小黄鱼20条醋3勺糖3克盐3克姜3片+1片葱0.5根料酒3勺+1勺花椒6粒蒜3瓣生抽3勺+1勺淀粉50克干辣椒半个大料2个家熬小黄鱼的做法腌制，去腥：小黄鱼洗干净，酱油1勺，料酒1勺，姜一片切碎腌制10分钟。挂胡...
家熬鳎目鱼

家家逢年过节的时候都会做鱼取一个好的意义餐桌有鱼有肉也算热闹而且到年根底吃鱼一定要“剩”这样连年有余“鱼”其实平常大家都会做寻常家常菜我家喜欢买大一些的鲜鳎目鱼市场价格一般在85-90一斤的很大条这种肉很...
家常熬鲫鱼

用料鲫鱼咸菜豆瓣酱八角花椒白糖盐葱姜蒜生抽老抽家常熬鲫鱼的做法收拾好的鲫鱼下油锅两面煎一下捞出备用锅中放入所有料还有煎好的鱼和咸菜，倒入水大火熬十五分钟。成品...
家熬黄花鱼

小时候经常吃的黄花鱼用料黄花鱼3条蒜5瓣姜2片葱10片醋3勺生抽5勺糖2克料酒4勺盐适量辣椒1个大料1个家熬黄花鱼的做法葱花切片备用即可蒜切片在切成末备用即可姜切成片在切成小丝改刀切成小末备用即可辣椒切成段备用...
家熬带鱼🐠

这是一道天津菜，根据自己口味略加改动，味道不错呦！用料带鱼3条葱适量姜适量蒜适量面粉适量醋4汤勺酱油2汤勺番茄酱半汤勺盐适量白酒一两料酒2汤勺腐乳1块香油适量味精适量鸡精适量白糖2汤勺干红辣椒3个大料1粒香菜适量家...
家熬鲫鱼

老婆怀孕了，大厨锻造中！用料鲫鱼一条红烧酱油适量油适量水适量葱三段姜三片蒜六瓣家熬鲫鱼的做法鱼洗净控水备料备料葱三段，蒜六个，酱油适量，姜三片，盐适量，少放适量油煎至两面焦黄料下锅五分钟开吃小贴士盐不需要太多，酱油就...
家熬平鱼

守着海的孩子最熟悉的也不过是家熬平鱼、家熬带鱼、家熬塌么糕！哈哈哈😄用料平鱼3条家熬平鱼的做法今天看到常买海鲜的老板微信发的平鱼挺好，让送家来，买了3条38块钱，老板很好，每次都收拾干净送来，趁今天有空，留个菜谱吧洗净...
家熬鳎鰢鱼

爸爸的味道用料目鱼克油克料酒勺姜片盐克生抽勺葱家熬鳎鰢鱼的做法比目鱼去皮，白面刮鳞，鱼沾面过油油锅烧热加葱姜，下鱼，加酱油2:醋1:少量糖，水冲料碗，可多些水冲。大火烧开，小火慢炖，加少量湿淀粉，收汁。小贴士封面图是干烧，锅...
家熬鲫头鱼

记得小时候吃鱼不太会摘刺儿，所以妈妈总是给我熬鲫头鱼吃，因为鲫头鱼的刺儿少。长大之后，市场上卖鲫头鱼的商贩很少，所以这种鱼就很少能吃到了。但儿时的记忆挥之不去，直到有一天，市场上看见鲫头鱼了，果断买下来。想通过烹饪...
家熬带鱼

用料花椒一小把葱一小段姜5-6片蒜4-5瓣糖2勺盐4勺醋适量老抽适量生抽适量带鱼四条酱豆腐汁1勺白酒2勺大料2瓣家熬带鱼的做法清洗带鱼段，粘面粉，备用葱姜蒜切好备用调汁：醋、生抽、老抽、盐、糖、白酒、酱豆腐汁，面酱少许...
家熬海杂鱼

海杂鱼各有各的味道与口感。大部分都是野生的，鱼刺也少。适合一家老小食用。所谓有区别与其他主要是在调味料上用到了甜面酱和酱豆腐。用料各种海鱼若干条生抽适量醋1勺甜面酱2勺大块腐乳1块料酒2勺白糖适量（与醋同量或...
家熬鱼块

作为土生土长的海河儿女，从小到大，家中的餐桌上总少不了一道名叫熬鱼的菜，而且天津人把“熬”的音发成“孬”四声。无论是带鱼、塔嘛、鲫鱼，基本都是熬鱼的好食材。从小在天津长大，比较惭愧的是，我并不爱吃鱼。因为老公也不...
家熬鲫鱼

天津地处中国北部、海河下游、东临渤海，是中国北方最大的港口城市，国家物流枢纽，北方国际航运中心，首批沿海开放城市，是中蒙俄经济走廊主要节点、海上丝绸之路的战略支点、“一带一路”交汇点、亚欧大陆桥最近的东部起点，位...
家常烧梭鱼

开凌梭味道鲜美，肉质很嫩😍😍用料梭鱼1条1kg，葱花适量，姜4片，蒜瓣4个，花椒20粒，八角1个，老抽15g，料酒10g，冰糖一块，盐适量，花生油适量家常烧梭鱼的做法梭鱼去鳞、内脏去掉黑膜，冲洗干净准备大料梭鱼切两半汆水锅内放入花生油加入...
家熬塔嘛鱼

新鲜塔嘛鱼上市了，便宜又好吃用料塔嘛鱼1斤鸡蛋1个葱1根姜3片蒜3瓣香叶3片啤酒1瓶生抽2勺醋1勺糖1勺家熬塔嘛鱼的做法塔嘛鱼清理干净。头上圆角处剪断，两面一撕鱼皮就掉了，剪掉内脏。准备一个鸡蛋打散。葱姜蒜切碎，准备好...
家熬小鱼

妈妈和我都爱吃小鱼呢用料鱼一斤豆瓣酱1勺酱油1勺醋2勺葱段5段盐1小勺姜片4片大料2只干红辣椒1个蚝油少许家熬小鱼的做法小鱼洗净，控干水份裹面糊，薄薄一层油温热后下锅炸，不要全部倒入。适量分批炸。炸好捞出，装盘。锅里...
家熬鲅鱼

从小就吃妈妈炖的鲅鱼，肉多味足。出嫁后自己也不太会做饭，就很难吃到了，每次回家都让妈妈给做。生完宝宝后回娘家住，本来奶不够吃，偶然发现吃了妈妈炖的鲅鱼后奶涨得直流。现在跟妈妈学了鲅鱼的做法，每周都会做来催奶。用料...
家熬海鱼

鱼是我非常喜爱的一道美食，怎么做？怎么吃都行？可能也是嘴馋的关系😂用料海鱼一条葱姜蒜各适量生抽老抽适量醋，白糖，料酒各适量:肥肉丁适量八角适量副料随意，主要起点缀作用我这里，木耳笋丁，青葱适量的高汤，或水适量的面酱和，腐...